[ X ]
Moscowine EN
5912 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Weingut Brundlmayer, Pinot Noir Reserve

Добавить в избранное
Вино Брюндльмайер, Пино Нуар Резерв
Объем 0.75 лПроизводитель Weingut BruendlmayerАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое
Wine Weingut Brundlmayer, Pinot Noir Reserve(Вино Брюндльмайер, Пино Нуар Резерв)
Сортовой состав
Пино Нуар
Цвет
Вино темно-рубинового цвета.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с фазаном, куропаткой, дичью (кабан, кролик, оленина), а также уткой, гусем, ягнятиной, жарким по-бургундски, стейком с грибами, мясными блюдами с беконом.
Аромат
Аромат вина наполнен оттенками красных ягод (клубники, малины, земляники, красной смородины), нотками вишни и тонкими пряными нюансами.
Вкус
Вкус вина зрелый, мощный и очень плотный, с нюансами малины, вербены и подлеска, обрамленными сильными нотами тостов, очень темных ягод и яркими танинами. Послевкусие долгое.
* Вы можете оставить заявку на Wine Weingut Brundlmayer, Pinot Noir Reserve и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Очень прочное и мощное красное вино Brundlmayer, Pinot Noir Reserve, 2011 изготавливается из зрелого винограда сорта Пино Нуар со знаменитых виноградников Spitzenlagen Dechant и Käferberg. После относительно длительной мацерации (в течение 3-х недель) и ферментации в 300-литровых баррелях из австрийского дуба, вино созревает 14 месяцев в дубовых бочках и как минимум 12 месяцев в бутылках. Прочная структура вина обеспечивает ему хороший потенциал хранения.

Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Камптал (Kamptal), что северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы.
Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру.

Владения Вайнгут Брюндльмайер отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардонне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет