11700 предложений в одном месте от 72 партнеров
Корзина
Вход

Alta Vista Single Vineyard Temis Malbec

Альта Виста Сингл Виньярд Темис Мальбек
Артикул 186632
Alta Vista Single Vineyard Temis Malbec | Альта Виста Сингл Виньярд Темис Мальбек
Нет в наличии
Узнать о поступлении
Помощь
8 800 707 75 34
Добавить отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Описание

Вино темно-фиолетового цвета из ферментированного в цементных емкостях винограда год выдерживается в бочках из французского дуба (новых – 2/3, использованных – 1/3).

Аромат цветов и свежих фруктов.

Округлый, гармоничный вкус с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Декантированное вино рекомендуется подавать при температуре 16-18°С

Интересные факты

С 2001 года компания Альта Виста первой в Аргентине начала выпуск линейки вин из винограда сорта Мальбек, выращенного на "одноместных" виноградниках и выражающего конкретный терруар. Сюда вошли три вина: "Alizarine", "Serenade" и "Temis". Лозы Мальбека для производства этих элегантных, мощных, имеющих собственный непревзойденный стиль и темперамент вин — старинные, их возраст составляет в среднем 80 лет.

Single Vineyard "Temis" Malbec — это превосходное красное вино, изготовленное из сорта Мальбек, выращенного на винограднике Темис, который был посажен в 1939 году и расположен в южной части Долины Уко. Почвы виноградника легкие, песчаные, с минимальным содержанием ила и высокой водопроницаемостью. Климат в этой области самый холодный в регионе: низкая температура ночью, а днем — постоянный прохладный бриз. Виноград с этого участка характеризуется необыкновенным ароматом свежих фруктов и оттенками цветов, а также мягкими, окутывающими танинами.

Урожай винограда Мальбек собирают вручную в маленькие деревянные коробки по 17 кг, при этом выбирают связки с мелкими ягодами. После этого виноград прессуют в железных резервуарах. Далее следует холодная мацерация в течение 5-8 дней при температуре 8°C. Ферментация проводится с использованием дрожжей около двух недель с частым нажатием. Выдерживается вино в маленьких баррелях из французского дуба в течение 12 месяцев. Вино обладает превосходным потенциалом хранения, и еще на протяжении 8 лет будет раскрывать полноту вкуса и богатство аромата.

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д’Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д’Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке.

Сегодня бодегас "Альта Виста" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ.
На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардонне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

 

Похожие

San Pedro de Yacochuya, Rolland Collection, Red
San Pedro de Yacochuya, Rolland Collection, Red
красное сухое Аргентина 0,75 л
2 580 р.
3 685 р.
В корзину

Сан Педро де Якочуйя, Роллан Коллекшн, Рэд

Вино красивого фиолетового цвета. Ароматный букет вина сложен из нот дыма, солодки, сои и черной вишни, нюансов сливы, кофе и шоколада. Вкус вина полный, богатый, исключительно концентрированный и плотный, с сочными фруктовыми тонами, нюансами кофе и древесного угля, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием. Вино великолепно сочетается с жареным красным мясом, мясом, приготовленным на гриле, стейком, дичью, ягнятиной, чоризо и сырами. Рекомендуется декантация за 50 минут до подачи.

Masi Tupungato, Corbec
Masi Tupungato, Corbec
красное сухое Аргентина 0,75 л
2 968 р.
3 709 р.
В корзину

Мази Тупунгато, Корбек

Интенсивное вино темного и плотного красного цвета из увяленого по технологии аппасименто винограда. Насыщенный аромат мяты, корицы, лесных ягод. Гладкий, интенсивный вкус слив и вишневого варенья с продолжительным горьковатым послевкусием. Подавать к овощным пряным блюдам, зрелым сырам и жареному красному мясу.

Caprili Rosso di Montalcino
Caprili Rosso di Montalcino
красное сухое Италия 0,75 л
1 999 р.
2 855 р.
В корзину

Каприли Россо ди Монтальчино

Raats Dolomite Cabernet Franc
Raats Dolomite Cabernet Franc
красное сухое ЮАР 0,75 л
1 925 р.
от 2 750 р.
В корзину

Раатс Доломит Каберне Фран

Villa Maria, Private Bin, Pinot Noir
Villa Maria, Private Bin, Pinot Noir
красное сухое Новая Зеландия 0,75 л
1 740 р.
2 485 р.
В корзину

Вилла Мария, Прайват Бин, Пино Нуар

Вино рубинового цвета из винограда, выращенного на виноградниках региона Мальборо.Аромат красной вишни, клубники и малины.Вкус красных фруктов с кофейными тонами и послевкусием с мягкими шелковистыми танинами и нотами сухих трав.Сочетается с зрелым сыром (Чеддер) и копченым лососем.

Villa Maria, Cellar Selection, Pinot Noir
Villa Maria, Cellar Selection, Pinot Noir
красное сухое Новая Зеландия 0,75 л
1 985 р.
от 2 835 р.
В корзину

Вилла Мария, Селлар Селекшн, Пино Нуар

Насыщенное красное вино из ферментированного в стальных емкостях винограда 10 месяцев выдерживается в новых и ранее использованных бочках из французского дуба. Аромат ягод черной смородины и ежевики с оттенками сушеных трав (розмарин, тимьян). Фруктовый вкус с тонкими дубовыми тонами и бархатистыми танинами. Прекрасно сочетается с плотными мясными блюдами и сырами.

Viviani Valpolicella Classico Superiore
Viviani Valpolicella Classico Superiore
красное сухое Италия 0,75 л
1 876 р.
от 2 680 р.
В корзину

Вивиани Вальполичелла Классико Супериоре

Вино рубиново-красного цвета.Вино обладает ароматом с нотками свежих ягод вишни и бархатистой сладостью сливы. Насыщенное, элегантное, изысканное вино обладает сухим вкусом с фруктовыми нотками. Послевкусие мягкое, со слегка горьковатыми оттенками.Вино составит прекрасную пару сложным и пряным блюдам из красного мяса, а также будет хорошо сочетаться с острыми выдержанными сырами

Ramon Bilbao, Gran Reserva, Rioja
Ramon Bilbao, Gran Reserva, Rioja
красное сухое Испания 0,75 л
2 363 р.
от 3 375 р.
В корзину

Рамон Бильбао, Гран Резерва, Риоха

Яркое гранатового цвета вино выдержано в бочках из американского дуба (30 месяцев) и бутылках (3 года). Применялась холодная мацерация, ферментация при контролируемой температуре. Фруктовый аромат (вишня, ежевика, слива) с тонами, жаренного кофе, печенья, нуги, кожи и душистых трав (розмарин). Чуть кислотный вкус с интегрированными танинами и долгим послевкусием. Подают к сырам, красному мясу, баранине и паштетам при температуре 17-18°C.

Alma Valley, Cabernet Sauvignon Reserve
Alma Valley, Cabernet Sauvignon Reserve
красное сухое Крым 0,75 л
1 680 р.
2 100 р.
В корзину

Альма Валей, Каберне Совиньон Резерв

Вино темного рубинового оттенка ферментировано в бродильных чанах из стали при контролируемой температуре. Выдержка в дубовых бочках (12 месяцев) и бутылках (3 месяца). Насыщенный и яркий аромат с типичными для сорта нотами специй, черники, ванили, черной смородины, кожи и сушеных трав. Бархатистый, терпкий и свежий вкус плодов с перечным послевкусием. Сочетается с блюдами высокой кухни из дичи, птицы и мяса с изысканными соусами и приправами. Температура 16-18°С.

Baglio del Cristo di Campobello, Adenzia, Rosso
Baglio del Cristo di Campobello, Adenzia, Rosso
красное сухое Италия 0,75 л
2 083 р.
2 975 р.
В корзину

Бальо дель Кристо ди Кампобелло, Аденция, Россо

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами. Вино с изысканным ароматом с оттенками спелых фруктов, малины, клубники, ежевики, тонкими нотами дуба и специй. Вкус вина гармоничный и сложный, прекрасно сбалансированный, с округлыми танинами и легкой горчинкой в длительном послевкусии. Вино рекомендуется подавать к блюдам из говядины, свинины, телятины.

Simonsig, Redhill, Pinotage
Самовывоз сегодня
Simonsig, Redhill, Pinotage
красное сухое ЮАР 0,75 л
от 2 690 р.
В корзину

Симонсиг, Редхилл, Пинотаж

Вино темного чернильно-черного цвета выдержано в бочках из американского и французского дуба и новых бочках. Букет с оттенками слив и ягод и тонами корицы. Насыщенный и элегантный полный вкус черных ягод с богатой текстурой и продолжительным послевкусием. Подается с к блюдам из баранины, тунца, свинины или утки.

d`Arenberg, The Laughing Magpie
d`Arenberg, The Laughing Magpie
красное сухое Австралия 0,75 л
2 513 р.
3 590 р.
В корзину

д’Аренберг,Лафин Мэгпай

Вино очень темного цвета с черно-малиновым оттенком. Вкус вина полный, приправленный спелыми, сочными, мягкими нотами свекольного сока, ягод черники и черной смородины, красной вишни, травянистыми оттенками, обильными молодыми танинами, которые отлично сбалансированы с острой кислотностью и минеральными нотками. Вино составит хорошую пару жареному или запеченному на гриле мясу, домашней птице, горячим приправленным блюдам, твердым сырам.

© MoscoWine, 2021.
Сайт moscowine.ru подтвержден протоколом безопасности
Узнать о поступлении
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Вход
Неверный логин или пароль
Эл. почта
Пароль
Регистрация
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Эл. почта
Вход
Регистрация
Регистрация
Эл. почта
Пароль
Имя
Телефон
Восстановление пароля
Вход
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки