Moscowine EN
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Список желаний Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Domaine Valette, Pouilly-Vinzelles Vieilles Vignes

Добавить в избранное
Домен Валет, Пуйи-Вензель Вьей Винь, , 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Domaine ValetteАлкоголь 14%Тип вина Сухое
Нет в наличии
Вино Domaine Valette, Pouilly-Vinzelles Vieilles Vignes
Сортовой состав
Шардоне
Цвет
Вино золотисто-желтого цвета.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с ракообразными, рыбными блюдами, птицей, сырами.
Аромат
Во впечатляющем, душистом, богатом аромате вина тона спелой пряной груши, персика, поджаренных орешков, цветочного меда.
Вкус
Глубокий, мясистый, пышный, сливочный вкус вина наполнен пряными нотами белых фруктов.

Вверх

О товаре

Интересные факты

Восхитительное, уникальное, неповторимое, как и любое из вин Домена Валетт, вино "Pouilly-Vinzelles Vieilles Vignes" изумляет своим душистым ароматным букетом, слоистым пышным вкусом с превосходной кислотностью и длительным, запоминающимся послевкусием. Это вино способно не только сделать Вас счастливым, но и заставить размышлять, долго оставаясь под впечатлением его необычайной красоты, силы и сложности!

Владельцами 30-акрового Домена Валетт, который расположился на одном из живописных склонов Шентре, являются мсье Валетт и его сын Филипп. В начале 80-х они забрали свое поместье из местного кооператива по причине того, что предпочтение отдавалось количеству, а не качеству урожая, а высококачественные вина Домена Валетт смешивались с менее качественными «соседскими». Доказательством того, что вина Валетта эксклюзивны и действительно высокого класса стало нашумевшее первенство на слепой дегустации в Париже в 1997 году, когда их Pouilly-Fuissé Clos de Monsieur Noly Réserve Vieilles Vignes 1994 опередило 14 Монраше 1994 года! Секрет такого успеха в том, что с 1991-го года для увеличения зрелости и снижения урожайности виноградные лозы в Домене подрезают по одностебельному методу Гио. Никакие химикаты не используются, предпочтение отдается только натуральному удобрению (компосту), а урожай собирают позже всех соседских участков — с целью получения максимальной зрелости ягод. Вина Домена настолько хороши и тем самым «нетипичны» для аппелласьона, где подавляющее большинство производителей делают достаточно посредственные вина, что мистер Валетт всерьез обеспокоен возможностью потери права его вин на категорию AOC.

Домен Валет — это выдающийся домен, вина которого являются украшением винных карт лучших ресторанов Франции. Это подтверждает и известнейший винный критик Роберт Паркер: «Я писал об этом хозяйстве раньше, и эти изысканные новые релизы определённо помещают Домен Валетт в категорию суперзвёзд Макона…»
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет