Вино насыщенного соломенного цвета.
Нежный аромат вина наполнен цветочными тонами, оттенками липового меда и грейпфрута, дрожжевыми нюансами белого хлеба и свежими минеральными тонами. Позже в букете раскрываются интенсивные ноты акации, флёр д’оранжа, мягкие оттенки сливочного масла и желтого яблока.
Освежающий вкус вина обладает приятной, хорошо выраженной кислотностью, мягкой текстурой, оттенками минералов, цитрусовых фруктов и желто-красных яблок.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, свиными котлетами и пастой с соусом песто.
"Alasia" Gavi — мягкое белое сухое вино, созданное виноделами из винограда сорта Кортезе. Нежный аромат вина наполнен нотками цветов, липового меда, грейпфрута, минералов и дрожжевыми нюансами белого хлеба. Позже в букете раскрываются мягкие оттенки сливочного масла и желтого яблока, интенсивные тона акации и флёр д'оранжа. Гави "Алазия" отлично гармонирует с блюдами из рыбы, котлетами из свинины и пастой с соусом песто.
Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави.
Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации.
Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон.
В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.
Корте Джара Соаве 750 мл
Вино насыщенного соломенного цвета с легким золотистым оттенком.Вино обладает тонким, свежим, сбалансированным букетом с яркими цветочными нотками, ароматом поджаренного хлеба и лимона. Это освежающее и хорошо сбалансированное вино имеет сухой вкус с богатыми фруктовыми тонами.Вино отлично сочетается с тонко нарезанными овощами со сладким соусом, морепродуктами, различными рыбными закусками, ризотто с травами, спаржей, яйцами и китайскими макаронами в соевом соусе.
Мастри Вернаколи Гевюрцтраминер 750 мл
Вино яркого соломенно-желтого цвета.Выразительный аромат вина соткан из оттенков специй, экзотических фруктов и лепестков розы.Вкус вина — приятный, сухой, округлый, с хорошо сбалансированной кислотностью и великолепной текстурой. Свежее послевкусие средней продолжительности.Вино рекомендуется сочетать ризотто с яблоками и сливочным сыром, шашлычками из креветок и фуа-гра под ягодным соусом.
Тарени Инзолия 750 мл
Вино привлекательного-соломенно-желтого цвета.Вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот персика, груши и дыни.Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с оттенками дыни, лимона и лайма, с приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыб, морепродуктами и овощами.
Прадио Приара Пино Гриджио 750 мл
У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками косточковых фруктов, минералов, весенних цветов и трав.Вино демонстрирует гармоничный, фруктово-цветочный вкус с приятной кислинкой и легкими травяными нюансами в мягком послевкусии.Вино станет прекрасным дополнением к рыбным блюдам, рыбе-гриль, закускам и салатам из морепродуктов.
Шардоне Венето ИГТ Корте Джара
Вино интенсивного соломенно-золотистого цвета.Выразительный, открытый аромат вина раскрывается нотами желтых фруктов, преимущественно яблок и груш, а также тонкими, интригующими цветочными и цитрусовыми тонами.Гармоничный, изящный вкус вина покоряет своей чистотой и четкостью, хорошим объемом и хрустящей кислотностью. Длительное послевкусие украшено фруктовыми нюансами.Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с сырами и закусками, пастой и ризотто, с морепродуктами или рыбными блюдами.
Тормареска Шардоне
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.Вино обладает ароматом с нотками меда, персиков, цитрусовых, спелых яблок и оттенком ванили.Вино имеет свежий вкус с тонами фруктов.Вино прекрасно сочетается с салатами из свежих овощей или фруктов, а также морепродуктами.
Санта Кристина Бьянко Умбрия
Вино соломенно-желтого цвета из нескольких сортов винограда, ферментированного раздельно и выдержанного в емкостях из нержавеющей стали.Интенсивный сортовой аромат с тонами засахаренных фруктов, цитрусов и бананов.Сбалансированный и мягкий освежающий фруктовый вкус.Сочетается с ризотто с артишоками, мидиями и тартаром из телятины.
Жерардо Чезари Соаве Классико 750 мл
Вино имеет бледный соломенный цвет с зеленоватым оттенком.Приятный аромат вина сочетает изящные тона спелых фруктов, дополненные нотками боярышника.Вино обладает сухим, деликатным вкусом с легкими фруктовыми оттенками.Вино является отменным аперитивом. Хорошую пару вину составит мясо птицы, мясное ассорти, рыба, макаронные блюда.
Майолика, Треббьяно д’Абруццо, Подере Касторани
Ник Вайс Урбан Рислинг 750 мл
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.Вино обладает свежим ароматом с доминирующими фруктовыми и минеральными оттенками.Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с гладкой текстурой, приятной кислинкой и интригующим послевкусием.Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Фэирвью Ла Капра Шенен Блан 750 мл
Вино обладает бледно-соломенным цветом. Освежающий аромат вина наполнено тонами спелых абрикосов, груши, тропических фруктов и свежескошенной травы. Вкус вина яркий, округлый, насыщенный, с прекрасно сбалансированной освежающей кислотностью и тонкими минеральными нотками в устойчивом пряно-фруктовом послевкусии.Вино хорошо сочетается с разнообразными салатами и закусками, блюдами из курицы и белой рыбы.