Все регионы
9800 предложений в одном месте от 69 партнеров
Корзина
Вход

Billecart-Salmon, Brut, Rose

Билькар-Сальмон, Брют, Розе
Артикул 193035
Billecart-Salmon, Brut, Rose | Билькар-Сальмон, Брют, Розе
Billecart-Salmon, Brut, Rose | Билькар-Сальмон, Брют, Розе

Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.

5 040 р.
В корзину
При заказе от 15000 р. дополнительный сервис. Подробности у менеджера.
?
Лучшая цена из списка
Помощь
8 800 707 75 34
По умолчанию
По расстоянию
0,375 л
Мск, м. Парк Культуры
11 шт.
5 040 р.
6 299 р.
-20%
0,375 л
Показать на карте
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Шампанское нежно-розового цвета с золотыми отблесками и тонкими пузырьками.

Вкус вина чистый и элегантный, с оттенками красных фруктов и свежим послевкусием с нотками малины, цитрусовых и минералов.

Шампанское идеально в качестве аперитива, также может сопровождать блюда из лосося, суши, десерты.

Интересные факты

Шампанское "Brut Rose" от Дома Билькар-Сальмон покоряет своей элегантностью, деликатностью и превосходным балансом. "Секрет" производства этого кюве и методы виноделия оттачивались семью поколениями Билькар-Сальмон. Купаж шампанского состоит из классических сортов — Шардонне, Пино Менье и Пино Нуар, которые винифицируются как красное вино. "Брют Розе выходит из бутылки с тонким ароматом свежесрезанных цветов, ягод и минералов. Вино показывает великолепный внутренний дух, наряду с настойчивыми меловыми нотами и долгим, возвышенным финалом", — Роберт Паркер.

Семья Билькар проживала в Mareuil-sur-Ay с XVI века. Когда Николя Франсуа Билькар женился на Элизабет Сальмон в начале 1800-х, старинные виноградники обеих семей были объединены. Это подтолкнуло Николя к решению оставить свою адвокатскую практику и занятся виноделием в родовом имении. В 1818 году он основал Шампанский Дом Билькар-Сальмон, который сегодня является старейшим непрерывно действующим семейным Домом в Шампани. В настоящее время им управляет седьмое поколение — братья Франсуа и Антуан Ролан-Билькар. Подвалы находятся под контролем знаменитого "chef de cave" Франсуа Доми.
Дому Билькар-Сальмон принадлежит в общей сложности 15 гектаров виноградников. Одиннадцать из них находятся в Валле де ла Марн — 4 га Гран Крю в Ау и Премье Крю в Mareuil-sur-Ay, 7 га в селе Damery. В Кот де Блан семья владеет 4 га виноградников класса Гран Крю в селах Chouilly, Avize и Le Mesnil-sur-Oger. Кроме того, Дом арендует еще 50 га виноградников в Шампани и покупает фрукты у других хозяйств. Что касается урожая, одним из отличительных аспектов Дома Билькар-Сальмон является убеждение, что ранний урожай позволяет создавать более элегантное и тонкое шампанское, а в качестве консерванта должен выступать не спирт, а сильная природная кислотность. Другой отличительной чертой Дома Билькар-Сальмон является их практика двойного процесса охлаждения сусла для удаления осадка, которую они начали применять в 1952 году. Эта технология включает в себя первичное охлаждение виноградного сока в течение 12 часов. Затем сок перемещается в чистые танки для второго — более холодного — очищения, где он охлаждается 48 часов при температуре 2°C. После этого инициируется длительное медленное брожение с добавлением сухих дрожжей в течение 5 недель, чтобы сохранить как можно больше тонких фруктовых ароматов. Особенную пользу от этого процесса получает сорт Пино Менье, который Билькар-Сальмон считает жизненно важным компонентом в шампанском мирового класса, тогда как многие производители уклоняются от Пино Менье, потому что его тонкие ароматы легко уничтожить в процессе брожения. Далее проводится яблочно-молочное брожение, за исключением некоторых годов, когда в зависимости от характеристик винтажа, его не применяют. 
Шампанские вина Дома Билькар-Сальмон можно смело назвать эталоном в своем классе. Кроме восхитительных дегустационных характеристик, они обладают еще одним немаловажным свойством — возможностью длительного хранения. В 1999 году Кюве "Nicolas-Francois Billecart" винтажа 1959 года победило на конкурсе "Шампанское тысячелетия" (Champagne of the Millennium), опередив 150 лучших шампанских XX века!

Похожие

Taittinger Brut Reserve
Самовывоз сегодня
Taittinger Brut Reserve
Франция 0,375 л
от 4 750 р.
В корзину

Тэтенжэ Брют Резерв

Шампанское блестящего золотисто-соломенного цвета.Аромат шампанского выражен тонами фруктов и хлеба, к которым постепенно присоединяются ноты персика, белых цветов и ванили.Вкус шампанского свежий, живой, с оттенками свежих фруктов и меда, прекрасно сбалансированный. Послевкусие деликатное, средней длины.Шампанское прекрасно подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с ягнятиной, грибными блюдами, ракообразными.

Champagne Drappier, Carte d`Or, Brut
Самовывоз сегодня
Champagne Drappier, Carte d`Or, Brut
белое брют Франция 0,375 л
от 4 550 р.
В корзину

Шампань Драппье, Карт д`Ор, Брют

Шампанское привлекательного золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем. Шампанское демонстрирует восхитительный, богатый аромат с нотами персика, винограда и весенних цветов. Вкус шампанского глубокий, мощный, сложный, со сливочной текстурой, нотами спелых фруктов и айвового желе. Долгое, роскошное послевкусие. Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с блюдами из белого мяса и сырами.

Gruet, Selection Brut, Champagne
Gruet, Selection Brut, Champagne
белое брют Франция 0,75 л
3 351 р.
4 590 р.
В корзину

Грюэ, Селексьон Брют, Шампань

Eugene III, Tradition Brut, Champagne
Eugene III, Tradition Brut, Champagne
белое брют Франция 0,75 л
3 234 р.
4 429 р.
В корзину

Ежен III, Традисьон Брют, Шампань

Eugene III, Tradition Brut, Champagne, gift box
Eugene III, Tradition Brut, Champagne, gift box
белое брют Франция 0,75 л
3 847 р.
5 269 р.
В корзину

Ежен III, Традисьон Брют, Шампань, п.у.

Marchese Antinori Franciacorta Brut Rose
Marchese Antinori Franciacorta Brut Rose
розовое Италия 0,75 л
3 413 р.
4 550 р.
В корзину

Маркезе Антинори Франчиакорта Брют Розе

Игристое вино привлекательного лососево-розового цвета.Игристое вино демонстрирует освежающий, элегантный аромат с доминирующими оттенками диких цветов, сухоцвета, клюквы и белой вишни.Игристое вино обладает свежим, утонченным вкусом с легкими фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и гармоничным послевкусием.Игристое вино отлично гармонирует с блюдами из белого мяса, рыбы, морепродуктами, салатами, десертами и фруктами.

Altemasi, Millesimato, Brut, Trento, gift box
Altemasi, Millesimato, Brut, Trento, gift box
белое брют Италия 0,75 л
2 240 р.
от 3 200 р.
В корзину

Альтемази, Миллезимато, Брют, Тренто, п.у.

Вино интригует соломенно-желтым цветом с легкими зеленоватыми отражениями. Игристое вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот персика, цитрусовых и белых цветов. Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии. Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, овощами, а также отменно в качестве аперитива.

Vollereaux, Brut Rose de Saignee, Champagne
Vollereaux, Brut Rose de Saignee, Champagne
розовое брют Франция 0,75 л
от 4 180 р.
В корзину

Воллеро, Брют Розе де Сенье, Шампань

Vollereaux, Brut Rose de Saignee, Champagne, gift box
Vollereaux, Brut Rose de Saignee, Champagne, gift box
розовое брют Франция 0,75 л
3 825 р.
4 499 р.
В корзину

Воллеро, Брют Розе де Сенье, Шампань, п.у..

Vollereaux, Brut Reserve, Champagne
Vollereaux, Brut Reserve, Champagne
белое брют Франция 0,75 л
3 400 р.
3 999 р.
В корзину

Воллеро, Брют Резерв, Шампань

Vollereaux, Brut Reserve, Champagne, gift box
Vollereaux, Brut Reserve, Champagne, gift box
белое брют Франция 0,75 л
3 570 р.
4 199 р.
В корзину

Воллеро, Брют Резерв, Шампань, п.у.

Wine Bouvet Ladubay Instinct Cuvee de Millenaire Brut Saumur AOC gift box
Wine Bouvet Ladubay Instinct Cuvee de Millenaire Brut Saumur AOC gift box
белое Франция 0,75 л
2 282 р.
3 260 р.
В корзину

Игристое вино Буве Ладюбе Инстинкт Кюве дю Миленэр Брют в подарочной коробке 750 мл

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком. Достаточно сложный, свежий аромат вина раскрывается нюансами цитрусовых, также улавливаются легкие дрожжевые оттенки. Букет гармонично украшен нотами трав, специй и минералов.Потрясающе свежий, зрелый, живой вкус вина сплетен из фруктовых мотивов и дополнен легкими оттенками дрожжей, яблок, дыни, минералов, пряностей и растительных нот.Игристое вино превосходно в качестве аперитива и в сочетании с блюдами из белого мяса, морепродуктами, фруктами и сладкими пирогами.

© MoscoWine, 2021.
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Связаться с менеджером
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Неверный логин или пароль
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки

Выберите ваш регион

Москва
Санкт-Петербург
Все регионы