[ X ]
Moscowine EN
5961 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Vivanco, Reserva, Rioja DOC

Добавить в избранное
Вино "Нобле Семильон" Ботритис Селекшн , 500 мл
Объем 0.75 лПроизводитель VivancoАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое
Wine Vivanco, Reserva, Rioja DOC(Вино "Нобле Семильон" Ботритис Селекшн , 500 мл)
Сортовой состав
Темпранильо, Грасиано
Цвет
Вино характеризуется интенсивным, пурпурно-красным цветом с кирпичным оттенком по краю бокала.
Гастрономия
Вино чудесно гармонирует со всеми видами мяса, тушеными блюдами, грибами, зрелыми сырами, а также с тапас и темным шоколадом.
Аромат
Чарующий аромат вина предлагает нотки спелой вишни и черной смородины, дополненные минеральными акцентами, а также нюансами корицы и шалфея.
Вкус
У вина глубокий, сочный, сбалансированный вкус с ягодно-фруктовыми полутонами, бархатистыми танинами и долгим, слегка пряным послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine Vivanco, Reserva, Rioja DOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Vivanco, Reserva — сложное и пряное красное сухое вино, созданное из двух сортов винограда: Темпранильо и Грасиано. Виноград выращивают на глинисто-меловых почвах, возраст лоз составляет в среднем 35 лет. Первым в начале октября собирают виноград сорта Темпранильо, а сбор Грасиано производится в конце месяца. Винификация каждого сорта проходит отдельно. После мягкого прессования ягоды помещаются в маленькие бочки из французского дуба. Там происходит ферментация и мацерация на кожице при контролируемой температуре 30 °C в течение 20 дней с легкой перекачкой сусла. Выдержка в бочках из французского и американского дуба длится 24 месяца, перед розливом вино проводит 3 месяца в больших чанах из французского дуба. После розлива напиток отдыхает в бутылках еще 2 года и только потом поступает в продажу. Перед подачей Виванко, Ресерва рекомендуется декантировать.

О производителе

Датой основания винодельни Vivanco считается 1915 год, когда Педро Виванко Гонсалес решает производить вина из собственного винограда. Ему принадлежал небольшой виноградник, расположенный недалеко от деревушки Alberite в регионе Риоха.

На сегодняшний день компании Виванко принадлежит около 300 га виноградников, которые расположены в предгорье Sierra de Cantabria и реки Ebro. Почва виноградников — глинисто-известняковая. Умеренный микроклимат благоприятно влияет на равномерное созревание ягод. Сбор урожая проводится только вручную в небольшие коробки по 10 кг, чтоб обеспечить целостность плодов. Каждый этап производства строго контролируется мастерами-виноделами.

На территории поместья Vivanco помимо завода есть музей и ресторан, периодически проводятся дегустации.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет