[ X ]
Moscowine EN
5961 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Azienda Agricola Spadafora, Catarratto

Добавить в избранное
Вино Спадафора, Катарратто, 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Azienda Agricola SpadaforaАлкоголь 12%Тип вина Сухое
Wine Azienda Agricola Spadafora, Catarratto(Вино Спадафора, Катарратто, 750 мл)
Сортовой состав
Катарратто
Цвет
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми переливами.
Гастрономия
Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами, рыбой, холодными закусками и ракообразными.
Аромат
Аромат вина — щедрый, насыщенный, с акцентами спелых фруктов и цветочными полутонами.
Вкус
У вина приятный сухой вкус, гладкая текстура и выразительная фруктовая гамма. Послевкусие свежее, яркое и продолжительное.
Варианты

г. Москва, 2-й Котляковский пер

1 666  ₽

Вверх

О товаре

Интересные факты

Белое органическое вино Spadafora, Catarratto создается из одноименного сорта винограда, который выращивают в поселке Вирци (Палермо). Виноградники с юго-восточной диспозицией располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря. А преобладающая песчано-глинистая почва обеспечивает ягоды тонкой минеральностью и приятной свежестью. Средний возраст лоз, используемых для создания вина, достиг 40-летней отметки. Урожай собирают в конце августа–в начале сентября в зависимости от особенностей вегетации каждого сезона. Полученное после прессования сусло подвергают ферментации на дрожжах в цементных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение двух месяцев в цементных чанах, после чего бутилируется и дополнительно два месяца выдерживается уже в бутылках. 

Спадафора, Катарратто обладает сухим вкусом с приятной гаммой фруктовых оттенков и освежающим букетом. Свои вкусовые качества оно лучше всего продемонстрирует в компании закусок, блюд из рыбы и морепродуктов, а также с ракообразных. Ежегодный тираж вина составляет 75 000 бутылок. Вино пользуется довольно широкой популярностью среди покупателей, что объясняет немалые объемы его производства. 

История Azienda Agricola Spadafora как винодельни началась в 1960-х годах, когда потомок древнего аристократического рода герцог Пьетро Спадафора, унаследовал имение. Его сын — энолог Франческо Спадафора существенно расширил площадь виноградников. Под виноградники в хозяйстве отдано 100 га из 180 га земли. Они разбиты на высоте 300-450 метров над уровнем моря, на каменистых почвах.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет