Золотистое вино яркого цвета с зеленоватыми тонами, устойчивыми игристыми пузырьками и белой пеной. 35% вина ферментируется и изначально выдерживается в бочках из белого дуба.
Аромат миндаля, белых фруктов, цитрусовых цукатов, выпечки, цветов бузины и боярышника.
Сильный, сложный элегантный и многогранный свежий вкус с мягкой текстурой и долгим послевкусием.
Можно подать при температуре 8-9С к рыбе, морепродуктам, мясу, десертам и закускам.
Bellavista, Brut, Franciacorta DOCG — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Пино Неро. В состав классического для игристых вин купажа входят урожаи с более чем 20 виноградников хозяйства, каждый из которых расположен на высоких холмах и обладает уникальным терруаром. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Особенностью винификации является то, что 30% муста ферментируется и созревает минимум 7 месяцев в небольших бочках из белого дуба. После розлива вино отправляется на многомесячный "отдых" в погреба винодельни. Кюве способно к бутылочному развитию вкуса и аромата в течение 2-5 лет.
Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Беллависта, Франчакорта, Альма Гран Кюве, Брют
Вино желтого оттенка с зеленоватыми бликами, устойчивой белой пеной и тонкими игристыми пузырьками. Частичная ферментация и выдержка в бочках из белого дуба (35%). Минеральный аромат с нотами ванили, спелых сладких фруктов, засахаренных цитрусов и выпечки. Гармоничный и элегантный маслянистый вкус с хрустящей текстурой и свежим послевкусием. Охлажденное до 8-9°С вино сочетается с разнообразными блюдами (морепродукты, рыба, мясо, закуски, десерты).
Беллависта, Альма, Гран Кюве, Франчакорта, п.у.
Игристое вино яркого лимонно-желтого цвета с зеленоватым мерцанием. Тонкие нити пузырьков, напоминающих нить жемчуга, образуют белую устойчивую пушистую шапку мусса. Аромат вина, полный и притягательный, характеризуется сильной доминантой минеральных нот, окруженных оттенками спелых сладких фруктов, выпечки, меренги и цитрусовых цукатов. Элегантное игристое вино со слегка кремовой текстурой, легким хрустящим вкусом с высокой кислотностью и минеральностью, глубиной, гармонией и сложностью.Вино хорошо сочетается с легкими блюдами из морепродуктов, морской рыбой, ракообразными и моллюсками.
Конте Федерико дей Босси Федриготти, Брют, Тренто
Вино насыщенного желтого цвета с золотистыми отблесками. Красивый, стойкий перляж. Ароматное вино с нотками свежего хлеба, сливок, апельсиновой цедры и специй. У вина нежный, сбалансированный вкус с приятной кислотностью и яблочно-грушевыми нотами. Вино идеально подходит в качестве аперитива. Оно хорошо сочетается с различными рыбными блюдами, особенно копченым лососем, а также салатами с куриным мясом и сырыми овощами.
Игристое вино Маркезе Антинори Блан де Блан Брют 750 мл
Игристое вино светло-соломенного цвета с утонченным перляжем.Игристое вино демонстрирует выразительный, ароматный букет, сотканный из нот белого персика, яблока и весенних цветов.Игристое вино привлекает освежающим, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными оттенками, изысканной кислинкой и сухим послевкусием.Вино рекомендуется подавать как аперитив или дополнять им блюда из морепродуктов, жареную рыбу, белое мясо и салаты.
Игристое вино Маркезе Антинори Кюве Ройяль 750 мл
Игристое вино светло-соломенного цвета с утонченным перляжем и кремовым муссом.Игристое вино привлекает свежим ароматом с легкими оттенками белого персика, лайма, дыни и хлебной корки.Игристое вино соблазняет чистым, утонченным вкусом с нотами киви, персика, сушеных трав и базилика, с живой кислинкой и гармоничным послевкусием.Вино рекомендуется подавать как аперитив или дополнять им блюда из морепродуктов, жареную рыбу, белое мясо и салаты.
Ка’Дель Боско, Франчакорта Кюве Престиж
Вино имеет соломенно-золотистый цвет. В чистом, тонком и одновременно насыщенном аромате вина присутствуют ароматы хлебной корочки и желтого яблока с медовыми и ванильными оттенками.Вино имеет насыщенный, свежий, мягкий вкус с долгим послевкусием.Вино хорошо сочетается как с рыбными блюдами, так и с птицей, а также с сырами и фруктами. Подходит и в качестве аперетива.
Цвет вина — золотисто-соломенный. Аромат вина изобилует тропическими оттенками дыни, маракуйи, нежными оттенками жасмина и деликатными минеральными полутонами.Вино демонстрирует легкий, гармоничный вкус, хорошо структурированная гамма которого полна сочных фруктовых оттенков маракуйи и минеральных ноток. Сбалансированное, устойчивое послевкусие с нюансами сухофруктов и абрикосового варенья.Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.
Лоран-Перье, Ла Кюве, Брют
Шампанское бледно-золотистого цвета с утонченным перляжем.Свежесть и утонченность аромата шампанского не мешают ему быть одновременно сложным и насыщенным. В нем уловимы цитрусовые нотки, дополняемые яблочными и грушевыми тонами.Во вкусе шампанского, прежде всего, ощущается нежность и свежесть, постепенно наполняемая ярко выраженными фруктовыми нюансами. Хороший баланс и длительное послевкусие.Шампанское прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Благодаря изящным пузырькам, идеально в качестве аперитива.
Маркезе Антинори Франчиакорта Брют Розе
Игристое вино привлекательного лососево-розового цвета.Игристое вино демонстрирует освежающий, элегантный аромат с доминирующими оттенками диких цветов, сухоцвета, клюквы и белой вишни.Игристое вино обладает свежим, утонченным вкусом с легкими фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и гармоничным послевкусием.Игристое вино отлично гармонирует с блюдами из белого мяса, рыбы, морепродуктами, салатами, десертами и фруктами.
Шампань Драппье, Карт д`Ор, Брют
Шампанское привлекательного золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.Шампанское демонстрирует восхитительный, богатый аромат с нотами персика, винограда и весенних цветов.Вкус шампанского глубокий, мощный, сложный, со сливочной текстурой, нотами спелых фруктов и айвового желе. Долгое, роскошное послевкусие.Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с блюдами из белого мяса и сырами.
Лансон, Блэк Лейбл, Брют, п.у.
Шампанское светло-желтого цвета с зеленоватыми отсветами, с блестящим потоком тонких пузырьков.Легкий ароматный букет шампанского наполнен свежестью и весенними нотками, смешанными с оттенками тостов и меда.Вкус шампанского полный и, в тоже время — легкий, сложенный из букета зрелых спелых фруктов и цитрусовых. Послевкусие приятное, благородное, длительное.Шампанское "Black Label Brut" — превосходный самостоятельный напиток, может употребляться как аперитив, дижестив, в течение трапезы, хорошо сочетается с рыбными блюдами.
Игристое вино Шартонь-Тайе Сент Анн Брют 750 мл
Шампанское утонченного золотистого цвета с элегантным перляжем.Аромат шампанского — восхитительная симфония, сотканная из нот белых фруктов, цитрусовых и трав.Шампанское демонстрирует чистый, освежающий вкус с минеральными и фруктовыми оттенками, пикантной кислинкой и интригующим послевкусием.Шампанское великолепно в качестве аперитива или для сопровождения легких закусок.