Москва
8 800 707-75-34
c 10:00 до 19:00
Каталог
Меню
Войти
Корзина
Избранное
Сравнение

Albert Bichot, Cote de Nuits-Villages

Альберт Бишо, Кот де Нюи-Вилляж
Артикул 186691
Albert Bichot, Cote de Nuits-Villages | Альберт Бишо, Кот де Нюи-Вилляж

Информация о ценах, характеристиках и фотографиях товаров, носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от магазинов.

Отзывы
Описание
Написать отзыв
Ваш отзыв будет первым!

Вино красивого рубинового цвета с вишнево-красными отражениями.

Вино обладает приятным фруктовым ароматом с легкими дымными намеками.

Вкус вина имеет четкую структуру с хорошо интегрированными гибкими танинами. Тона красной смородины, малины и лакрицы остаются и в долгом послевкусии.

Вино рекомендуется для сопровождения мяса в соусе, жареного красного мяса и сыров.

Интересные факты

Виноград для создания вина Albert Bichot, Cоte de Nuits-Villages собирают в северной и южной частях региона Кот де Нюи. Подход к виноградарству компании Albert Bichot является ориентиром для многих ее партнеров, которые с той же тщательностью и вниманием занимаются выращиванием винограда, в дальнейшем используемого в производстве. Собранный в 25-килограмовые ящики виноград тщательно сортируют по прибытии на винодельню, а затем прессуют. Отжатый сок самотеком поступает в сточные резервуары. Брожение осуществляется в лучших традициях Бургундии. Мацерация и ферментация длятся от 20 до 28 дней и проходят в конических дубовых чанах. Уровень температуры на разных этапах позволяет контролировать важные аспекты органолептики. Изначально сусло бродит при температуре 10-14°C, а затем, для лучшего извлечения танинов, ее увеличивают до 20-30°C. Ежедневно для большей экстракции пробивают шапку мезги, а также регулярно проводят деликатную перекачку сусла. Такой метод направлен прежде всего на обретение равновесия, гармонии и сохранения характера терруара.
Не менее сложен и процесс выдержки вина. Кроме того, что бочки создают дополнительные оттенки в аромате, их пористая структура позволяет проникнуть только необходимому количеству кислорода, что дает возможность вину медленно созревать. На протяжении 14-16 месяцев оно находится в дубовых бочках разного рода происхождения (Тронкай, Алье и Вогезы), степени прожарки и возраста (15-20% — новых). Кот де Нюи-Вилляж максимально полно раскроет свой потенциал через 3-5 лет после изготовления.

О производителе

Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем.

Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру.

На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.

Похожие

Купить Albert Bichot, Roche Rose, Brouilly в Москве
Albert Bichot, Roche Rose, Brouilly
В наличии
красное сухое 0,75 л
Цена
1 615 руб.
1 899 руб.
15%
В корзину
Быстрый заказ

Альбер Бишо, Рош Роз, Бруйи

Купить Domaine de la Croix, Irresistible, Rose, Cotes de Provence в Москве
Domaine de la Croix, Irresistible, Rose, Cotes de Provence
В наличии
розовое сухое 0,75 л
Цена
2 316 руб.
В корзину
Быстрый заказ

Домен де ля Круа, Иррезистебл, Розе, Кот де Прованс

Купить Louis Eschenauer, Saint-Emilion в Москве
Самовывоз сегодня
Louis Eschenauer, Saint-Emilion
В наличии
красное сухое 0,75 л
Цена
2 072 руб.
от 2 590 руб.
20%
В корзину
Быстрый заказ

Луи Эшенауэр, Сент-Эмилион

Купить Chateau Bel-Air, Haut-Medoc в Москве
Chateau Bel-Air, Haut-Medoc
В наличии
красное сухое 0,75 л
Цена
2 100 руб.
В корзину
Быстрый заказ

Шато Бель-Эр, О-Медок

Купить Seifried, Pinot Noir, Nelson в Москве
Seifried, Pinot Noir, Nelson
В наличии
красное сухое 0,75 л
Цена
2 295 руб.
от 2 699 руб.
15%
В корзину
Быстрый заказ

Сейфрид, Пино Нуар, Нельсон

Купить Paul Achs, Hofweingarten, Pinot Noir, Burgenland в Москве
Самовывоз сегодня
Paul Achs, Hofweingarten, Pinot Noir, Burgenland
В наличии
красное сухое 0,75 л
Цена
2 295 руб.
от 2 699 руб.
15%
В корзину
Быстрый заказ

Пауль Ахс, Хофвайнгартен, Пино Нуар, Бургенланд

Купить Scott Base, Pinot Noir, Central Otago в Москве
Scott Base, Pinot Noir, Central Otago
В наличии
красное сухое 0,75 л
Цена
от 2 880 руб.
В корзину
Быстрый заказ

Скотт Бейс, Пино Нуар, Отаго

Купить Jackson Estate, Vintage Widow, Pinot Noir в Москве
Jackson Estate, Vintage Widow, Pinot Noir
В наличии
красное сухое
Цена
от 2 172 руб.
В корзину
Быстрый заказ

Джексон Истейт, Винтедж Видоу, Пино Нуар

Купить Apollonio, Valle Cupa, Salento в Москве
Apollonio, Valle Cupa, Salento
В наличии
красное сухое 0,75 л
Цена
2 384 руб.
2 980 руб.
20%
В корзину
Быстрый заказ

Аполлонио, Валле Купа, Саленто

Купить Luis Canas, Reserva, Rioja в Москве
Luis Canas, Reserva, Rioja
В наличии
красное сухое 0,75 л
Цена
2 040 руб.
2 399 руб.
15%
В корзину
Быстрый заказ

Луис Каньяс, Ресерва, Риоха

Купить Domaine Ventoura, Petit Chablis в Москве
Самовывоз сегодня
Domaine Ventoura, Petit Chablis
В наличии
белое сухое 0,75 л
Цена
1 870 руб.
2 199 руб.
15%
В корзину
Быстрый заказ

Домен Вентура, Пти Шабли

Купить Chateau de Montifaud Vieux Pineau des Charentes Rouge в Москве
Chateau de Montifaud Vieux Pineau des Charentes Rouge
В наличии
сладкое 0,75 л
Цена
от 3 590 руб.
В корзину
Быстрый заказ

Шато де Монтифо Вьё Пино де Шарант Руж

18000

позиций

Мы постоянно выбраковываем то, что вам не стоит пробовать

98

точек выдачи

Просто найдите ближе

Возможно,

лучшая цена
в городе

Ваша скидка гарантирована

 
Мобильное приложение с лучшим ассортиментом напитков
Подпишитесь на нашу рассылку
Получайте самые выгодные предложения одним из первых, участвуйте в закрытых распродажах и акциях для подписчиков MoscoWine.
Связаться с менеджером
Имя
Эл. почта
Телефон
Комментарий
Отправить

Ваше сообщение принято!

Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.

Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.

Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.

Я старше 18 лет
Войти
Регистрация
Неверный логин или пароль
Пароль был отправлен на указанный адрес!
Email
Пароль
Забыли пароль?
Забыли пароль?
Войти
Email
Регистрация
Регистрация
Войти
Email
Пароль
Имя
Телефон
Быстрый заказ
Ваш заказ был отправлен. Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Имя
Телефон
Оформить
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Продолжить покупки

Выберите ваш регион