Moscowine EN
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Список желаний Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Undurraga, "Aliwen" Pinot Noir Reserva

Добавить в избранное
"Аливен" Пино Нуар Ресерва
Объем 0.75 лПроизводитель UndurragaАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое
Нет в наличии
Вино Undurraga,
Сортовой состав
Пино Нуар
Цвет
Вино красного цвета средней интенсивности.
Гастрономия
Вино является прекрасным освежающим аперитивом, составит хорошую пару с салатами, дичью, блюдами восточной кухни и даже некоторыми видами десертов.
Аромат
В обильном аромате вина преобладают тона свежих красных ягод и фруктов, таких как вишня.
Вкус
Вкус вина сочный, свежий, средней плотности, с хорошей кислотностью и мягким, длинным, упорным послевкусием.

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Aliwen" — линейка вин, воплощающая в себе мистическую связь между человеком и вселенной. На языке мапуче "aliwen" — "священное дерево", которое является символом глубоких чилийских корней. Эти вина объединяют в себе труд человека и уникальный дух природы Чили, они созданы для тех людей, кто наслаждается простыми вещами и живет в гармонии с природой.

Красное сухое вино "Aliwen" Pinot Noir Reserva изготавливается из винограда, выращенного в двух разных терруарах: в долине Лейда (60%) и в прибрежной зоне в долине Майпо (40%). После строгого отбора собранные гроздья собираются вручную и доставляются на винодельню, где деликатно дробятся. Ферментация сусла в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25-27°С длится 5-7 дней. После этого вино остается в контакте с виноградной кожицей на 5 дней. Яблочно-молочное брожение и созревание вина в течение шести месяцев проходит во французских и американских дубовых бочках второго и третьего использования.

О производителе

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.

Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет