Moscowine EN
7023 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Vinedos de Paganos, "El Puntido", Rioja DOCa, 1500 мл

Добавить в избранное
Вино "Эль Пунтидо"
Объем 1.5 лПроизводитель Vinedos de PaganosБренд El PuntidoАлкоголь 14%Тип вина Сухое
Wine Vinedos de Paganos,
Сортовой состав
Темпранильо
Цвет
Вино очень темного вишневого цвета с фиолетовым отблеском.
Гастрономия
Вино наилучшим образом гармонирует с жареным красным мясом, дичью и мясом диких животных. Оно хорошо подойдет к зрелым сырам, бобам и тушеным блюдам.
Аромат
В великолепном букете вина представлены ароматы черных и красных фруктов в сочетании с нотами цветов, дуба и южных специй.
Вкус
Глубокий и очень элегантный вкус вина насыщен яркими тонами спелых фруктов и ягод, которые уравновешиваются хорошей кислотностью и зрелыми танинами. В продолжительном послевкусии чувствуются нюансы специй и поджаренного хлеба.
* Вы можете оставить заявку на Wine Vinedos de Paganos, "El Puntido", Rioja DOCa, 1500 мл и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Эль Пунтидо" — вино, изготовленное из ягод с виноградника Puntido, лозы которого высажены в 1975 году на глинисто-известковых почвах с песчано-гравийной подложкой. Сбор урожая производится вручную, снимаются только здоровые и наиболее спелые грозди, которые на заводе подвергаются дополнительному контролю. Ферментация вина длится от 8 до 10 дней при постоянном контроле температуры в пределах 29-31°C с регулярным перемешиванием сусла. Мацерация на протяжении 5 дней осуществляется при 6°C. Дальнейшее брожение происходит в бочках из французского дуба, где вино и остается на осадке первые 6 месяцев. В таких же, только новых емкостях, напиток выдерживается еще около 18 месяцев. После бутилирования, вино продолжает многие годы сохранять свои великолепные качества. Вино "Эль Пунтидо" многократно отмечалось очень высокими оценками известных международных критиков и считается "исключительным" вином своего апелласьона.

Семья Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — самый опытный специалист в регионе.
Винный завод Винедос де Паганос (Vinedos de Paganos) основан семьей Эгурен в 1998 году. Его погреба вырезаны в каменных недрах на территории виноградника и используются для создания уникальных марок вина, которые являются отражением местного климата, почвы и сорта винограда. На территории хозяйства находятся самые лучшие крю Риоха Алавеса — Puntido и Lа Nieta, вина которых занимают первые позиции в мировых рейтингах. 

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет