Корзина
Вход

Bastianich, Calabrone

Бастианич, Калаброне
Артикул 202665
Bastianich, Calabrone | Бастианич, Калаброне
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь
+7 495 587-04-22
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино глубокого гранатового цвета.

Насыщенный, яркий аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов, кофе, шоколада и специй.

Вкус вина мощный, полный, но в тоже время элегантный, с продолжительным послевкусием. Букет вина только выиграет от длительной выдержки.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, пасте и выдержанным сырам.

Интересные факты

Необычное красное вино "Calabrone", название которого в переводе с итальянского означает "шершень", производится только в те годы, когда погода позволяет соблюсти технологию "апассименто" (сушка). Половина ягод сорта Рефоско и виноград сорта Скьоппеттино подвешивают в вентилируемом помещении и высушивают на протяжении 4-8 недель. Затем заизюмленный виноград отделяют от стеблей и осторожно прессуют. Виноград давят при помощи вертикального деревянного пресса, чтоб сохранить неповторимый аромат и цвет плодов. Мацерация проходит в 500-литровых открытых емкостях. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно и выдерживается 24 месяца в бочках из дуба Аллье. Перед поступлением в продажу вино "Калаброне" дополнительно выдерживается в бутылках 3 года.

Винодельня Bastianichведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но, в то же время, показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника, общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наполняют изготавливаемые вина интенсивностью аромата.

Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианич винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Похожие

Antonutti Poppone
Antonutti Poppone
красное полусухое Италия 0,75 л
2.951 р.
В корзину

Антонутти Поппоне

Насыщенный рубиновый цвет.

В букете оттенки изюма, инжира, вяленой вишни, шоколада, корицы, ванили.

Во вкусе полнотелое, богатое вино с шелковистыми танинами и кондитерскими оттенками сухофруктов, сладких пряностей, шоколада, мокко и вишневого ликера. Долгое и устойчивое послевкусие, согревающее и терпкое. Остаточный сахар – 13 г/л.

Дичь, Паштеты, Выдержанные сыры, Шоколад.

Masi, Serego Alighieri, Casal dei Ronchi
Masi, Serego Alighieri, Casal dei Ronchi
красное полусладкое Италия 0,5 л
от 4.549 р.
В корзину

Мази, Серего Алигьери, Казаль дей Ронки

Гладкое фруктовое вино непрозрачного, насыщенного темно-красного цвета из винограда, высушенного по методу аппасименто. Потенциал выдержки – 20 лет. Интенсивный аромат с оттенками грецких орехов и заспиртованных вишен. Пряный сладкий вкус с элегантными танинами и тонами сливового варенья и зрелой вишни.

Antinori, Il Bruciato, Bolgheri
Antinori, Il Bruciato, Bolgheri
красное сухое Италия 0,375 л
от 1.575 р.
В корзину

Антинори, Иль Бручато, Болгери

Вино насыщенного рубинового цвета. Вино имеет сбалансированный вкус с плотной структурой и мягкими танинами. Долгое, слегка пряное послевкусие. Вино отлично сочетается с мясными блюдами.

Rocca Guicciarda, Chianti Classico Riserva
Rocca Guicciarda, Chianti Classico Riserva
красное сухое Италия 0,75 л
от 2.397 р.
В корзину

Рокка Гуиччарда, Кьянти Классико Ризерва

Вино блестящего рубинового цвета.Яркий, элегантный аромат вина наполнен фруктовыми, цветочными и пряными тонами.Вино обладает пряным, гармоничным вкусом с бальзамическими и древесными оттенками, нотами фиалки, вишни и ягод, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.Вино великолепно гармонирует с различными мясными блюдами — тушеной говядиной, отбивными из свинины, котлетами из баранины, мясными закусками, колбасами, паштетами и сырами.

Gaja Sito Moresco Langhe DOC 375 мл
Gaja Sito Moresco Langhe DOC 375 мл
красное сухое Италия 0,375 л
3.086 р.
В корзину

Сито Мореско 0.375 литра

Вино обладает темно-рубиновым цветом.У вина выразительный фруктовый аромат темной вишни и сливы, с легкими нотами кофе, ванили и кедра.У вина приятный вкус с тонами темной вишни, хорошо интегрированными мягкими танинами и долгим освежающим финишем.Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, рагу и классическими итальянскими спагетти.

Luce Della Vite, Lucente
Luce Della Vite, Lucente
красное сухое Италия 0,75 л
3.392 р.
В корзину

Люче делла Вите, Люченте

Вино насыщенного пурпурного цвета с лиловыми отблесками. В аромате вина среди многообразия сладковатых тонких нюансов отчетливо проступают тона малины и ежевики – как свежие, так и джемовые. Затем начинают звучать ноты кофе, белого шоколада, а также мяты и шалфея. Вкус вина теплый и округлый, с мягкими бархатистыми танинами, которые гармонично соединяются в структуре с хорошей алкогольной крепостью. В долгом финале ощущаются в основном фруктовые тона, а в послевкусии – легкий оттенок мускатного ореха. Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, баранины, утки, крупной дичью, сырами.

Castello del Terriccio, Tassinaia, Toscana
Castello del Terriccio, Tassinaia, Toscana
красное сухое Италия 0,375 л
от 2.093 р.
В корзину

Кастелло дель Терриччио, Тассинайя, Тоскана

Обладает удивительным ярким цветом спелой клубники. В сногсшибательном аромате переплетаются ноты малины, ежевики, черной смородины, пряных трав и смол табака. Tassinaia Toscana пленяет богатым чувственным букетом, в котором изящно дополняют друг друга фруктовые и пряные ноты сливы, вишни, ванили и кедра. Вино идеально сбалансировано, мягкие танины и легкая кислинка выступают фоном для основного букета, и продолжают чувствоваться в долгом элегантном послевкусии. Превосходно сочетается с блюдами из мяса - баранья нога под винным соусом, телятина, бифштексы, барбекю. Также рекомендуется подавать к дичи и жаренной рыбе.

P YADZHIA IL SASSO KARMIN YANO kr.sux 14 5
P YADZHIA IL SASSO KARMIN YANO kr.sux 14 5
красное сухое Италия 0,75 л
4.050 р.
В корзину

ПЬЯДЖИА ИЛЬ САССО КАРМИНЬЯНО 2015 кр.сух 14 5

У вина темно-рубиновый цвет.Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, душистого перца, дуба и корицы.Вино интригует щедрым, бархатистым вкусом с фруктовыми тонами, превосходно интегрированными танинами и стойким послевкусием.Вино будет хорошо сочетаться как с простыми блюдами, такими как паста или ризотто, стейк, белое и красное жареное мясо, выдержанные сыры, так и с блюдами высокой кухни.

Luce Della Vite Lucente gift box
Luce Della Vite Lucente gift box
красное сухое Италия 0,75 л
4.156 р.
В корзину

Люченте в подарочной коробке 750 мл

Вино насыщенного пурпурного цвета с лиловыми отблесками.В аромате вина среди многообразия сладковатых тонких нюансов отчетливо проступают тона малины и ежевики – как свежие, так и джемовые. Затем начинают звучать ноты кофе, белого шоколада, а также мяты и шалфея.Вкус вина теплый и округлый, с мягкими бархатистыми танинами, которые гармонично соединяются в структуре с хорошей алкогольной крепостью. В долгом финале ощущаются в основном фруктовые тона, а в послевкусии – легкий оттенок мускатного ореха.Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, баранины, утки, крупной дичью, сырами.

Monsordo Langhe Rosso DOCG
Monsordo Langhe Rosso DOCG
красное сухое Италия 0,75 л
3.942 р.
В корзину

Монсордо Ланге Россо

Вино глубокого рубиново-красного цвета с легкими гранатовыми отблесками.Вино демонстрирует сложный аромат. сотканный из нот темных фруктов, ванили и пряностей.Вино покоряет богатым, щедрым, округлым вкусом с мягкими, элегантными танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим. интригующим послевкусием.Лучше всего вино раскрывается в сочетании с бараниной, приготовленным на гриле мясом, дичью и другими мясными блюдами. Его можно подавать к макаронным изделиям, рису (ризотто), грибным блюдам и выдержанным сырам.

Le Stanze del Poliziano
Le Stanze del Poliziano
красное сухое Италия 0,75 л
от 5.290 р.
В корзину

Ле Станце дель Полициано

Вино обладает насыщенным тёмно-рубиновым цветом.Вино обладает сложным, многослойным букетом с тонами фиалки, чёрной смородины, сливы, вишнёвого ликёра, сладкой ванили, табака и перца.Вино имеет великолепно структурированный, комплексный вкус с шелковистыми танинами и длительным, устойчивым послевкусием.Вино будет великолепным сопровождением к блюдам из красного мяса с соусом, дичи, приготовленной на гриле и выдержанным сырам.

Podere Sapaio, Volpolo, Bolgheri
Podere Sapaio, Volpolo, Bolgheri
красное сухое Италия 0,75 л
5.400 р.
В корзину

Подере Сапайо, Вольполо, Болгери

Цвет вина — темно-красный с бордовым отливом. Насыщенный аромат вина изобилует тонами красных фруктов, акцентами черной смородины, а также цветочными нюансами лаванды, травянистыми нотками эвкалипта и штрихами табака и специй. Вино демонстрирует благородный характер, очаровывая устойчивым, роскошным вкусом с богатой палитрой фруктовых тонов и интригующей пряной отделкой. Полнотелое вино с шелковистой текстурой. В продолжительном послевкусии ощущаются цветочные нотки и штрихи дуба и трав. Вино станет прекрасным дополнением для блюд из красного мяса, пряных блюд, мясных закусок и паштетов. Его можно смело подавать к баранине или жареному цыпленку, а также сырам.

© MoscoWine, 2020.
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки