Moscowine
У нас 3599 предложений для Вас
КАТАЛОГ
Вход
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва

Wine Yatir, "Yatir Forest", Judean Hills

Добавить в избранное
Вино "Ятир Форест"
Объем 0.75 лПроизводитель YatirБренд Yatir ForestАлкоголь 15%Тип вина Сухое Артикул 69566
ИзраильИзраиль
Wine Yatir,
Сортовой состав
Каберне Совиньон, Пти Вердо, Мерло
Цвет
Вино глубокого пурпурно-красного цвета.
Гастрономия
Вино составит хорошую пару с говядиной или олениной, тушеной с лисичками, богатыми блюдами из курицы с богатыми соусами.
Аромат
В аромате вина доминируют тона спелых лесных ягод и вишни в окружении легких минеральных и землистых нюансов.
Вкус
Вкус вина концентрированный, с приятными сладковатыми танинами и продолжительным фруктовым послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine Yatir, "Yatir Forest", Judean Hills и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Yatir Forest" — флагманское вино винодельни Ятир, очень стильное, богатое, полное сил. При создании этого вина компания использует урожай с лучших участков лучших виноградников, тщательно отбирая их для каждого конкретного винтажа. Эти виноградники были высажены в 1964 на Хевронском нагорье в северной части пустыни Негев (Иудейские Холмы). Целью создания "Ятир Форест" является желание произвести вино, как можно ярче представляющее уникальный терруар, имеющее интенсивную фруктовость и хороший потенциал хранения. Поэтому сортовой состав купажа вина меняется из года в год. В 2011 году купаж составили Каберне Совиньон (82%) и Мерло (18%). Вино выдерживается 16-18 месяцев в маленьких французских дубовых бочках и еще один год — в бутылках. "Ятир Форест" предназначено для длительного хранения в течение 10-15 лет. Перед употреблением рекомендуется аэрация.

О производителе

Небольшая винодельня Ятир была основана в 2000 году как совместное предприятие виноградарей области Иудейские Холмы и винодельни Кармель Вайнери. Винодельня Ятир расположена в северо-восточной части пустыне Негев. Здание построили у подножия знаменитого археологического памятника Тель-Арад с руинами ханаанского города 3000-летней давности. Виноградники компании разбиты на большой высоте, в прохладном климате, в десяти минутах езды от юга Иудейских Холмов. Связь с Иудеей побудила винодельню Ятир выбрать в качестве своего логотипа изображение Льва Иуды.

Суперсовременное оборудование винодельни Yatir позволяет тщательно контролировать процессы на всех этапах производства вина. Виноградари и виноделы компании — приверженцы высоких стандартов качества, считающие главной целью подчеркнуть уникальность своих виноградников через характер и качество выпускаемых вин. Главным энологом компании является Эран Голдвассер, который окончил Университета Аделаиды в Австралии и до Ятир работал во многих австралийских винодельнях. Его винодельческие навыки всемирно известны благодаря нескольким винам, получившим золотые медали и рейтинги 90+/100 от известных изданий, в том числе от "The Wine Advocate" и "Wine Spectator.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет