Moscowine
У нас 3522 предложений для Вас
КАТАЛОГ
Вход
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва

Wine Two Hands, "Barney's Block"

Добавить в избранное
Вино "Барниз Блок"
Объем 0.75 лПроизводитель Two HandsБренд Barney's BlockАлкоголь 15.5%Тип вина Сухое Артикул 53907
АвстралияАвстралия
Wine Two Hands,
Сортовой состав
Шираз
Цвет
Вино характеризуется очень темным, практически черным цветом. На стенках бокала напиток оставляет пурпурный обод.
Гастрономия
Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами, особенно с говядиной и ягнятиной. Также, оно прекрасно подойдет к щедро приправленным блюдам, твердым и выдержанным сырам.
Аромат
В ароматическом букете вина присутствуют тона голубики, красных фруктов, тонкие оттенки вишни, нюансы ревеня, кофе мокко, дубовой древесины, ванили и специй.
Вкус
Вкус вина плотный, с доминирующими тонами темных фруктов, которые дополнены оттенками кофе мокко и ароматных специй, с нюансами французского дуба и элегантными танинами.
* Вы можете оставить заявку на Wine Two Hands, "Barney's Block" и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Серия "Single Vineyard" от винодельни Two Hands представлена исключительными, сложными винами с ярко выраженной индивидуальностью, созданными из урожая с одного виноградника, демонстрирующими лучшие сортовые характеристики и особенности терруара.

Красное сухое вино "Barney's Block", 2010, изготовленное из винограда сорта Шираз, является четвертым релизом в серии вин Single Vineyard из Долины МакЛарен. После сбора урожая, Шираз ферментируют вместе с кожицей в открытых резервуарах с применением специальных насосов, которые перекачивают сусло трижды в день. Процедура брожения длится 14 дней, после чего сусло прессуют и подвергают малолактической ферментации. Созревание вина проходит в бочках из французского дуба, 28% из которых — новые, 48% — однолетние, а остальные — многократного использования. Перед тем, как разлить вино в бутылки, его минимально осветляют и не фильтруют. Потенциал хранения вина — до 2030 года. 

Название винодельни Two Hands ("Две руки") символизирует ее владельцев — Майкла Твелфтри (Michael Twelftree) и Ричарда Минца (Richard Mintz). Их путь не слишком типичен для большинства виноделов. Отец Майкла занимался строительством, а сам Майкл открыл для себя очарование и многогранность винного мира лишь в 26 лет — возрасте, в котором отпрыски знаменитых винодельческих фамилий уже давно работают в компаниях своих родителей. Он не стал долго раздумывать и почти сразу же, в 1998 году, открыл собственную компанию, экспортировавшую продукцию нескольких австралийских виноделен. Ричард Минц заинтересовался винной тематикой, когда возглавлял одну из ведущих бондарных компаний Австралии. В 1999 году у двух друзей родилась идея совместного проекта Two Hands. Философия Two Hands выражена просто — "Качество без компромиссов". Табличку с этой надписью можно найти и в лаборатории Two Hands, и на рекламе их вин.

Прохладная зима, жаркое лето и разнообразие почв создают идеальные условия для виноделия в Австралии. Здесь растут самые старые лозы Шираз в Новом Свете, завезенные сюда много лет назад первыми колонистами. Хотя филлоксера и атаковала Австралию, до Бароссы она не добралась. Своевременные превентивные меры и строгий контроль над распространением филлоксеры позволяют многим старым лозам Бароссы до сих пор стоять на собственных корнях. В состав почв входит множество минеральных веществ, что хорошо для структуры и комплексности вина.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет