[ X ]
Moscowine EN
7021 предложений
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Chateau Carbonnieux Blanc Grand Cru Classe

Добавить в избранное
Вино Шато Карбонье Блан Гран Крю Классе 2010
Объем 0.75 лПроизводитель Chateau CarbonnieuxАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое
Wine Chateau Carbonnieux Blanc Grand Cru Classe(Вино Шато Карбонье Блан Гран Крю Классе 2010)
Сортовой состав
Совиньон Блан, Семильон
Цвет
Вино светло-соломенного цвета.
Гастрономия
Вино будет прекрасным дополнением к блюдам из свежей рыбы и морепродуктов, приготовленным на гриле, оттенит вкус козьего сыра.
Аромат
Тонкий аромат вина раскрывается нотами мандарина, лимона, сливочного масла, сладкого меда и специй.
Вкус
Вино обладает ярким, живым вкусом, робким в начале и более выразительным к середине, с тонами персика, лимонной цедры и трав. Послевкусие долгое, минеральное.
* Вы можете оставить заявку на Wine Chateau Carbonnieux Blanc Grand Cru Classe и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Шато Карбонье" Блан — белое вино поместья Карбонье. Благодаря прекрасному климату, сорта белого винограда созревают в Шато Карбонье очень рано. Средний возраст виноградных лоз — 17 лет. Виноград собирают вручную местные фермеры, которые тщательно сортируют виноград и подготавливают к процессу виноделия. Мацерация проходит в течение трех дней, после чего вино ферментируют в дубовых бочках. Выдержку осуществляют в течение 10 месяцев в дубовых бочках на дрожжах. В результате получается прекрасное вино, которым стоит насладиться всем ценителям вин Бордо. Потенциал хранения вина — свыше 15 лет.

Винодельческое хозяйство Шато Карбонье ведет свою историю с 1292 года. В прошлом веке, в 1956 году, Марк Перрен приобрел поместье и принялся за его восстановление и улучшение. Он начал с увеличения площади посадки винограда до 45 гектаров в 1970 году, затем до 70 гектаров в 1980 году и составляющих почти 92 га сегодня. Энтони, его сын, построил новый винный завод и адаптировал подвалы к новым методам виноделия. В 1987 году был создан аппелласьон Пессак-Леоньян, который включал одни из самых известных шато Грава, в том числе и Шато Карбонье.

Согласно старинной легенде, монахи Ордена Святого Креста, которые владели поместьем в XVIII веке, продавали вино французской фаворитке оттоманского императора, и чтобы в данном случае не задеть религиозных чувств ее высокого покровителя, они именовали его на этикетке «Минеральная вода из Карбоньё». Говорят, что когда император навещал свою даму, он отведал этого вина и в недоумении спросил ее, зачем французы поднимают столько шума из-за своего вина, когда у них есть такая прекрасная вода? Шато Карбонье — это прекрасное сложное вино, а пить его лучше в молодом возрасте.

 

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет