Botter, Bardolino
- Каталог Вино
- Акции Скидки
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Регион Италия, Венето, Бардолино
- Производитель Botter
- Виноград Корвина, Молинара, Рондинелла
- Год 2018
- Крепость 9-13%
- Вкус вишня, гармоничный, горьковатый, изысканный/элегантный, красные ягоды, легкое, мягкий, нежный, перец, приятный, сбалансированный, свежий, слива, сухой, танинный, фруктовый, черный перец, яркий
- Гастрономия белое мясо, дичь, жареная рыба, зрелые/выдержанные сыры, мясо, паста, ризотто, рыба, рыба-гриль, сыры, телятина
Описание
Вино красно-рубинового цвета.
Вино очаровывает изысканным букетом с тонами сливы и вишни.
Вино обладает тонким, деликатным вкусом со сливовыми нотками.
Вино составит отличную компанию ризотто, пасте под соусом, мясу и дичи.
Интересные факты
Botter, Bardolino — молодое красное сухое вино c ярким, летним характером. Виноград для его создания выращивают в Бардолино. Для производства вина используют такие сорта, как Корвина, Рондинелла и Молинара. Урожай собирают в середине сентября. Традиционная винификация проходит в стальных чанах при температуре от 23 до 26 °C. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.
К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.
Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
