Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Vitalonga, "Elcione", Umbria IGT

Вино "Эльчионе"

Артикул 69374
ИталияИталия
Wine Vitalonga, "Elcione", Umbria IGT(Вино "Эльчионе")  Wine Vitalonga, "Elcione", Umbria IGT  Wine Vitalonga, "Elcione", Umbria IGT  Wine Vitalonga, "Elcione", Umbria IGT  Wine Vitalonga, "Elcione", Umbria IGT

Wine Vitalonga, "Elcione", Umbria IGT

Вино "Эльчионе"

Артикул 69374
ИталияИталия
Нет в наличии
Вы можете на Wine Vitalonga, "Elcione", Umbria IGT и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло
Описание Цвет
Цвет вина — рубиново-красный.
Описание Гастрономические сочетания
Это вино рекомендуется подавать к первым блюдам, блюдам из мяса, сырам, а также традиционным итальянским колбасным изделиям.
Описание Аромат
У вина элегантный, манящий аромат с выраженными тонами спелых темных фруктов на фоне пряных акцентов специй, особенно ванили.
Описание Вкус
Вино обладает элегантным, богатым вкусом с ощутимой минеральностью и мягкими нотками ванили. Тона красных фруктов раскрывают вкус с первых нот и продолжают развиваться в устойчивом послевкусии.
Комментарии

Пока нет комментариев. Ваш может стать первым.
Оставить комментарий
О товаре

Интересные факты

"Elcione" — красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло и Каберне. Вино обладает пряным букетом и мягким фруктовым вкусом, демонстрируя элегантный характер. Виноград выращивается на высоте 350 метров над уровнем моря на глинисто-меловых почвах, сохранивших остатки пород еще с эпохи плиоцена. Винификация предполагает ферментацию на кожице в течение 14 дней в стальных резервуарах в условиях контролируемой температуры. В процессе брожения несколько раз осуществляется ремонтаж ("орошение шапки"), что позволяет усилить контакт сусла с мезгой и добиться поддержания одинаковой температуры. После этого вино отправляется в баррели из французского дуба, которые уже использовались для выдержки вина 2-3 раза. В них "Эльчионе" стареет 6 месяцев, после чего еще 6 месяцев созревает в бутылках до того, как поступить в продажу. Своим названием "Elcione" обязано старым дубам, которые произрастают вокруг одноименного виноградника. С незапамятных времен их так и называли — "эльчионе".

О производителе

"Vitalonga" — семейная компания, представляющая "зеленое сердце Италии" — регион Умбрия. Свое название регион получил неслучайно. Действительно располагаясь в центре Италии, эта местность славится живописными пейзажами, будто зеленым ковром устилающими территорию области. Вдохновленный красотой бесконечных оливковых рощ и густых лесов, в конце 50-х годов прошлого века, судья Луиджи Марвале решил оставить свою юридическую практику и начать новое дело, выращивая виноград и оливки. Для этого он приобрел имение, которое было названо "Виталонга" (в переводе с итальянского — "долгая жизнь"). Именно такой тост — "Vitalonga!" — произносили друзья Луиджи, собравшиеся с ним вместе, чтобы разделить радость от только что собранного богатого урожая. В 60-х годах к семейному делу приобщились сын Луиджи — Фабио и его жена Джильола. Взяв курс на модернизацию хозяйства, они сделали верный ход, и результат в виде высококачественных вин и множества хвалебных отзывов не заставил себя долго ждать.

Третьим поколением владельцев компании стали дети Фабио и Джильолы — Жан Луиджи и Пьер Франческо. Выращенные на энтузиазме и опыте своих родителей, они решили развивать семейное дело и направили свои усилия на получение особого статуса хозяйства. В этом деле они также заручились поддержкой своего друга — знаменитого энолога Рикардо Котарелла. В 2004 году мир увидел первый результат их труда — вина "Terra di Confine" и "Elcione". Сегодня "Виталонга" — активно развивающаяся компания, ориентированная на производство высококачественной продукции, которая экспортируется в 18 стран мира. 

Интересные факты

"Elcione" — красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло и Каберне. Вино обладает пряным букетом и мягким фруктовым вкусом, демонстрируя элегантный характер. Виноград выращивается в Умбрии на высоте 350 метров над уровнем моря на глинисто-меловых почвах, сохранивших остатки пород еще с эпохи плиоцена. Винификация предполагает ферментацию на кожице в течение 14 дней в стальных резервуарах в условиях контролируемой температуры. В процессе брожения несколько раз осуществляется ремонтаж ("орошение шапки"), что позволяет усилить контакт сусла с мезгой и добиться поддержания одинаковой температуры. После этого вино отправляется в баррели из французского дуба, которые уже использовались для выдержки вина 2-3 раза. В них "Эльчионе" стареет 6 месяцев, после чего еще 6 месяцев созревает в бутылках до того, как поступить в продажу.
Своим названием "Эльчионе" обязано старым дубам, которые произрастают вокруг одноименного виноградника. С незапамятных времен их так и называли — "эльчионе".

О производителе

"Vitalonga" — семейная компания, представляющая "зеленое сердце Италии" — регион Умбрия. Свое название регион получил неслучайно. Действительно располагаясь в центре Италии, эта местность славится живописными пейзажами, будто зеленым ковром устилающими территорию области. Вдохновленный красотой бесконечных оливковых рощ и густых лесов, в конце 50-х годов прошлого века, судья Луиджи Марвале решил оставить свою юридическую практику и начать новое дело, выращивая виноград и оливки. Для этого он приобрел имение, которое было названо "Виталонга" (в переводе с итальянского — "долгая жизнь"). Именно такой тост — "Vitalonga!" — произносили друзья Луиджи, собравшиеся с ним вместе, чтобы разделить радость от только что собранного богатого урожая. В 60-х годах к семейному делу приобщились сын Луиджи — Фабио и его жена Джильола. Взяв курс на модернизацию хозяйства, они сделали верный ход, и результат в виде высококачественных вин и множества хвалебных отзывов не заставил себя долго ждать.

Третьим поколением владельцев компании стали дети Фабио и Джильолы — Жан Луиджи и Пьер Франческо. Выращенные на энтузиазме и опыте своих родителей, они решили развивать семейное дело и направили свои усилия на получение особого статуса хозяйства. В этом деле они также заручились поддержкой своего друга — знаменитого энолога Рикардо Котарелла. В 2004 году мир увидел первый результат их труда — вина "Terra di Confine" и "Elcione". Сегодня "Виталонга" — активно развивающаяся компания, ориентированная на производство высококачественной продукции, которая экспортируется в 18 стран мира.