Золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Душистый аромат раскрывается тонами белых цветов, акации и меда, к которым добавляются оттенки жимолости и минералов.
Шабли Пик Премье Крю 2000 года обладает прекрасной структурой и изысканным букетом, в котором свежие ноты зеленого яблока и фруктовая кислинка, смягчаются нейтральными тонами минералов, а особое очарование вину добавляют ноты поджаренных тостов и долгое, нежное послевкусие.
Великолепно подходит к блюдам из ракообразных, например омару на гриле. Также хорошо сочетается с рыбой и домашней птицей - тюрбо по-нормандски, кнели из лососины, запеченый в фольге морской язык, цыпленок в сливках, фаршированная курица. Также рекомендуется подавать с устрицами в шампанском и фуа-гра.
Интересные факты
Шабли Пик Премье Крю является одним из тех исключительных вин Альбер Пик, которые производяться лишь в лучшие годы. Это вино выражает сущность вин Шабли с их неизменно высоким качеством, изысканным стилем и неповторимой индивидуальностью. Оно производится из урожая со старинных лоз в Шабли Премье Крю. После ферментации в термо-контролируемых бродильных чанах из нержавеющей стали, вино выдерживается как минимум пять лет в подвалах винодельни и разливается по бутылкам, выполненным в старинном стиле. Именно такими они были в XVIII веке.
Винный Дом Альбер Пик ведет свою историю с 1755 года и на сегодняшний день является одним из старейших в провинции Шабли. Альбер Пик всегда славился полнотелыми, сильными и сочными винами, но после того как в 1985 компания была приобретена бароном Патриком де Лядусетом, для неё открылась новая страница побед. Усовершенствовав технологию винификации и модернизировав винодельню, Патрик де Лядусет еще раз доказал, что улучшения качества вина можно добиться, используя не традиционные дубовые бочки, а емкости из эмалированного металла или нержавеющей стали, благодаря чему вина приобретают свежий аромат с фруктовыми тонами.
Виноградники Альбер Пик расположены в одном из 17 привилегированных районов Шабли — известном «клима» Вайон. Только из винограда, выращенного на этих участках, могут производится вина категории "Шабли Премьер Крю", и именно здесь рождаются знаменитые вина Алльбер Пик, удостоенные многочисленных наград на самых престижных выставках по всему миру.
Куне Монополь Риоха
Ярко-лимонный цвет с зелеными отблесками по краю. Аромат груши и яблока, с нотами весенних цветов. Элегантный вкус с цитрусовой кислотностью и долгим и свежим фруктовым послевкусием. Свежий летний аперитив, охлажденные закуски из рыбы и морепродуктов.
Дуо де Мер Совиньон-Вионье
Lefkadia, Chardonnay
У вина классический сортовой аромат с тонами спелых фруктов, легкими нотками поджаренного миндаля и нежными нюансами крем-брюле. У вина полный, гармоничный вкус и хорошим балансом сочной кислотности и пикантной горчинки. Выразительное послевкусие с фруктовыми тонами и нюансами дуба. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного и белого мяса, жареной рыбе, морепродуктам.
Микеле Кьярло Гави Ле Марне
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.Изящный букет вина раскрывается ароматами груш, яблок и цитрусовых фруктов.Гави 2010 года прекрасно сбалансировано и обладает мягким, освежающим вкусом, в котором переплетаются ноты спелых яблок, груш, цитрусовых фруктов и минералов. Особую пикантность вину придает послевкусие с характерными миндальными тонами. Вино является прекрасным аперитивом. Лучше всего сочетается с блюдами из трески, форели, речной и озерной рыбы. Лучшая пара для Гави - это равиоли, но также можно подавать с легким белым мясом птицы, ракообразными и дарами моря.
Аррогант Фрог Пино Гриджо Пэи д’Ок
Светло-золотой цвет с зелеными оттенками. Элегантный аромат с нотами абрикосов и цветов. Сбалансированный и мягкий вкус с приятной кислотностью. Морепродукты, рыба, суши, белое мясо, подходит для аперитива.
Хубер Вижн Грюнер Вельтлинер Органик
Банрок Стэйшн Шардоне
Соломенного оттенка моносортовое вино.Насыщенный аромат цитрусов и фруктов (тропических плодов и персиков) с тонкими дубовыми нотами.Подавать с легкими блюдами из рыбы или курицы.
Арджиолас, Костамолино, Верментино ди Сардиния
Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет.Освежающий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и тропических фруктов, меда и трав. Вино чарует свежим, сбалансированным, мягким вкусом с яркой кислотностью, фруктово-минеральными оттенками и утонченным послевкусием. Вино составит прекрасную пару рыбе, блюдам из курицы или индейки, мягким и средними сырам, блюдам индийской и тайской кухни. Кроме того, это вино будет прекрасно в качестве аперитива.
Кузумано Анджимбе Сицилия
Вилла Антинори Бьянко
Итальянское соломенно-желтое вино с зеленоватыми оттенками ферментировалось (температура 18°С) и выдерживалось в чанах из нержавеющей стали.Элегантный и тонкий цветочно-фруктовый аромат с тонами белых цветов, бананов, цукатов и ананасов.Прекрасно сбалансированный вкус с минеральным послевкусием.
Ваше сообщение принято!
Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.