Ракия прозрачного чистого цвета.
Плотный фруктовый аромат ракии обволакивает тонами сливы.
Насыщенный тягучий вкус ракии наполнен сливово-медовыми тонами и оканчивается согревающим послевкусием.
Ракия подается в качестве аперитива или дижестива с небольшим кусочком груши, а также к острым закускам, соленьям, вяленому мясу и горячим мясным блюдам.
Сливовая ракия — крепкий напиток, являющийся традиционным для сербского народа. Его подают на всех праздниках и застольях, им отмечают значимые семейные события и поминают ушедших. Для ее приготовления используют спелые сливы, не отделяя их от косточек. Их давят и оставляют для брожения на собственных дрожжах. Брожение происходит в специальных емкостях из нержавеющей стали — ферментерах. Оно должно проходить как можно медленнее, чтобы сохранить ценные ароматические соединения. Затем ракию дважды "пекут" (перегоняют) с помощью медного аламбика, разбавляют водой до нужной крепости и фильтруют. Полученный фруктовый спирт 6-8 недель находится в контейнерах из нержавеющей стали до розлива. При подаче на стол ракию рекомендуется охладить до 15 °C и разливать в специальные небольшие стопки с узким горлышком объемом не более 50 мл.
Компания Simex Original является одним из крупнейших производителей ракии и других спиртных напитков Сербии. С момента своего основания в 1991 году фирма постоянно стремится развивать производственные мощности и улучшать технологические процессы в соответствии с европейскими и международными стандартами. Весь производственный процесс, начиная с поступления фруктов на склад и до поставки продукции, контролируется командой специалистов. Политика в области качества является приоритетным направлением в компании, для чего осуществляются постоянные проверки на различных этапах изготовления и уже готовой продукции.
Ассортимент Simex Original сегодня представлен более чем 40 видами крепких спиртных напитков, как в стеклянных бутылках, так и в ПЭТ упаковке.
Соберано 700 мл
Бренди янтарного цвета с золотыми отблесками.В аромате бренди преобладают древесные ноты старого дуба и оттенки сухофруктов.Бренди обладает приятным, округлым и хорошо сбалансированным вкусом с долгим и гармоничным послевкусием.Бренди является прекрасным дижестивом, употребляется в коктейлях.
Ле Шевалье Нуар Наполеон ВСОП
Бренди янтарного цвета с темно-золотистым блеском.В аромате бренди заметна приятная полнота и насыщенность, выраженная в богатых оттенках орехов и ванили.В теплом, округлом вкусе бренди четко прослеживаются ноты дубовой бочки, в которой проходит выдержка. Оттенки грецкого ореха и ванили остаются в долгом, приятном, мягком послевкусии.Бренди можно употреблять самостоятельно как дижестив, в составе коктейлей, использовать для приготовления кулинарных шедевров.
Веккья Романья, Ризерва, 10-летний, п.у.
Бренди обладает теплым и насыщенным янтарным цветом. Богатый, но деликатный аромат бренди пленяет нотами ванили и восточных пряностей. Полный, округлый, бархатистый вкус бренди наполнен нотами ванили, фруктов, дуба и пряностей. Бренди можно употреблять в чистом виде, но лучше всего он подойдет в качестве дижестива. Идеальным сочетанием к нему будут кофе и сигара.
Сан-Реми Аутентик VSOP 700 мл
Бренди превосходного янтарного цвета с желтыми и золотыми переливами.Утонченный, гармоничный, гладкий и очень приятный аромат бренди играет легкими тонами алкоголя, которые тут же сменяются нюансами вишни, земляники и крыжовника, дополненными нотами ванили, древесины и растительными оттенками.Очень мягкий, сложный, богатый, гладкий и деликатный вкус бренди наполнен тонами маленьких красных ягод, сладкой ванили, табака и дуба. Бренди очень легко пьется и очаровывает своим округлым, сбалансированным вкусом.Бренди прекрасен в качестве аперитива, хорош как составляющая часть коктейлей.
Кортель Наполеон, п.у.
Бренди насыщенного цвета темной карамели.Чарующий аромат бренди наполнен цветочными нотами.Бренди обладает богатым, полным вкусом с нотами ванили.Cortel Napoleon — прекрасный дижестив, отличная основа для коктейлей.
Осборн Магно Солера Ресерва 700 мл
Бренди цвета красного дерева.Интенсивный аромат бренди наполнен нотами дуба, патоки и меда.Вкус бренди гармоничный, сладкий, карамельный, с пряными нотами ванили, дуба и чернослива.Бренди хорошо пить в качестве дижестива в чистом виде с добавлением льда, также прекрасно его сочетание с кофе или другими напитками в составе коктейлей.
Сан-Реми Аутентик ХО в подарочной коробке с двумя бокалами 700 мл
Очень хорошо структурированный, сильно развитый, достаточно сложный аромат бренди наполнен нотками фруктов, цветов, ванили, древесины, пряников и кураги.Во вкусе бренди присутствуют нотки фруктов, цветов, ванили и дуба. В широком послевкусии остаются нюансы меда, пряников, кураги и пряностей.Бренди прекрасен в качестве аперитива, хорош как составляющая часть коктейлей.
Кортель XO Сюперьор Готье Жемако, п.у.
Бренди темно-коричневого цвета.Аромат бренди наполнен ванильными и пряными тонами.Бренди обладает полным, богатым вкусом с тонами ванили и перца.Cortel ХО прекрасный дижестив. Уместно подать бренди к десерту.
Сан-Реми Резерв Приве Экстра Олд в подарочной коробке 700 мл
У бренди интенсивный золотисто-янтарный цвет с оттенком красного дерева.Аромат бренди наполнен деликатными нотами косточковых плодов, тонкими оттенками дуба, ванили, меда и пряников, теплыми и насыщенными тонами мускуса, кожи и кофе.Исключительно мягкий, округлый и глубокий вкус бренди, постепенно раскрываясь, становится более интенсивным, предлагая ноты фундука, кристаллизованного риса, оттенки древесины и ванили от французских дубовых бочек. В длительном финале остаются нюансы меда, сухофруктов и специй.Бренди великолепен в качестве самостоятельного напитка, подходит для приготовления коктейлей.
Допф о Мулен Фин д Эльзас 750 мл
Бренди красивого желто-янтарного цвета.Изысканный и деликатный аромат бренди наполнен тонами сухофруктов, белых цветов, сладких специй и пряностей.Бренди обладает традиционным классическим вкусом, в котором гармонично сочетаются спиртуозные проявления, приятная сладость и теплые ноты специй и пряностей.Бренди употребляется в чистом виде как дижестив, а также в паре с сигарой, кофе и содовой.
Кондор Наполеон Ройаль в подарочной коробке
Бренди цвета светлого янтаря с нежным блестящим отливом. Насыщенный букет бренди источает тонкие фруктовые ароматы в обрамлении ванильных, цветочных и ореховых оттенков. Элегантный вкус аристократичного бренди отличается чудесной сбалансированностью, приятной мягкостью и округлостью.Изысканным вкусом бренди лучше всего наслаждаться в паре с сигарой или кофе. Напиток также часто употребляют как дижестив в чистом виде.
Джозеф Картрон Шерри Бренди 30 мл
Ликер вишневого цвета.Ликер имеет приятный вишневый аромат.Ликер обладает полнотелым, хорошо сбалансированным вкусом с нотками вишни, тонами бренди и коньяка.Ликер можно употреблять как в чистом виде со льдом, так и в составе коктейлей.