[ X ]
Moscowine EN
5961 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Vina Marro, Rioja DOC Reserva

Добавить в избранное
Вино Винья Марро, Риоха Резерва
Объем 0.75 лПроизводитель Domeco de JarautaАлкоголь 14%Тип вина Сухое
Wine Vina Marro, Rioja DOC Reserva(Вино Винья Марро, Риоха Резерва)
Сортовой состав
Темпранильо
Цвет
Вино вишневого цвета с фиолетовыми тонами.
Гастрономия
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, приготовленные на гриле, блюда из тушеного мяса, подчеркнет вкус зрелых сыров.
Аромат
Выразительный аромат вина раскрывается тонами зрелых плодов и специй с элегантными минеральными оттенками.
Вкус
Вино обладает насыщенным т гармоничным фруктовым вкусом со зрелыми танинами. Послевкусие продолжительное.
* Вы можете оставить заявку на Wine Vina Marro, Rioja DOC Reserva и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Vina Marro, Rioja Reserva — испанское вино из региона Риоха. Изготовлено оно из местного винограда сорта Темпранильо. Виноградник расположен на известняково-глинистых почвах с множеством валунов, которые обеспечивают естественную фильтрацию воды и лучшее проникновение корней. Экстремальные природно-климатические условия региона Риоха с холодной, влажной зимой и сухим летом способствуют получению высококачественных вин. Для производства Vina Marro, Rioja Reserva ягоды мацерируют 27 дней в емкостях из нержавеющей стали. 24 месяца вино выдерживают в дубовых бочках, затем оно дозревает в бутылке еще 18 месяцев.

О производителе

Семья Domeco de Jarauta уже более 100 лет живет виноделием. Впервые о винах от Domeco de Jarauta заговорили в 1888 году, когда Висенте Домеко де Хараута получил награду за свою продукцию на Всемирной выставке, проходившей в Барселоне. Но лишь в 1995 году Хосе-Висенте Домеко де Хараута построил современный завод по производству вина, а чуть позже, в 2005 году, создал винодельческое хозяйство Domeco de Jarauta.

Поместье Домеко де Хараута выполнено в стиле французского Шато и окружено старыми виноградными лозами. Здание завода современное, оснащенное новейшим оборудованием, при производстве используются передовые технологии. Каждый год специалисты компании создают календарь, учитывающий максимальную зрелость ягод для сбора урожая. Собранный вручную виноград перед тем, как попасть на завод, проходит контроль качества. Для ферментации используют емкости из нержавеющей стали. Все процессы виноделия контролируются компьютером. Выдерживают вина в специальной бочкообразной комнате. Здесь всегда темно, а сводчатый потолок выполнен из дерева. Сложные системы изоляции и увлажнения создают благоприятные условия для созревания вина. Бочки выполнены из французского или американского дуба. Также, в целях эксперимента, в Domeco de Jarauta используют бочки из российского и румынского дерева, выдержка в которых придает вину особые, уникальные нюансы в послевкусии. В зависимости от категории вина выдержка длится от 24 до 36 месяцев. Каждые четыре месяца вина переливают из одной бочки в другую для отделения осадка. Еще одним важным этапом в производстве является созревание вина в бутылке. Минимальный срок — 9 месяцев, который увеличивается для разных видов вин. Отсутствие кислорода облагораживает вино, придает ему гладкость.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет