[ X ]
Moscowine EN
5912 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine "Torrione", Toscana IGT, wooden box, 3000 мл

Добавить в избранное
Вино "Торрионе" в деревянной коробке, 3 литра
Объем 3 лПроизводитель Fattoria PetroloАлкоголь 14%Тип вина Сухое
Wine
Сортовой состав
Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон
Цвет
Вино благородного темно-рубинового цвета с пурпурным оттенком.
Гастрономия
Вино подают к домашним колбасам, дичи под пряным соусом, салату с уткой или грибами. Оно превосходно сочетается с блюдами из красного мяса и сырами средней выдержки.
Аромат
Элегантный букет вина представлен ароматами спелых ягод вишни, красной смородины и малинового варенья в сопровождении ноток обожженного дуба, табака, подлеска и сухих цветов.
Вкус
Полнотелое вино с богатой и плотной текстурой обладает ярким, насыщенным, комплексным вкусом с хорошо интегрированными бархатистыми танинами. В нежном фруктовом послевкусии хорошей длины доминируют интонации зрелой вишни.
* Вы можете оставить заявку на Wine "Torrione", Toscana IGT, wooden box, 3000 мл и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Торрионе" — самое первое вино хозяйства, выпуск которого начался в 1988 году. Название вина по-итальянски означает "крепостная башня". Эта башня, построенная еще во времена этрусков и римлян, называется Галатрона, как и второе вино хозяйства. Башня изображена на этикетке вина "Торрионе".

Купаж "Torrione" 2010 года состоит из доминирующего винограда сорта Санджовезе и небольшой доли Мерло и Каберне Срвиньон. Ягоды выращиваются на винограднике площадью 31 га, расположенном в центральной части региона Кьянти на высоте 250-450 метров над уровнем моря. Почвы, традиционные для этой области, состоят из смеси камней, песка, галестро и альберезе. Лозы были высажены в 80-е годы XX века плотностью 5000 лоз/га. На винограднике практикуется чрезвычайно низкая урожайность: с одной лозы снимается не более 500 г винограда, что позволяет в дальнейшем получать концентрированные вина, обладающие великолепной структурой, элегантностью и превосходным балансом.

Собранный урожай проходит мацерацию в течение чуть более двух недель. Алкогольная ферментация производится в бетонных емкостях при температуре 28-30°С, после чего вино перемещается во французские баррики и баррели, где до декабря осуществляется яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино около 15 месяцев во французских дубовых бочках, треть из которых — новые. Причем первые 6 месяцев "Торрионе" выдерживается на осадке, что придает вину большую элегантность, комплексность и благородство. После бутилирования вино выдерживается еще 6 месяцев в бутылках в погребах хозяйства. "Торрионе" обладает великолепным потенциалом хранения и будет раскрывать свои лучшие характеристики в течение 25 лет.

Расположенное среди зелёных оливковых рощ, виноградников и прекрасных дубрав, поместье Петроло представляет собой местечко с богатой историей и преисполненное очарования. Главной достопримечательностью поместья является Башня Галастона, строительство которой было начато ещё во времена этрусков и римлян, а лучшие вина хозяйства носят имена "Торрионе" ("Большая башня") и "Галатрона". Вилла возвышается над старинной церковью Romanesque Pieve, которая стала домом для работ итальянского скульптура эпохи Возрождения Джованни делла Роббиа.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет