Вино чернично-красного цвета.
В аромате вина причудливо сплетены ноты красных ягод, лесной черешни, ментола, ванили, специй и фиалки.
Изящный пряно-фруктовый вкус вина обладает гармоничной структурой, отличным балансом и долгим финалом.
Вино подается к блюдам из красного мяса.
Интересные факты
"Вино-победитель" "Селесьон Эспесиаль" от винного дома Абадия Ретруэрта производят из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо. Это вино достойно демонстрирует сортовые характеристики и хорошо проделанную работу виноделов.
Вино "Selecсion Especial" самими создателями признано лучшим винтажом в истории винодельни. Погодные условия настолько благоприятствовали нужной степени созревания винограда, что при отборе всего лишь 3% ягод оказались негодными. Это ароматное и пряное вино, раскрывающее ноты муската, гвоздики и лаврового листа, с легким оттенком шоколада, ириса и лакрицы, по мнению известного критика Роберта Паркера стоит непременно попробовать!
Винодельня Абадия Ретуэрта была восстановлена в монастыре аббатства Санта Мария де Ретуэрта. Виноградники в этой местности начали выращивать еще в XVI веке. Все попытки швейцарских инвесторов включить винодельню в список винодельческих регионов DO были тщетны. Но владелец сумел найти другой выход — альтернативой статуса ДО стало использование большого разнообразия виноградных сортов. В то время, когда главным виноделом поместья являлся Паскаль Дельбека, в винном доме начали смешивать коренной сорт Тинто Фино с различными иностранными сортами винограда. В 1996 году было выпущено первое вино, при производстве которого Тинто Фино ассемблировали с сортами из регионов Бордо и Рона. Вина хозяйства сразу же произвели фурор и получили высокий статус в Англии, завоевав большое количество наград на "Decanter Wine Awards" и "International Wine Challenge". В 2005 году хозяйство Abadia Retuerta признали лучшей винодельней года, а Анхель Аносибар (энолог поместья Ретуэрта) получил звание лучшего винодела.
Сегодня винодельня Абадия Ретуэрта имеет почетный статус среди лучших винных знатоков мира. Цены вин 90-х годов сравнимы с ценами самых популярных вин Тосканы и Бордо. Несколько лет назад власти Испании предложили винному дому присоединиться к элитному DO Ribera del Duero, но виноделы Абадия Ретуэрта решили отказаться от этого предложения.
Шапель де Потенсак, Медок
Вино гранатового цвета. Вино обладает сочным ягодным ароматом. Элегантный и благородный вкус вина демонстрирует округлость, гибкость и прекрасную танинную структуру. Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, дичи, колбасным изделиям, сырам, пасте.
Шато Бомон, О-Медок, Крю Буржуа Сюпериор
У вина красивый насыщенный цвет. Вино имеет приятный аромат с нотками кофе, джема и табака. Вино обладает элегантным, богатым, гармоничным и податливым фруктовым вкусом с легкими оттенками пряностей. Прекрасные, мягкие танины.Вино прекрасно дополняет мясные блюда или блюда из крупной дичи. Отлично сочетается с грибами и выдержанными сырами.
Шато Лаланд Бори, Сен-Жюльен
Вино насыщенного рубинового цвета. Вино обладает ароматом с доминирующими ягодными нотками (вишни, малины, красной смородины), примечаниями специй и шоколада. Вино имеет приятный вкус с шелковистыми, изящными и хорошо интегрированными танинами. Продолжительное, гладкое и легкое послевкусие. Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, особенно мясом молодого барашка.
Шато Кантмерль, О`Медок, 5-й Гран Крю
Вино необычайно насыещенного пурпурного цвета. В аромате вина доминируют нотки чернослива, табака и специй. Вино имеет обволакивающий бархатистый вкус, который благодаря мягким и шелковым таннинам продолжает раскрываться и в длительном послевкусии. Вино хорошо сочетается с мясными и грибными блюдами, крупной дичью, мясом на гриле и сырами.
Шато Ситран, О`Медок, Крю Буржуа
Вино насыщенного бордового цвета. У вина Шато Ситран длительное послевкусие, маскирующее значительное количество танинов. Вино имеет сбалансированный вкус с тонами фруктов и пряной ноткой. Прекрасный баланс фруктов и танинов. Вино отлично сочетается с мясными блюдами, крупной дичью и сырами.
Шато Потенсак, Медок, Крю Буржуа
Вино насыщенного темно-красного цвета с розово-красной оправой по стенкам бокала. Вино обладает ароматом с нотками красных и черных ягод, кедра и специй. Вино имеет приятный, элегантный фруктовый вкус с оттенками трав и черной смородины, хорошей кислотностью, немного сливочной структурой и сильными танинами. Вино отлично сочетается с мясными блюдами (говядиной, телятиной, свининой, бараниной), блюдами из дичи, копчеными закусками и сырами (особенно с благородной плесенью).
Шато Лагранж, Сен-Жюльен, 3-й Гран Крю Класс
Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. Вино имеет богатый, чистый аромат с легкими дубовыми нотками. У вина сбалансированный устойчивый вкус черной смородины с примечаниями пряностей, специй и поджаренного хлеба. Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы, дичи или с сырами.
Шато Малеско Сэнт Экзюпери, Марго 3-й Гран Крю Класс
Вино фиолетового цвета. Вино обладает ароматом с нотками ежевики, минералов, смородины и темного шоколада. Уловимы оттенки гвоздики и корицы. Вино имеет богатый, элегантный, сбалансированный вкус с невероятно сладкими фруктами и бархатистыми танинами. Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.
Шато Тальбо, Сен-Жюльен 4-й Гран Крю Классе
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета. Вино отличается пробирающими минеральными нотками дополненными фруктово-шоколадными нюансами. Отличный стиль: вкус хрустящий и свежий, увлекающий и захватывающий, мягкий и округлый. Послевкусие деликатное и продолжительное.Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также сырами.
Шато Фламан Бельвю Руж
Цвет вина — темно-красный, с вишневым оттенком.У вина интенсивный фруктово-ягодных аромат с нюансами специй.Вкус вина полон ноток спелых красных фруктов и ярких акцентов черной смородины. Приятное, устойчивое послевкусие.Вино послужит идеальным дополнением к жареной рыбе, птице, блюдам из говядины. Хорошо сочетается с сырами, особенно Бри и Камамбер.
МонтГрас, Ресерва, Каберне Совиньон
Цвет вина — глубокий рубиновый с фиолетовыми оттенками. В аромате вина тона спелой ежевики, смородины и сливы обрамлены изящными и тонкими нотами ванили, черного перца, мяты, тостов и кедра. Вино будет хорошо сочетаться с жареной говядиной и дичью.
Шато Рустан, Руж, Костьер де Ним
Вино глубокого красного цвета с гранатовыми отражениями. Приятный аромат вина сочетает тона спелой вишни, красных фруктов, оттенки минералов и небольшие нюансы сладких специй. Богатый, хорошо утоляющий жажду вкус вино отличается мягкими танинами, сочной кислотностью и достаточно плотной структурой. Душистые тона фруктов, украшенные нотами шоколада, перца и специй, присутствуют в долгом послевкусии. Вино подойдет к барбекю, бараньим отбивным, стейкам, домашним колбасам, зрелым сырам и грибам.
Ваше сообщение принято!
Добро пожаловать на MoscoWine! Для доступа к сайту необходимо подтвердить свой возраст.
Информация на сайте предназначена для личного ознакомления совершеннолетними лицами, не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы принимаете пользовательское соглашение.