Все регионы
8100 предложений в одном месте от 68 партнеров
Корзина
Вход

Boekenhoutskloof, Semillon

Букенхётсклуф, Семильон
Артикул 195655
Boekenhoutskloof, Semillon | Букенхётсклуф, Семильон

Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.

Под заказ
Связаться с менеджером
Помощь
8 800 707 75 34
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино золотисто-желтого цвета с тонкими зеленоватыми штрихами.

Удивительный аромат вина, который наполнен пряными тонами апельсиновой корки, нотами цветущего персика, соломы, жареных орехов и лимонного мармелада, длится целую вечность. Постепенно развиваются тона стручковой ванили и пчелиного воска.

Яркий и свежий вкус вина показывает замечательную структуру, плотную минеральную кислотность, весомую текстуру, полученную от выдержки на осадке, массивные и концентрированные тона цитрусовых, оттенки орехов, тостов, пчелиного воска и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками, птицей, свининой.

Интересные факты

Название линейки вин "Boekenhoutskloof", созвучное названию винодельни, произошло от слова Boekenhout — растущего только в Кейпе букового дерева, которое очень ценится как материал для создания прекрасной мебели. Поэтому на этикетках вин "Boekenhoutskloof" изображены семь стульев, каждый из которых выполнен в своем стиле. Здесь можно увидеть стул в загородном стиле, стул в неоклассическом стиле конца XVIII века, стул "sandveld" второй четверти XIX века, стул "tulbagh", который был сделан в конце XVIII века... Главная идея — отдать должное мастерству ремесленников XVIII века и их достижениям в создании красоты из природных источников, столь же важным и в виноделии.

Первый виноградник с Семильон во Франчхоеке был посажен хозяйством Букенхётсклуф в 1902 году. Для него был выбран участок с аллювиальными почвами с высоким содержанием суглинка в русле реки Франчхоек. В 1942 году было сделано второе большое насаждение Семильон на песчаных участках. Виноград со старых лоз, обладающий сочной мякотью, позволяет производить интенсивные комплексные вина с хорошей структурой, которые имеют невероятный потенциал старения. Урожай старого блока в 2013 году был собран 13 февраля, урожай с виноградников на песчаных почвах созрел через неделю. Виноград прессуют целыми гроздями и отстаивают в течение 48 часов. Ферментация начинается в стальных резервуарах при температуре 2-3 °С, а заканчивается в новых бочках из французского дуба при 5 °С. Несмотря на то, что для ферментации и созревания в течение 13 месяцев используется древесина, ее влияние на вино "Boekenhoutskloof" Semillon минимально, потому что винификация проходит при таких низких температурах. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.

Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели.
Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.

Похожие

Chateau Villefranche, Sauternes
Chateau Villefranche, Sauternes
белое сладкое Франция 0,375 л
от 3 199 р.
В корзину

Шато Вильфранш, Сотерн

Вино бледного золотисто-соломенного цвета. Аромат вина свежий, с красивыми нотами спелых желтых фруктов, айвы, меда, цветов акации, липы и фруктового мармелада. Сладкий вкус вина имеет тягучую консистенцию, хорошую концентрацию и выразительный букет оттенков меда и засахаренных фруктов. Длительное, маслянистое послевкусие отличается тонкой кислинкой цитрусовых. Вином можно наслаждаться на протяжении всей трапезы от аперитива до десерта. Хорошо сочетается с сырами с плесенью, тостами с печеночными паштетами, вялеными томатами, блюдами из риса, яиц, фетой, выпечкой из кукурузной муки. Может использоваться для приготовления сорбетов и коктейлей типа Пино Колада.

Moric, Hausmarke, Weiss
Moric, Hausmarke, Weiss
белое сухое Австрия 0,75 л
2 037 р.
от 2 910 р.
В корзину

Мориц, Хаусмарке, Вайс

Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico
Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico
красное сухое Италия 0,375 л
2 960 р.
3 699 р.
В корзину

Мази Костасера Амароне делла Вальполичелла Классико

Богатое и сложное вино темного рубиново-красного цвета из увяленного в технике аппасименто винограда трех традиционных сортов. Срок хранения 30-35 лет.Аромат запеченных плодов вишни и сливы.Сбалансированный фруктовый вкус с тонами какао и кофе.

d`Arenberg, The Laughing Magpie
d`Arenberg, The Laughing Magpie
красное сухое Австралия 0,75 л
2 513 р.
3 590 р.
В корзину

д’Аренберг,Лафин Мэгпай

Вино очень темного цвета с черно-малиновым оттенком. Вкус вина полный, приправленный спелыми, сочными, мягкими нотами свекольного сока, ягод черники и черной смородины, красной вишни, травянистыми оттенками, обильными молодыми танинами, которые отлично сбалансированы с острой кислотностью и минеральными нотками. Вино составит хорошую пару жареному или запеченному на гриле мясу, домашней птице, горячим приправленным блюдам, твердым сырам.

Bodegas Altanza, Lealtanza, Gran Reserva, Rioja
Bodegas Altanza, Lealtanza, Gran Reserva, Rioja
красное сухое Испания 0,75 л
2 864 р.
3 580 р.
В корзину

Бодегас Альтанса, Леальтанса, Гран Резерва, Риоха

Вино насыщенного, глубокого гранатового цвета с яркими красными бликами на поверхности. Аромат вина обладает большой аристократической сложностью, обусловленной долгим периодом нахождения в дубовых бочках. Оттенки летних фруктов смешиваются с тонами специй, кожи, какао, тостов, кофе и табака. Сбалансированный вкус вина обладает хорошей кислотностью, мягкими танинами, свежими приятными оттенками фруктов, выделяющимися на фоне тонов специй, кофе и дуба. Послевкусие оставляет во рту приятную сладость и пряные нотки. Вино сочетается с любым видом мяса, овощами, сырами, идеально подходит для изысканных закусок и канапе.

Nehrer, Leithaberg Weiss
Nehrer, Leithaberg Weiss
белое сухое Австрия 0,75 л
1 499 р.
В корзину

Нерер, Лейтаберг, Вайс

Seifried, Sauvignon Blanc, Nelson
Seifried, Sauvignon Blanc, Nelson
белое сухое Новая Зеландия 0,75 л
1 599 р.
В корзину

Сейфрид, Совиньон Блан, Нельсон

Вино соломенно-желтого цвета. Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот крыжовника, крапивы и снежных хлопьев. Вкус вина чистый, фруктовый, с приятной кислотностью, сбалансированной структурой и стойким послевкусием. Вино является прекрасным аперитивом. Оно замечательно гармонирует с устрицами, свежими морепродуктами, салатами и суши.

Jackson Estate, Stich, Sauvignon Blanc
Jackson Estate, Stich, Sauvignon Blanc
белое сухое Новая Зеландия 0,75 л
1 599 р.
В корзину

Джексон Истейт, Стич, Совиньон Блан

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета. Вино соблазняет изысканным ароматом, сотканным из нот зеленых яблок и крыжовника, нюансами кремния и трав. Вкус вина свежий, сочный, фруктовый, с минеральными тонами, чистой кислотностью и чарующим послевкусием. Вино превосходно сочетается с гребешками, голубым сыром и пюре из зеленого горошка.

Allan Scott, Sauvignon Blanc, Marlborough
Allan Scott, Sauvignon Blanc, Marlborough
белое сухое Новая Зеландия 0,75 л
от 1 350 р.
В корзину

Аллан Скотт, Совиньон Блан, Мальборо

Seifried, Pinot Noir, Nelson
Seifried, Pinot Noir, Nelson
красное сухое Новая Зеландия 0,75 л
2 199 р.
В корзину

Сейфрид, Пино Нуар, Нельсон

Вино красно-рубинового цвета. Вино демонстрирует восхитительный аромат с нотами темной вишни и сливы. Вкус вина мягкий, сбалансированный, с нотами спелых ягод, фиалки и подлеска, дополненные дубовыми нюансами, плавно переходящими в продолжительное послевкусие. Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Franz Keller, Spatburgunder
Franz Keller, Spatburgunder
красное сухое Германия 0,75 л
1 999 р.
В корзину

Франц Келлер, Шпетбургундер

Zisola, Sicilia
Zisola, Sicilia
красное сухое Италия 0,75 л
2 699 р.
В корзину

Зисола, Сицилия

Вино насыщенного непрозрачного гранатового цвета. Интенсивный аромат вина наполнен тонами пряностей, черешни, ежевики. Вкус вина бархатистый, мягкий, плотный, с удачно интегрированной кислотностью и свежим длительным послевкусием с тонами красных ягод. Вино гармонично сочетается с пряными рыбными супами, пастой и ризотто, жареным красным мясом и овощами.

© MoscoWine, 2021.
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Связаться с менеджером
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Неверный логин или пароль
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки

Выберите ваш регион

Москва
Санкт-Петербург
Все регионы