Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Volpaia Chianti Classico DOCG

Вино Волпайя Кьянти Классико

Артикул 72189
ИталияИталия
Wine Volpaia Chianti Classico DOCG(Вино Волпайя Кьянти Классико)  Wine Volpaia Chianti Classico DOCG  Wine Volpaia Chianti Classico DOCG

Wine Volpaia Chianti Classico DOCG

Вино Волпайя Кьянти Классико

Артикул 72189
ИталияИталия
Нет в наличии
Вы можете на Wine Volpaia Chianti Classico DOCG и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Мерло, Санджовезе, Сира
Описание Цвет
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Описание Гастрономические сочетания
Вино прекрасно подойдет к мясным блюдам, колбасам и сырам.
Описание Аромат
У вина сложный и элегантный букет с нотами красных ягод и вишни.
Описание Вкус
Хорошо структурированный вкус вина достаточно гладкий, с фруктовыми нотами.
Отзывы

Пока нет отзывов, Ваш отзыв может стать первым.
Оставить отзывы
О товаре

Интересные факты

Вино Volpaia Chianti Classico DOCG 2007 изготовлено из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением Сиры и Мерло, собранного с виноградников, растущих на песчаных почвах с большим добавлением известняка. 2007 год начался с мягкой теплой зимы и дождливой весны, наступившее затем лето было жарким и сухим, температура нормализовалась лишь в августе, который затем перешел в теплый сентябрь. Все это обеспечило небольшой, но очень качественный урожай.

Замок Волпайа (Castello di Volpaia) был построен в далеком ХI столетии с целью создать укрепление на границе Флоренции и Сиены. В настоящее время здесь сохранились только две из шести старинных башен и часть оригинальных защитных стен, окружающих замок. И тем не менее расположение зданий в деревне Вольпайа и их стены прекрасно сохранились практически в первозданном виде. Кроме того, Вольпайя — это еще и фамилия прославленного семейства. Лоренсо и Бенвенуто Делла Вольпайя стали знаменитыми в эпоху Ренессанса, будучи изобретателями различных механизмов, причем один из них был другом самого Леонардо да Винчи. Изобретения двух братьев в настоящее время находятся в известных музеях науки во Флоренции, Чикаго и Гринвиче. Кроме виноделия, хозяйство Волпайя занимается еще и производством оливкового масла, меда и винного уксуса.

Интересные факты

Вино Volpaia Chianti Classico DOCG изготовлено из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением Сиры и Мерло, собранного с виноградников, растущих на песчаных почвах с большим добавлением известняка на высоте 440 метров над уровнем моря. Виноград собирался вручную в небольшие коробки. Подвергался ферментации на дрожжах 14 дней при контролируемой температуре, с каждодневным перемешиванием два раза в день для лучшего качества вина. В конце января и начале февраля вино перемещалось в бочки из славонского дуба, где выдерживалось 14 месяцев. Винтаж 2009 года считается одним из лучших молодых Кьянти Классико в последнее время. 

Замок Волпайа (Castello di Volpaia) был построен в далеком ХI столетии с целью создать укрепление на границе Флоренции и Сиены. В настоящее время здесь сохранились только две из шести старинных башен и часть оригинальных защитных стен, окружающих замок. И тем не менее расположение зданий в деревне Вольпайа и их стены прекрасно сохранились практически в первозданном виде. Кроме того, Вольпайя — это еще и фамилия прославленного семейства. Лоренсо и Бенвенуто Делла Вольпайя стали знаменитыми в эпоху Ренессанса, будучи изобретателями различных механизмов, причем один из них был другом самого Леонардо да Винчи. Изобретения двух братьев в настоящее время находятся в известных музеях науки во Флоренции, Чикаго и Гринвиче. Кроме виноделия, хозяйство Волпайя занимается еще и производством оливкового масла, меда и винного уксуса.