Вино темно-бордового цвета с ярким фиолетовым отблеском.
Аромат вина наполнен тонами ежевики, инжира, нотками черного чая и черного перца.
Вино обладает свежим, сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами и долгим пряным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с острыми блюдами, с мясом на гриле и выдержанными сырами.
Интересные факты
"La Joya" Gran Reserva, Carmenere, 2014 — красное сухое чилийское вино из долины Кольчагуа, обладающее богатым фруктовым вкусом с шелковистыми танинами. Виноград для этого вина собирают на участках, расположенных в 30 километрах от Тихого океана. Влияние прибрежного климата не дает кожице винограда стать слишком толстой, это позволяет винограду развиваться в сторону элегантности. Здешние земли — аллювиальные, с большим количеством вкраплений скальной породы и глиной, такая комбинация дает отличный дренаж почвы. Возраст виноградных лоз составляет 8-15 лет. Урожай собирается вручную ранним утром в первую неделю мая. Кислотность винтажа 2014 года составляет 3.4 г/л, содержание сахара — 3.6 г/л. После ферментации в стальных танкерах вино выдерживается в бочках из французского дуба объемом 750 литров в течение 6-8 месяцев.
Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га.
Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискерт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.
Шато дю Пин Руж
Вино обладает насыщенным рубиновым цветом с пурпурным отливом.Интенсивный фруктовый аромат вина раскрывается яркими нотами красных ягод.Вкус вина – изящный, округлый, бархатистый, с оттенками черной смородины и мягкими танинами. Послевкусие украшено нежными ягодными оттенками.Вино отлично сочетается с мясными закусками, салатами, легкими блюдами из белого и красного мяса.
Ле Сейянти Россо Тоскано
Вино светло-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. Вино обладает насыщенным ароматом, наполненным нотами спелых красных ягод. В мягком вкусе вина ощущается баланс между уровнем кислотности и танинами. Послевкусие наполнено освежающими ягодными нотами. Традиционно, вино подают к мясным закускам, салями, а также сырам средней выдержки.
Катена Запата, Аламос, Мерло, Мендоса
Вино глубокого гранатового цвета с пурпурным оттенком. Аромат вина насыщен оттенками красных фруктов, сладких специй и легкими нотами шоколада. Вкус вина интенсивный, с оттенками сочной вишни, сливы, ноты ванили, какао и кофе эспрессо. Яркое, освежающее послевкусие с мягкими зрелыми танинами. Вино хорошо сочетается с красным мясом, бифштексами, барбекю, дичью, сырами.
Ле Сейянти Россо ди Монтепульчано
Вино вишнево-гранатового цвета.Вино демонстрирует насыщенный аромат, в котором гармонично сплелись ноты смородины, сливы, вишни, цветов фиалки, подлеска и специй.Вино обладает элегантным, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, свежей кислотностью и сухим послевкусием.Вино можно подавать к сырам, мясным закускам, салями.
Тенута Сан Леонардо Сан Леонардо 1.5 литра
Вино насыщенного красного цвета с рубиновым оттенком.Аромат вина наполнен нотками красных фруктов, особенно вишни, на фоне легких дубовых нюансов. Вино обладает сложным вкусом с ярко выраженной фруктовой доминантой и пикантным послевкусием. Вино мягкое, но в тоже время очень мощное и освежающее. Вино является прекрасным дополнением к пастам в сочетании с мясными или итальянскими соусами, жареному или тушеному красному мясу, приготовленному на гриле белому мясу, а также сырам средней степени выдержки.
Ла Хойя Гран Резерва Каберне Совиньон 750 мл
Вино темно-красного цвета. В букете вина ароматы ежевики, вишни и черная смородины объединяются с тонкими нотками гвоздики и мускатного ореха. Вкус вина богатый, полный, элегантный, с шелковистыми танинами и долгим послевкусием.Вино идеально подходит к стейку, овощам на гриле, баранине и свинине, шоколадным трюфелям.
Бискерт, Ла Хойя, Гран Резерва, Мерло, Долина Кольчагуа
Вино глубокого красно-рубинового цвета. Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых черных фруктов, дуба и пряных специй. Вино привлекает шелковистым, округлым вкусом с нотами черники, ежевики, вишни, специй и подлеска, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами — бефстроганов, мясо по-бургундски, а также с мясом под соусом из красного вина, пастой и грибами.
Скайя Корвина
Вино характеризуется рубиново-красным цветом с пурпурным оттенком.Ароматический букет вина благоухает тонами красных роз и сладких фруктов, оттенками спелых вишен, диких черешен, слив, ежевики, смородины и малины.Вкус вина хорошо сбалансированный, вкусный и свежий, интенсивный, со средней крепостью.Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с первыми блюдами, ризотто, блюдами из красного мяса, с жареным мясом, вареной курятиной, говядиной, блюдами из языка, свиной колбасой, кукурузой-гриль, сельдью, а также с выдержанными сырами.
Жозеф Февле Бургонь Пино Нуар 750 мл
Вино насыщенного рубинового цвета.Букет вина, свежий и привлекательный, раскрывается яркими ароматами спелых красных фруктов.Вкус вина бархатистый, выразительный, с тонкими округлыми танинами, фруктовыми нотами и потрясающе долгим послевкусием.Вино станет прекрасным сопровождением для жареного красного мяса, мяса-гриль, барбекю, сливочных сыров.
Катена Каберне Совиньон
Вино темно-фиолетового цвета с рубиновым отблеском.В букете этого вина доминируют ароматы ежевики, черной смородины, кофе и эвкалипта. У этого вина насыщенный фруктовый вкус с мягкими танинами. Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими блюдами из красного мяса, сырами средней зрелости.
Тенута Сан Леонардо Терре ди Сан Леонардо
Вино блестящего рубиново-красного цвета.Вино раскрывается великолепными ароматами темной вишни, сливы, трав, с легкими нотами кожи, пряностей и минералов.Сбалансированное вино с мягким вкусом, приятной горчинкой на финише и удивительно долгим окончанием.Классическое вино для блюд, приготовленных из риса или пасты под томатным соусом, прекрасно сочетается с белым мясом или птицей, приготовленными на гриле, а также хорошо оттенит вкус мягких сыров.
Феудо Макари Сайа Сицилия
Вино имеет темный красно-рубиновый цвет.Аромат вина — сложный. Букет раскрывается нотками спелых фруктов, пряностей, сухофруктов, лакрицы и какао.Это полнотелое вино характеризуется бархатистым и сбалансированным вкусом с мягкими танинами, хорошей кислотностью и длительным послевкусием. На передний план при дегустации выходят нотки черной вишни.Наилучшим образом вино сочетается с жареным мясом, также его можно подавать и к другим блюдам из красного мяса.
Ваше сообщение принято!
Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.