[ X ]
Moscowine EN
4804 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Ventisquero, "Yali" Merlot

Добавить в избранное
Вино Вентискуэро, "Яли" Мерло
Объем 0.75 лПроизводитель VentisqueroАлкоголь 13.2%Тип вина Сухое
Wine Ventisquero,
Сортовой состав
Мерло
Цвет
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовой окантовкой по краю бокала.
Гастрономия
Вино великолепно сочетается с жареным мясом, пастой и мягкими сырами.
Аромат
Интенсивные ароматы сливы и вишни подчеркивают нотки корицы, табака, черного перца, ванили и шоколада.
Вкус
Элегантное, чудесно сбалансированное вино обладает округлым вкусом с мягкими, бархатистыми танинами и выразительными фруктовыми мотивами.
* Вы можете оставить заявку на Wine Ventisquero, "Yali" Merlot и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Вина "Yali" носят название долины и заповедника, которые в свою очередь названы в честь местной птички яли подсемейства зябликовых. Земли заповедника Эль Яли располагаются в 35 километрах южнее Санто-Доминго в регионе Вальпараисо и являются крупнейшими водно-болотными угодьями в центральном районе Чили. Вина "Яли" — яркие, свежие, очень питкие и прекрасно сбалансированные, они лишний раз напоминают о красоте окружающего мира и шатком равновесии природы, которая нуждается в бережном отношении человека.

Для изготовления вина "Yali" Merlot используется виноград Мерло, выращенный в Центральной Долине. Климатические условия и каменистая, с хорошим дренажом почва благоприятствуют созреванию высококачественных урожаев этого сорта. Ферментация сусла протекает при температуре 24-28°C, что дает возможность максимально передать будущему вину ароматические и вкусовые особенности винограда. После окончания брожения напиток выдерживается на осадке несколько месяцев. В это время с целью получения более яркого и богатого вкуса вина периодически производится мягкий батонаж. "Yali" Merlot хорошо пить молодым, но и через несколько лет пребывания в бутылке оно не утратит своей привлекательности.

Винодельня Ventisquero (Вентискуэро) была создана в 1998 году под руководством аграрного холдинга Gonzalo Vial's Agrosuper, известного лидера сельскохозяйственного рынка в Латинской Америке, решившего попробовать свои силы в винном бизнесе. Инвестиции в проект составили свыше 60 млн. долларов. Предприятие находится в области Метрополитэн, в районе Сан Педро, ему принадлежит 1500 га виноградников, расположенных почти по всем винодельческим районам Чили — Майпо, Пералилльо, Рапель, Апальта и Касабланка.
На виноградниках возделывают популярные сейчас в Чили международные сорта — Совиньон Блан, Пино Нуар, Карменер, Сира, Шардонне, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек. Главные принципы работы компании, которые применяются на всех стадиях производства вина — эффективность, постоянное стремление к качеству и высокие технологии. В штате компании работают опытнейшие специалисты, в их числе директор по производству — известный в винном мире Пабло Моранде и энолог Аурелио Монтес.

Вина Вентискуэро широко известны на внешнем рынке, их экспортируют в США, Россию, Великобританию и многие другие страны.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет