1516 Stout
- Каталог Пиво
- Цвет Темное
- Регион Россия, Москва
- Бренд 1516
- Производитель Кекс ООО (1516 Паб & Солодоварня)
- Крепость 5,6%
- Вкус бархатистый, гладкий, горьковатый, долгий/продолжительный, кофе, насыщенный/интенсивный, шоколад
- Гастрономия барбекю, гриль, десерты, дичь, жареное мясо, копчености, шашлык
Описание
Пиво непрозрачного черного цвета.
В аромате пива преобладают тона жареного солода, черного шоколада и кофе.
Вкус пива насыщенный, бархатный, с выразительными оттенками кофе и шоколада. Послевкусие продолжительное, гладкое и горьковатое.
Пиво хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, с барбекю, шашлыками и копченостями, его также можно подать к жареной дичи и сладким десертам.
Интересные факты
1516, Stout — нефильтрованный, классический черный Стаут, сваренный из пяти разновидностей ячменного и пшеничного солода. Именно эти компоненты обеспечивают напиток оттенками поджарки, шоколада и кофе во вкусе и аромате. Приятная хмелевая горчинка в 30 IBU продолжается в долгом и гладком послевкусии. Стаут составит гармоничную пару блюдам, приготовленным на углях.
О производителе
Небольшое московское предприятие 1516 Паб & Солодоварня занимается производством крафтового пива, которое можно отведать на месте, в ресторане. Название пивоварня получила в честь знаменитого баварского закона Reinheitsgebot, который был опубликован в 1516 году и декларировал строжайший контроль над производством пива. Подобно старинным баварским пивоварам, специалисты компании производят свой пенный напиток из высококачественного натурального сырья, предлагая на суд публики оригинальные и классические сорта пива. Кроме того, каждый желающий проникнуть в тайны пивоварения может принять участие в познавательной экскурсии по варочным цехам, поучаствовать в дегустации и забрать с собой бочонок понравившегося крафтового пива.
