Moscowine EN
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Список желаний Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Domaine de l'Ecu, "Expression de Gneiss" Muscadet Sevre et Maine AOC

Добавить в избранное
Домен де л'Экю, "Экспрессьон де Гнэс" Мюскаде Севр-э-Мэн, , 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Domaine de l'EcuАлкоголь 12%Тип вина Сухое
Нет в наличии
Вино Domaine de l'Ecu,
Сортовой состав
Мюскаде (Мелонь де Бургонь)
Цвет
Вино цвета белого золота.
Гастрономия
Вино превосходно сочетается с различными блюдами из рыбы, супом из мидий с кориандром, лазаньей с тунцом и цуккини, щукой с каперсами и свежим козьим сыром.
Аромат
Вино обладает богатым, изысканным вкусом, сотканным из нот цитрусовых, белых фруктов, минералов, миндаля и жасмина.
Вкус
Вкус вина округлый, щедрый, с гладкой текстурой, нотами цитрусовых, минералов, лесных орехов и белых цветов, со сбалансированной кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Expression de Gneiss" Muscadet Sevre et Maine AOC — изысканное белое сухое вино восхитительного цвета белого золота с богатым вкусом и ароматом. В его производстве используется виноград сорта Мелонь де Бургонь, который произрастает на виноградниках хозяйства Domaine de l'Ecu в Долине Луары. Средний возраст виноградных лоз составляет 45-55 лет. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Ферментация с коренными дрожжами проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в стальных резервуарах в течение 10 месяцев. Вино "Экспрессьон де Гнэс" Мюскаде Севр-э-Мэн, 2010 рекомендуется употребить с 2012 по 2017 гг.

О производителе

Guy Bossard всегда жил в гармонии с природой. Будучи ребенком, он уже хотел стать виноделом как его отец и дед. С 1970 года, после "прихода" химических удобрений и гербицидов многие винодельческие хозяйства стали использовать их на виноградниках. Первые результаты были ошеломляющими, но никто на тот момент не задумывался о последствиях. Винодельня Bossard в своей работе использовала органические удобрения. В 1972 году, по возвращению с военной службы, Гай решает бороться с химическими удобрениями и начинает применять в работе биодинамические методы. Несмотря на скептически настроенное окружение, он решил во что бы то ни стало получить органический сертификат и добился своего. В 1975 году Гай получил Органический сертификат, а в 1998 году — Биодинамический (Demeter).

Fred Niger, изучавший частное право и криминологию, собирался стать адвокатом. По возвращении с военной службы, он создал компанию веб-хостинга, но вскоре продал ее и вернулся в школу, чтоб осуществить свою давнюю мечту и стать виноградарем. Фред присоединился к Гаю и теперь они вместе создают органические вина, способные пленять своим очарованием с первых секунд.

Винодельня Domaine de l'Ecu расположена в городке Ле-Ландро в Бретани на Атлантическом побережье Франции. Виноградники занимают площадь 42 акра. Вина Домен де л'Экю по праву считаются лучшими винами долины Луары.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет