Bellavista, Alma Terra, Curtefranca Bianco
Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.
- Каталог Вино
- Акции Скидки
- Цвет Белое
- Сахар Сухое
- Регион Италия, Ломбардия, Франчакорта
- Бренд Alma Terra
- Производитель Bellavista
- Виноград Шардоне
- Год 2018
- Крепость 13%
- Вкус изысканный/элегантный, концентрированный, лесной орех/фундук, мед, свежий, стойкий, щедрый
- Гастрономия аперитив, лосось/семга, устрицы
Описание
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Свежие ноты лимона и грейпфрута яркими вспышками озаряют приятный, нежный минерально-цветочный аромат вина.
Вкус вина соответствует ароматической палитре, имеет изысканный и в то же время щедрый характер, хорошую концентрацию и яркую свежесть. Палитра изобилует нотами лесного ореха и акациевого меда. Послевкусие стойкое.
Вино станет прекрасным аперитивом, отменно раскроется в сочетании с устрицами и лососем.
Интересные факты
"Альма" с латинского означает "то, что имеет смысл и создает характер", а в работах древнегреческого философа Лукреция так называлась Венера, дарующая жизнь. Создатель вина хотел таким образом уже в названии передать жизненную силу, душу, сущность компании Bellavista и стиля ее виноделия. Волшебным образом сочетая четыре важных условия для выращивания винограда, — климат, экспозицию, почву и текстуру, — было получено восхитительное моносепажное вино "Alma Terra" Curtefranca Bianco. Лозы сорта Шардонне высажены на холмистой местности с южной экспозицией, что обеспечивает максимальное попадание теплых солнечных лучей на каждое из растений.
Весна 2012 года была прохладной и дождливой до самого июня. Пришедшая в дельнейшем засуха продлилась до середины сентября. Начавшиеся в конце сбора урожая дожди поставили перед необходимостью обратить более пристальное внимание на сортировку винограда. В 2012 году вина получились хорошо сбалансированными, богатыми, с четкой структурой, более высоким уровнем кислотности и более низким рН, чем обычно. Урожай собирается вручную в момент, когда виноград достигает оптимальной степени зрелости. После прессования сусло ферментируют при температуре 20°C, чтобы максимально сохранить природный аромат. В дальнейшем вино выдерживают в небольших дубовых бочках в течение 9 месяцев и осветляют перед розливом.
Франчакорта — небольшая, густо насыщенная холмами местность в Ломбардии, ограниченная рекой Ольо, предгорьем Альп, озером Изео и автобаном Брешиа-Бергамо. Происхождение столь интересного названия данного субрегиона трактуется по-разному. Некоторые утверждают, что это наследие святого ордена, обитавшего тут в 11-13 веках. Они именовали свои земли «curtes francae», что можно перевести как «территория, не облагающаяся налогами", так как монахи не подчинялись закону о налогообложении в Брешии.
Есть еще одна, не менее интересная версия. Ее главное действующее лицо — король Франции Карл Великий, правивший в середине VIII века. Перед тем, как отправится в военный поход против лангобардов, он пообещал вернуться к празднованию Дня святого Диониджи. Но поход оказался непредсказуемым, и указанный день застал правителя близ итальянского поселения Роденго-Саяно. Что бы сдержать королевское слово, он очень находчиво вышел из положения, провозгласив эти земли "миниатюрной Францией" — Франчакортой.
"Bellavista" означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардонне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
