[ X ]
Moscowine EN
4864 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Yalumba, "The Scribbler"

Добавить в избранное
Вино "Скрибблер"
Объем 0.75 лПроизводитель YalumbaАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое
Wine Yalumba,
Сортовой состав
Каберне Совиньон, Шираз
Цвет
Вино рубиново-красного цвета.
Гастрономия
Вино составит хорошую пару с говядиной Веллингтон, приготовленной на гриле или жареной бараниной, спагетти с фрикадельками, курицей, овощным рагу (чечевица, картофель, нут), жареной свининой, грибами, ромштексами, вегетарианскими и многими другими блюдами.
Аромат
Аромат вина открывается цветочными нотами и оттенками компота из красных ягод.
Вкус
Вкус вина энергичный, свежий, с очень прямолинейной фруктовостью, прохладными мятными нюансами, богатой текстурой, мелкозернистыми танинами, остающимися в послевкусии.
* Вы можете оставить заявку на Wine Yalumba, "The Scribbler" и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"The Scribbler" является юношеским воплощением своего любимого старшего брата — вина "The Signature". Оба напитка имеют одну родословную. "Скрибблер", название которого переводится как "писака", — это элегантное, сложное и яркое вино, которое предназначено для употребления в молодом возрасте, но также может храниться несколько лет. Виноград сортов Каберне Совиньон и Шираз, из которого изготавливается вино, собирается вручную, измельчается и помещается для ферментации в восьмитонные бродильни из нержавеющей стали с открытым верхом. Выдержка вина занимает 12 месяцев и проходит в новых и старых бочках из венгерского, французского и американского дуба.

Ялумба — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем.
Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии.

Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет