[ X ]
Moscowine EN
6745 предложений
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Domaine William Fevre, Chablis Grand Cru "Bougros" Cote Bouguerots

Добавить в избранное
Вино Вильям Февр, Шабли Гран Крю Бугро "Кот де Бугеро", 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Domaine William FevreАлкоголь 13%Тип вина Сухое
Wine Domaine William Fevre, Chablis Grand Cru
Сортовой состав
Шардоне
Цвет
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Гастрономия
Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, белому мясу, птице.
Аромат
Сложный, яркий, чистый и изысканный аромат вина сплетен из нюансов цитрусовых, щебня, имбиря, косточковых плодов и минералов, дополненных легкими нотами зеленых плодов, устричных раковин и белых цветов.
Вкус
Вино обладает глубоким, элегантным, изысканным вкусом с тонами персика, превосходной текстурой, которая будет совершенствоваться на протяжении последующих 4 лет, тонкой минеральностью и продолжительным, чистым послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine Domaine William Fevre, Chablis Grand Cru "Bougros" Cote Bouguerots и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Энергичное, концентрированное вино Chablis Grand Cru Bougros "Cote Bouguerots" изготовлено из винограда сорта Шардонне, выращенного на собственном участке домена Вильям Февр "Кот де Бугеро" в Гран Крю Бугро. Этот очень маленький виноградник в 2009 году произвел всего 40 гектолитров с гектара. Виноград с "Cote Bouguerots" дарит винам William Fevre особую утонченность и округлость.
Автор вина — винодел Дидье Сегье описывает 2009 год как "год великой зрелости". Вино получилось чрезвычайно ароматное, богатое и мясистое, с очень хорошей свежестью и яркостью. Винный критик Аллен Мидоуз из "Burghound" считает, что это вино "должно быть очень популярным. Не пропустите это Grand Cru Chablis!" На пике зрелости напиток будет находиться в период с 2013 по 2018 год.

Вильям Февр — представитель целой династии виноделов, история которой насчитывает более 250 лет. Свое собственное хозяйство Domaine de la Maladiere Вильям основал еще в 1959 году и за долгие годы напряженного труда научился создавать роскошные вина, идеально отражающие сущность терруара Бургундии. Домен William Fevre был создан в 1992 году совместно с Виктором Пино ­— виноделом из Чили. В 1998 году поместье было приобретено Шампанским Домом Henriot, который продолжил выпуск вин, сохранив при этом название бренда William Fevre.

На сегодняшний день Домену William Fevre принадлежит 50 га виноградников в Шабли, 15 га из которых предназначены для производства вин класса Гран Крю и 12 га — для вин Премье Крю. Урожаи здесь по-прежнему собирают вручную, и все также применяется мягкий пресс. Кроме выдержки в дубе в хозяйстве стали использовать емкости из нержавеющей стали, что исключительно положительно сказалось на вкусовых качествах вин. Вина под маркой William Fevre известны как одни из самых лучших и тонких вин Бургундии.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет