Все регионы
8400 предложений в одном месте от 69 партнеров
Корзина
Вход

Billecart-Salmon, Brut, Rose, gift box

Билькар-Сальмон, Брют, Розе, п.у.
Артикул 193032
Billecart-Salmon, Brut, Rose, gift box | Билькар-Сальмон, Брют, Розе, п.у.
Billecart-Salmon, Brut, Rose, gift box | Билькар-Сальмон, Брют, Розе, п.у.
Billecart-Salmon, Brut, Rose, gift box | Билькар-Сальмон, Брют, Розе, п.у.

Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.

9 193 р.
В корзину
При заказе от 15000 р. дополнительный сервис. Подробности у менеджера.
?
Лучшая цена из списка
Помощь
8 800 707 75 34
По умолчанию
По расстоянию
0,75 л
Мск, м. Парк Культуры
3 шт.
9 193 р.
11 491 р.
-20%
0,75 л
Показать на карте
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Шампанское нежно-розового цвета с золотыми отблесками и тонкими пузырьками.

Вкус вина чистый и элегантный, с оттенками красных фруктов и свежим послевкусием с нотками малины, цитрусовых и минералов.

Шампанское идеально в качестве аперитива, также может сопровождать блюда из лосося, суши, десерты.

Интересные факты

Шампанское "Brut Rose" от Дома Билькар-Сальмон покоряет своей элегантностью, деликатностью и превосходным балансом. "Секрет" производства этого кюве и методы виноделия оттачивались семью поколениями Билькар-Сальмон. Купаж шампанского состоит из классических сортов — Шардонне, Пино Менье и Пино Нуар, которые винифицируются как красное вино. "Брют Розе выходит из бутылки с тонким ароматом свежесрезанных цветов, ягод и минералов. Вино показывает великолепный внутренний дух, наряду с настойчивыми меловыми нотами и долгим, возвышенным финалом", — Роберт Паркер.

Семья Билькар проживала в Mareuil-sur-Ay с XVI века. Когда Николя Франсуа Билькар женился на Элизабет Сальмон в начале 1800-х, старинные виноградники обеих семей были объединены. Это подтолкнуло Николя к решению оставить свою адвокатскую практику и занятся виноделием в родовом имении. В 1818 году он основал Шампанский Дом Билькар-Сальмон, который сегодня является старейшим непрерывно действующим семейным Домом в Шампани. В настоящее время им управляет седьмое поколение — братья Франсуа и Антуан Ролан-Билькар. Подвалы находятся под контролем знаменитого "chef de cave" Франсуа Доми.

Дому Билькар-Сальмон принадлежит в общей сложности 15 гектаров виноградников. Одиннадцать из них находятся в Валле де ла Марн — 4 га Гран Крю в Ау и Премье Крю в Mareuil-sur-Ay, 7 га в селе Damery. В Кот де Блан семья владеет 4 га виноградников класса Гран Крю в селах Chouilly, Avize и Le Mesnil-sur-Oger. Кроме того, Дом арендует еще 50 га виноградников в Шампани и покупает фрукты у других хозяйств. Что касается урожая, одним из отличительных аспектов Дома Билькар-Сальмон является убеждение, что ранний урожай позволяет создавать более элегантное и тонкое шампанское, а в качестве консерванта должен выступать не спирт, а сильная природная кислотность.

Другой отличительной чертой Дома Билькар-Сальмон является их практика двойного процесса охлаждения сусла для удаления осадка, которую они начали применять в 1952 году. Эта технология включает в себя первичное охлаждение виноградного сока в течение 12 часов. Затем сок перемещается в чистые танки для второго — более холодного — очищения, где он охлаждается 48 часов при температуре 2°C. После этого инициируется длительное медленное брожение с добавлением сухих дрожжей в течение 5 недель, чтобы сохранить как можно больше тонких фруктовых ароматов. Особенную пользу от этого процесса получает сорт Пино Менье, который Билькар-Сальмон считает жизненно важным компонентом в шампанском мирового класса, тогда как многие производители уклоняются от Пино Менье, потому что его тонкие ароматы легко уничтожить в процессе брожения. Далее проводится яблочно-молочное брожение, за исключением некоторых годов, когда в зависимости от характеристик винтажа, его не применяют.

Шампанские вина Дома Билькар-Сальмон можно смело назвать эталоном в своем классе. Кроме восхитительных дегустационных характеристик, они обладают еще одним немаловажным свойством — возможностью длительного хранения. В 1999 году Кюве "Nicolas-Francois Billecart" винтажа 1959 года победило на конкурсе "Шампанское тысячелетия" (Champagne of the Millennium), опередив 150 лучших шампанских XX века!

Похожие

Vranken, Diamant Brut, gift box
Vranken, Diamant Brut, gift box
белое брют Франция 0,75 л
7 760 р.
9 700 р.
В корзину

Вранкен, Диамант Брют, п.у.

Torres, Cuvee Esplendor de Vardon Kennett, Brut, gift box
Torres, Cuvee Esplendor de Vardon Kennett, Brut, gift box
белое брют Испания 0,75 л
4 954 р.
6 192 р.
В корзину

Торрес, Кюве Эсплендор де Вардон Кеннетт, п.у.

Ayala Rose Majeur Brut, gift box
Самовывоз сегодня
Ayala Rose Majeur Brut, gift box
розовое Франция 0,75 л
от 7 250 р.
В корзину

Айяла Розе Мажор Брют, п.у.

Вино обладает выразительным светло-вишневым цветом с легким оттенком меди. Тонкие и длинные нити маленьких пузырьков образуют красивый и устойчивый мусс.Шампанское радует привлекательным ароматом, в котором насыщенные тона красных ягод и фруктов (клубника, малина, вишня, яблоко) нашли прекрасное сочетание с мягкими нотками черной смородины и пряностей.Вкус вина достаточно плотный, с превосходным балансом освежающей чистоты и фруктовой насыщенности. Длительное послевкусие наполнено тонами зрелых ягод и приятным оттенком ванили.Шампанское является прекрасным аперитивом и сопровождением к легким закускам. Из-за своей плотной структуры оно рекомендуется к лососю, жареному ягненку, фруктовым и ягодным десертам.

Ayala Rose Majeur Brut
Ayala Rose Majeur Brut
розовое Франция 0,75 л
6 494 р.
7 640 р.
В корзину

Айяла Розе Мажор Брют

Вино обладает выразительным светло-вишневым цветом с легким оттенком меди. Тонкие и длинные нити маленьких пузырьков образуют красивый и устойчивый мусс.Шампанское радует привлекательным ароматом, в котором насыщенные тона красных ягод и фруктов (клубника, малина, вишня, яблоко) нашли прекрасное сочетание с мягкими нотками черной смородины и пряностей.Вкус вина достаточно плотный, с превосходным балансом освежающей чистоты и фруктовой насыщенности. Длительное послевкусие наполнено тонами зрелых ягод и приятным оттенком ванили.Шампанское является прекрасным аперитивом и сопровождением к легким закускам. Из-за своей плотной структуры оно рекомендуется к лососю, жареному ягненку, фруктовым и ягодным десертам.

Jacquart, Brut, Mosaique, gift box
Jacquart, Brut, Mosaique, gift box
белое брют Франция
Под заказ
Связаться с менеджером

Жакарт, Брют, Мозаик, п.у.

Шампанское бледно-желтого цвета с оттенком белого золота и красивым перляжем из мелких пузырьков. Аромат вина наполнен нотами свежей груши, миндаля и инжира, дополненными нюансами цветов апельсина. При легком вращении бокала проявляются насыщенные оттенки меда и свежеиспеченного хлеба. Шампанское прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с устрицами, креветками и другими морепродуктами, а также легкими рыбными блюдами.

Bruno Paillard, Premiere Cuvee, Brut, Champagne
Самовывоз сегодня
Bruno Paillard, Premiere Cuvee, Brut, Champagne
белое брют Франция 0,75 л
от 7 700 р.
В корзину

Бруно Пайар, Премьер Кюве, Брют, Шампань

Шампанское красивого золотистого цвета с бисером из мелких пузырьков. Шампанское обладает изысканным ароматом с нотами цитрусовых и миндаля, а также тонкими нюансами жасмина, смородины, малины и вишни. Шампанское чарует насыщенным, фруктовым вкусом с нотами жасмина, миндаля и цедры лимона, с освежающей кислотностью и долгим, приятным послевкусием. Шампанское хорошо дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, птицы, кролика, подойдет к фруктам, а также прекрасно в качестве аперитива.

Francoise Bedel Dis,
Francoise Bedel Dis, "Vin Secret" Extra-Brut
белое брют Франция 0,75 л
6 743 р.
8 990 р.
В корзину

Франсуаз Бедель Ди, ”Ван Секре” Брют

Francoise Bedel Entre Ciel & Terre Extra-Brut
Francoise Bedel Entre Ciel & Terre Extra-Brut
белое брют Франция 0,75 л
7 875 р.
10 500 р.
В корзину

Франсуаз Бедель Антр Сьель & Терр Экстра-Брют

Champagne de Barfontarc, Rose de Saignee, Extra Brut, Champagne
Champagne de Barfontarc, Rose de Saignee, Extra Brut, Champagne
розовое брют Франция 0,75 л
5 874 р.
8 046 р.
В корзину

Шампань де Барфонтарк, Розе де Сене, Экстра Брют, Шампань

Ruinart Rose, gift box
Самовывоз сегодня
Ruinart Rose, gift box
розовое Франция 0,75 л
от 9 250 р.
В корзину

Рюинар Розе, п.у.

Шампанское обладает фруктовым ароматом с доминирующими нотками красных ягод и клубничного джема.Шампанское имеет нежный, прекрасно сбалансированный вкус с тонами фруктов и продолжительным послевкусием.Шампанское идеально сочетается с сашими из красного тунца. Из основных блюд прекрасно подойдет к жареной птице, телятине, а также андалузскому гаспаччо. В качестве десерта можно выбрать бисквит с красными ягодами.

Piper-Heidsieck, Vintage Brut, Champagne, gift box
Piper-Heidsieck, Vintage Brut, Champagne, gift box
белое брют Франция 0,75 л
7 686 р.
от 10 980 р.
В корзину

Пайпер-Хайдсик, Винтаж Брют, Шампань, п.у.

Шампанское блестящего золотистого цвета с элегантными мелкими пузырьками, образующими легкую воздушную пену. Аромат шампанского обладает особой тонкостью, вызывая волнующие мысли о теплых лучах солнца и освежающем бризе на морском пляже. Сочные ноты персика, алычи, абрикоса, цветов боярышника, вишни, лимона и экзотических фруктов создают ощущение легкости, изящества и свободы. Бархатистый и мягкий вкус шампанского обволакивает оттенками лепестков розы и освежает пикантными солоноватыми нотами. Далее открывается более плотное ядро, состоящее из нот засахаренной апельсиновой корочки, поджаренного миндаля, заварного крема и карамели. Невероятно долгое, соблазнительное послевкусие сохраняет напряженность и бодрость, оставляя острые нюансы специй и алычи. Шампанское превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, мясом домашней птицы с изысканными соусами, грибными блюдами и фруктами. Может сопровождать пряные блюда с ярким вкусом.

Champagne Drappier, Grande Sendree, Brut, Champagne
Champagne Drappier, Grande Sendree, Brut, Champagne
белое брют Франция 0,75 л
10 694 р.
14 648 р.
В корзину

Шампань Драппье, Гранд Сандре, Брют, Шампань

Шампанское цвета старого золота с янтарными отблесками. Шампанское соблазняет тонким ароматом, сотканным из нот сухофруктов, полевых цветов, тостов и косточковых фруктов. У шампанского богатый, роскошный вкус с нотами сочных белых фруктов, меда, весенних цветов и воска, с восхитительно сбалансированной кислотностью и долгим, обворожительным послевкусием. Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с блюдами из белого мяса и сырами.

© MoscoWine, 2021.
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Связаться с менеджером
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Неверный логин или пароль
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки

Выберите ваш регион

Москва
Санкт-Петербург
Все регионы