Barista, Chardonnay
Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.
- Каталог Вино
- Цвет Белое
- Сахар Сухое
- Регион ЮАР, Паарл
- Бренд Barista
- Производитель Val de Vie
- Виноград Шардоне
- Год 2019
- Крепость 13%
- Вкус гармоничный, гладкий, свежий, фруктовый, цитрусовые
- Гастрономия аперитив, белое мясо, рыба, салат, сыры
Описание
Вино желтого цвета с золотыми отсветами.
Богатый аромат вина наполнен душистыми нотами цитрусовых фруктов, персика и ванили.
Вкус вина свежий, гармоничный, с приятной гладкой текстурой, нотами косточковых и цитрусовых фруктов.
Вино можно подавать в качестве аперитива, с рыбными блюдами, белым мясом, сырами, салатами.
Интересные факты
После большого успеха красного вина "Barista" Pinotage, винодельня Валь де Ви выпустила "белого партнера" — "Barista" Chardonnay. В то время как виноград для изготовления красного вина поступает из винодельческого региона Робертсон, расположенного в 180 км к востоку от Кейптауна, Шардоне собирают в прохладном регионе Элгин, в 70 км к юго-востоку от столицы. Оба вина обращены, в первую очередь, к молодой аудитории, но придутся по вкусу и знатокам южно-африканских вин. "Бариста" Шардоне — мягкое вино с богатым, душистым ароматом, выдержанное в дубовых бочках. Его можно пить молодым или хранить в течение 5 лет.
О производителе
Компания "Валь де Ви" — одна из немногих, кто заботится о защите окружающей среды. "Валь де Ви" возрождают земли, которые когда-то были сильно повреждены интенсивным садоводством и добычей полезных ископаемых. По словам основателя компании — Мартина Вентера, миссия работников заключается в том, чтобы оставить после себя наследие, которое будет иметь долгосрочное и положительное влияние на берега реки Берг. Сегодня компания "Валь де Ви" является образцом для подражания. Ферма, где располагается винодельня, была построена в 1825 году. В этом же году были построены и погреба, которые спустя года были адаптированы и оснащены современным оборудованием. В прохладных подвалах винодельни может вместиться около 5 тонн винограда за раз. Здесь же находятся 13 танков для прессования объемом 850 и 3150 литров, 8 резервуаров для брожения объемом 3750-6800 литров, 2 бетонных емкости объемом до 7 тонн и огромное количество дубовых бочек для выдержки вин.
"Val de Vie" известна не только своими винами, но и клубом для игроков в поло. Три раза в неделю они устраивают соревнования, на которые может прийти любой желающий и насладиться этой прекрасной и грациозной игрой. Компания является владельцем клуба здоровья, в котором есть большой тренажерный зал, теннис-корты, сауны, паровые бани и бассейн, а также — ресторана и винного бара.
