Вино бордового цвета с яркими отблесками темно-розового оттенка.
Привлекательный аромат вина раскрывается интенсивными тонами клубничного джема и розы, подчеркнутых нюансами дымка, лакрицы, дегтя и кофе.
Полнотелое благородное вино с мягким, подчеркнуто сухим вкусом. В букете превалируют тона сладких темных фруктов, окруженные тягучими танинами. Послевкусие длительное, слегка терпкое.
Вино составит гармоничную пару с жареным красным мясом, мясом-гриль, а также зрелыми сырами и сырами с голубой плесенью.
Barolo "Liste", 2006 — красное сухое вино, произведенное в одном из знаменитых виноградников Бароло — Листе. Участок интересен прежде всего очень древним происхождением: Листе был сформирован около 11 миллионов лет назад в результате эрозии вышележащих слоев земли. Итогом геологических процессов стал особенный минеральный состав, существенно отличающийся от остальных почв Бароло. Комплекс микро- и макроэлементов, присущий Листе, обеспечивает будущим вина характерную сложность и способность к долгому хранению. Экспозиция виноградников — южная; высота расположения над уровнем моря варьируется от 33 до 270 метров. Почвы — известково-глинистые; плотность насаждения лоз составляет 4000 растений на гектар.
Сезон 2006 года характеризовался достаточно жесткой зимой с обильными снегопадами в конце января и довольно жарким летом. Проливные дожди в сентябре не повлияли на созревание винограда. Урожай для производства вина был собран вручную с 1 по 10 октября. Алкогольная ферментация проходила в классическом режиме. В середине ноября вино отфильтровали и поместили в стальные резервуары. Затем вино выдерживалось 4 года в больших бочках из словенского дуба. В мае 2010 года вино было разлито по бутылкам. В случае обнаружения осадка, вино рекомендуется подвергнуть декантации в течение минимум получаса. Потенциал хранения вина составляет 20 лет.
Название винодельческого хозяйства "Джакомо Боргоньо"впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам, винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома "Джакомо Боргоньо" — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю.
Виноградники "Giacomo Borgogno & Figli", общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина "Джакомо Боргоньо и Фильи" неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.
Продуттори дель Барбареско, Барбареско, Ризерва Пора
Боргоньо, Но Нейм
Вино насыщенного рубинового цвета.Вино обладает сложным ароматическим букетом, состоящим из нот красных фруктов, лакричника, оттенков табака и кожи.Приятное мягкое вино со средним телом, притягательными тонами красных спелых фруктов, нотками лакрицы и табака во вкусе. Это великолепно выполненное вино обладает несколько более легкой структурой, чем у Бароло.Вино прекрасно сочетается с красным жареным мясом, дичью, а также зрелыми сырами и сырами с голубой плесенью.
Брик Турот Барбареско
Вино гранатового цвета с темно-рубиновыми отблесками.Вино обладает глубоким и сложным ароматом с нотками лесных ягод, корицы и фиалок.Вино имеет полный, хорошо сбалансированный вкус с яркими нотками фруктов в послевкусии.Вино прекрасно дополняет жаркое.
Продуттори дель Барбареско, Барбареско
Бароло Кинато 500 мл
Вино красного цвета с янтарными и гранатовыми отсветами. Душистый аромат вина раскрывается нюансами различных трав, которые составляют изысканный букет, полюбившийся многим.Вино обладает насыщенным вкусом, в котором присутствуют нотки разнообразных трав и нюансы карамели, и приятным длительным послевкусием.Вино идеально сочетается с десертами, фруктами, шоколадом и шоколадным тортом. Можно подавать либо в качестве аперитива, либо по завершении трапезы как дижестив, и даже в качестве подогретого пунша. Замечательно сочетается со сливочным мороженым.
Бароло Паэзи Туои 750 мл
Вино насыщенного цвета красного бархата, который со временем приобретает оранжевые оттенки.В богатом аромате вина чувствуются тона специй, фиалок и лакрицы.Вкус этого благородного вина сухой, богатый, с гармоничными танинами, насыщен оттенками черных фруктов, специй и черного шоколада.Вино прекрасно сочетается с блюдами из ягнятины, телятины и дичи.
Прунотто Бароло 750 мл
Вино красивого гранатового цвета.В богатом букете вина — ароматы ягод, шоколада и фиалок.Вкус вина полный, очень хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой, бархатными танинами и долгим послевкусием.Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и ароматными сырами.
Мауро Молино Бароло
Вино гранатового цвета с красноватыми отблесками. Сложный букет вина демонстрирует богатую палитру ароматов, среди которых доминируют ноты спелых фруктов, черешни, сухих роз и мягкие нотки дыма. Вино обладает мягкой, бархатистой текстурой и округлыми танинами. Сложный вкус раскрывается тонами спелых фруктов, пряностей и нюансами дуба. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, салями и выдержанными сырами, такими как Тоmа и Fontina.
Аттилио Гисольфи Бароло Буссия 750 мл
Вино рубинового цвета с гранатово-красными бликами.Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, сливы, дуба. ванили и кожи.Вино покоряет роскошным, элегантным, превосходно сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, зрелыми танинами и невероятно долгим послевкусием.Вино подается к супам, салатам, закускам, рагу, пасте, овощам-гриль. Оно хорошо сочетается со свининой, телятиной и курицей под легким соусом.
Альбе
Вино рубинового цвета с фиолетовой оправой.Яркий аромат вина благоухает нотами осенних фруктов, сливы, чернослива, легкими цветочными нотами и оттенком сосны.Насыщенное, великолепно структурированное вино с интенсивным фруктовым вкусом и продолжительным послевкусием, в котором раскрываются дымные нотки. Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, ягненком, телятиной, дичью, выдержанными сырами
СуммуС 750 мл
Вино гранатово-красного цвета, близкого к пурпурному.Вино обладает ярким, фруктовым, сложным ароматом с оттенками ягодного варенья, специй, табака и кофе.Вино наполнено мощным, но в тоже время мягким, долгим вкусом с заметными дубильными веществами.Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, сырами и дичью.
Шато Фелан Сегюр 750 мл
Вино темно-красного цвета, близкого к черному.Вино обладает притягательным ароматом, слегка экзотичным, с легким оттенком дуба.Вино имеет богатый, свежий вкус с хорошим телом, сильными танинами и долгим, ароматным и комплексным послевкусием.Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.