Вино обладает золотисто-желтым цветом.
Аромат вина раскрывается оттенками желтых и зеленых фруктов, легкими цветочными нюансами и пряными нотами.
Прекрасно сбалансированный, шелковистый, мощный, элегантный, округлый вкус вина благоухает оттенками абрикоса, меда и бузины.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, а также подавать к приготовленным на гриле овощам, копченой рыбе, салатам, пасте со сливочным соусом и различным рыбным блюдам.
Изящное белое вино Domaine Grand Veneur, "Le Miocene" Blanc с большой точностью передает характер белых вин аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Входящие в его состав сорта Кларет и Руссан происходят с одного виноградника — "La Fontaine". Благодаря его северной экспозиции и местным глинистым почвам с примесью известняка, вино получается невероятно свежим и богатым на вкус. Оба сорта собираются вручную и после прессования проходят совместную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 15 °С. Дальнейшая выдержка вина в дубовых бочках длится 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4 года.
Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин.
Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.
Планета, Ля Сегрета, Бьянко
Молодое вино светло-желтого оттенка с зеленоватыми бликами из мягко прессованного и ферментированного в стальных емкостях винограда.Цветочно-цитрусовый аромат с тонами ромашки, персика и папайи.Тонкий, гармоничный и сбалансированный по кислотности вкус.Вино универсально и может подаваться к различным блюдам.
Мази, Мазианко
Свежее золотисто-желтое вино с зеленоватыми бликами. Аромат меда, цитрусовых и белых цветов. Освежающий вкус абрикосов, лимонов и персиков с медовыми нотами.
Риббонвуд, Совиньон Блан
Вино блестящего желто-соломенного цвета.Тонкий аромат вина состоит из нот персика, ананаса и лемонграсса.Элегантный, мягкий вкус вина обладает хорошим балансом, красивой структурой и приятным минеральным послевкусием.Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.
Шато де Траси, Мадмуазель де Т, Пуйи-Фюме
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями. Аромат вина соблазняет оттенками спелых цитрусовых (лимона, апельсина) и тропических (манго, маракуйи) фруктов. Сбалансированный, богатый, освежающий вкус вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов и минералов и завершается чистым, продолжительным послевкусием. Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и белому мясу.
Франсуа Дюлак, Вэн де Пэи дю Жер, Блан
Вино чистого бледно-соломенного цвета.Аромат вина наполнен цветочными оттенками и тонкими нюансами ананаса.Вино обладает легким, свежим, гармоничным вкусом с приятной кислинкой, цветочно-фруктовыми оттенками и привлекательным послевкусием.Вино подается как аперитив, рекомендовано к закускам, легким рыбным блюдам, хорошо сочетается с фруктовыми десертами.
Каналетто Шардоне Тревенецие
Мази, Леварие, Соаве
Тонкое вино бледного соломенно-желтого оттенка с зелеными бликами из традиционных виноградных сортов. Насыщенный грушевый аромат. Свежий вкус ананаса и цитрусов с освежающей кислотностью и сбалансированным тонким послевкусием. Охлажденное до 8-10°С вино подавать как аперитив или к супам, пасте, рыбным блюдам и закускам.
Лапостоль, Аликура, Шардоне
Ярко-желтое вино из винограда с лучших виноградников Центральной Долины. Ферментация при низких температурах в стальных чанах. 4 месяца 90% вина выдерживается в стали и 10% в бочках из французского дуба. Свежий аромат с тонами тропических плодов мандарина и манго и цветочными оттенками. Текстурированный вкус с хорошим уровнем кислотности и длительным послевкусием. Гармонично сочетается с морепродуктами и рыбой. Температура подачи 8-10°С.
Мастроберардино, Мастро, Бьянко, Кампания
Вино имеет соломенно-желтый цвет.Аромат вина — цветочно-фруктовый, с тонами ананаса, персика и пионов и оттенками цитрусовых.Вкус вина свежий и живой, с гармоничным балансом кислотности, раскрывается нотками цитрусовых, яблока и айвы. Вино очень универсальное в сочетании с едой. Прекрасно подходит к простым легким блюдам из рыбы и морепродуктам.
Мулен де Гассак, Классик, Блан
Вино светло-золотистого цвета.Вино обладает приятным, прекрасно сбалансированным фруктовым вкусом с мягким послевкусием.
Мануар де ля Грельер Мюскаде Севр э Мэн Сюр Ли
Геррьери Риццарди Соаве Классико
Вино соломенно-жёлтого цвета с зеленоватым отливом.
Интенсивный букет сочетает в себе ноты глицинии, розы, яблока, ананаса.
Особую индивидуальность этому вину придают миндальный нюанс, легкая горчинка во вкусе и приятная кислотность.
Классическое итальянское вино, способное сочетаться с широким спектром блюд. Рекомендуется в качестве аперитива или с антипасти, супами, рыбой, пастой или ризотто, блюдами средиземноморской кухни с большим количеством оливкового масла.
Иглесиас де Чилое, Шардоне
Элегантное светлое вино из тщательно отсортированного виноград ферментировано и три месяца выдержано на дрожжевом осадке в стальных емкостях. Аромат тропических плодов с персиковыми и цитрусовыми оттенками. Свежий и чистый вкус ананасов и персиков с долгим фруктовым послевкусием. Охлажденное до 10-12°С вин подают к овощам, приготовленным на гриле, блюдам из курицы, креветок, грибов, лосося, ризотто и сыру Бри.
Ваше сообщение принято!
Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.