Корзина
Вход

Brovia, Villero, Barolo

Бровия, Виллеро, Бароло
Артикул 185604
Brovia, Villero, Barolo | Бровия, Виллеро, Бароло
Brovia, Villero, Barolo | Бровия, Виллеро, Бароло
12.465 р.
В корзину
При заказе от 15000 р. дополнительный сервис. Подробности у менеджера.
?
Лучшая цена из списка
Помощь
+7 495 587-04-22
По умолчанию
По расстоянию
0,75 л
2011 г., Н. Черемушки
1 шт.
12.465 р.
13.850 р.
0,75 л
Показать на карте
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с легкими оранжевыми отражениями.

Вино имеет очень элегантный, приятный, сбалансированный аромат, с оттенками чернослива, черной смородины, увядшей розы и подлеска.

Вино отличается свой концентрацией и насыщенностью, но в то же время его вкус очень гармоничный, элегантный, прекрасно сбалансированный, с бархатистыми танинами и мягкими фруктовыми мотивами. Послевкусие изящное и невероятно длительное.

Вино отлично дополнит блюда из ягнятины, телятины, дичь, зрелые сыры.

Интересные факты

"Villero", Barolo DOCG — насыщенное, прекрасно сбалансированное, бархатистое вино с соблазнительным ароматом и очень длительным, гармоничным послевкусием. Для его создания винодельня Бровиа использует виноград сорта Неббиоло, который выращен на винограднике Виллеро в Кастильоне Фаллетто, в Пьемонте. Виноградник общей площадью 1,5 га имеет юго-западную экспозицию и произрастает на склонах холмов на высоте 340 метров над уровнем моря. Почвы состоят преимущественно из глины и известняка. Урожай поспевает в середине октября, затем его бережно собирают вручную и транспортируют для дальнейшей переработки. На винодельне ягоды проходят долгий период мацерации (около 3 недель), после чего осуществляется ферментация вина при контролируемой температуре 28°C на протяжении 15-20 дней. Выдержка проходит в баррелях из французского дуба, где вино созревает не менее 2 лет. По завершении процесса созревания вино без фильтрации разливается в бутылки. В год производится всего 5500 бутылок вина, но чтобы достичь пика зрелости ему необходимо еще как минимум 10 лет и только после этого ценители и эксперты в полной мере смогут насладится его органолептическими качествами.

Большое значение для виноделов хозяйства Бровия имеет терруар. Основатель хозяйства был мудрым человеком и выбирал для своих виноградников только самые лучшие участки в регионе. Последующие поколения семейства также очень уважительно относятся к земле и виноградной лозе, а накопленный опыт помогает им лучше узнать характеристика каждого своего виноградника и выразить их в отдельном вине. Дважды в год на виноградниках делается забор почвы, чтобы убедится, что все ее элементы находятся в равновесии и помогут виноградной лозе произвести здоровый и качественный виноград. Если необходима обрезка, то ее проводят с большой осторожностью, чтобы не повредить кластеры. Урожай собирают только вручную, начина как правило в конце сентября с винограда Дольчетто и Барбера, а в середине октября приступают к сбору Неббиоло, который к тому времени уже полностью созрел.

О производителе

Среди залитых солнцем холмов Бароло есть семья, которая всегда была тесно связана с виноделием — это семья Бровия. Еще в 1863 году было основано винодельческое хозяйство, которое уже несколько поколений подряд успешно развивается. Уделяя очень большое внимание терруару, семейство постепенно приобрело лучшие виноградники в Ланге, Бароло, Серралунга д'Альба, среди которых виноградник Рокке, Виллеро, Гарблет Суе и на сегодняшний день их площадь составляет около 18 га. Таким образом, философия винодельни Бровия основывается на создании классических вин, способных в полной мере отразить богатство терруара Бароло и мастерство виноделов.

В конце 1980 годов дочери Джачинто Бровия — Кристина и Элена — унаследовав виноградники и семейные традиции виноделия, продолжили производство высококачественных красных вин из винограда Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Елена закончила учебу по специальности "Агротехника", а Кристина получила диплом энолога. В 2001 году муж Елены Алекс Санчес, бакалавр в области экономики, переехал из Испании в Ланге и также начал работать на винодельне. Именно Кристина и Елена создали винодельню Бровия такой, какой ее сейчас знают в Пьемонте и далеко за его пределами. Свой выразительный и насыщенный характер вина Бровия обретают благодаря ферментации в цементных емкостях и длительной выдержке (не менее 2-3) лет в дубовых бочках. В год хозяйство производит не более 60 000 литров вина, но каждое из них — это маленький шедевр за тонким стеклом бутылки.

 

Похожие

Rio de la Luna, Gran Reserva, Syrah, Valdepenas
Rio de la Luna, Gran Reserva, Syrah, Valdepenas
красное сухое Вальдепеньяс 0,75 л
от 855 р.
В корзину

Рио де Ла Луна, Гран Резерва, Сира, Вальдепеньяс

Цвет вина — непрозрачный вишневый. Аромат вина интенсивный, щедрый, с тонами сушеной вишни, специй, дуба и шоколада. Вкус вина округлый, сочный, сбалансированный, с высокой кислотностью, элегантными танинами и гладким послевкусием с легкой терпкостью. Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, зрелыми сырами, блюдами средиземноморской кухни.

The Listening Station, Chardonnay
The Listening Station, Chardonnay
красное сухое Австралия 0,75 л
1.143 р.
В корзину

Зе Листенинг Стейшн, Шардоне

Monte da Baia, Tinto
Monte da Baia, Tinto
красное сухое Португалия 0,75 л
810 р.
В корзину

Монте да Байа, Тинто

Uggiano, Lucere, Chianti
Uggiano, Lucere, Chianti
красное сухое Италия 0,75 л
1.143 р.
В корзину

Уджиано, Лучере, Кьянти

Gran Duca, Primitivo
Gran Duca, Primitivo
красное сухое Италия 0,75 л
909 р.
В корзину

Гран Дука, Примитиво

Cape Heights, Pinotage
Cape Heights, Pinotage
красное сухое ЮАР 0,75 л
981 р.
В корзину

Кейп Хайтс, Пинотаж

Rey Noble, Garnacha, Navarra
Rey Noble, Garnacha, Navarra
красное сухое Испания 0,75 л
от 1.170 р.
В корзину

Рей Нобле, Гарнача, Наварра

Muelle, Tempranillo Grand Seleccion
Muelle, Tempranillo Grand Seleccion
красное сухое Испания 0,75 л
745 р.
В корзину

Муэлле, Темпранильо Гран Селексион

Muelle, Tempranillo Syrah
Muelle, Tempranillo Syrah
красное сухое Испания 0,75 л
770 р.
В корзину

Муэлле, Темпранильо Сира

L’Autantique, Cabernet Sauvignon
L’Autantique, Cabernet Sauvignon
красное сухое Франция 0,75 л
954 р.
В корзину

Л’Отантик, Каберне Совиньон

Parra Dorada, El Misionero, Crianza
Parra Dorada, El Misionero, Crianza
красное сухое Вальдепеньяс 1,5 л
1.161 р.
В корзину

Пара Дорада, Эль Мисионеро, Крианца

Vina Zorzal, Graciano, Navarra
Vina Zorzal, Graciano, Navarra
красное сухое Испания 0,75 л
от 1.350 р.
В корзину

Винья Сорсаль, Грасиано, Наварра

Вино привлекательного рубиново-вишневого цвета. Вино интригует фруктовым, выразительным ароматом с нотками темных ягод, черного перца, минералов и кедра. У вина округлый, мягкий, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, легкими танинами и продолжительным послевкусием. Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

© MoscoWine, 2020.
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки