[ X ]
Moscowine EN
4864 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Vizcarra, "Senda del Oro", Ribera del Duero DO

Добавить в избранное
Вино Вивиани Речото делла Вальполичелла Классико , 500 мл
Объем 0.75 лПроизводитель VizcarraАлкоголь 14%Тип вина Сухое
Wine Vizcarra,
Сортовой состав
Тинто Фино
Цвет
Вино ярко-фиолетового цвета.
Гастрономия
Вино идеально сочетается с бараниной, особенно жареной или приготовленной на гриле. Также можно попробовать его с говядиной, стейком, жарким, гамбургерами, барбекю, свининой и блюдами со средиземноморскими специями.
Аромат
Чистый аромат вина наполнен пряными акцентами черных и синих фруктов и легкими нюансами лекарственных трав.
Вкус
Вкус вина сухой и сосредоточенный, с тонами горькой вишни и черной смородины, нюансами ментола, пыльными танинами, дающими вину форму и сцепление с острым вишневым послевкусием.
Варианты

Год изготовления:
2015 2016

2016 год

г. Москва, Перовское шоссе

1 880  ₽

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Senda del Oro" — элегантное вино из Рибера дель Дуэро, обладающее достаточным весом, чистотой и балансом. Вино производится в ограниченном количестве, не превышающем 3000 ящиков. "Гаражный" стиль вина отражает философию его создателя — Хуана Карлоса Вискарра, являющегося одним из пионеров "гаражного" движения в виноделии Риберы. Весь виноград для создания вина выращивается органическими методами. Урожай Тинто Фино снимаю вручную с лоз 15-летнего возраста. На винодельне ягоды отделяют от гребней и ферментируют в течение 14 дней при температуре 27°C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 7 месяцев в американских и французских дубовых бочках.

О производителе

Предыстория винодельни Вискарра началась в 80-х годах XX века, когда Жозе Мануэль Вискарра Агуадо стал пионером в посадке виноградников в регионе Рибера дель Дуэра. История же началась в 1991 году, когда Хуан Карлос Рамос Вискарра, пойдя по стопам своего отца, начал делать первые вина. Хуан Карлос обучался в Школе виноградарства и энологии в Логроньо (Риоха). Его энтузиазм и интерес к виноградарству и виноделию выразился в великолепных винах, признанных специалистами во всем мире и год за годом получающих хорошие оценки от винных гидов и винных критиков. Вина Вискарра всегда выполнены в "гаражном" духе новаторства. Одно из первых инновационных вин Хуан Карлос создал из винтажа 1995 года, впервые и единожды применив угольную мацерацию. Это вино уже на следующий год было удостоено "Большой золотой медали" на международном конкурсе "Bacchuss, 96". 

В 2007 году было построено новое здание винодельни Vizcarra, где все производственные процессы (в том числе выдержки) осуществляются в условиях минимального вмешательства, под действием гравитации, избегая использования насосов. Начав с изготовления молодых вин, в настоящее время Хуан Карлос Вискарра занимается изготовлением и зрелых вин, активно исследует и разрабатывает способы микровинификации винограда со старых участков.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет