Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine "Torre del Falasco" Amarone della Valpolicella DOC

Вино "Торре дель Фаласко" Амароне делла Вальполичелла

Артикул 67911
ИталияИталия
Wine "Torre del Falasco" Amarone della Valpolicella DOC(Вино "Торре дель Фаласко" Амароне делла Вальполичелла)  Wine "Torre del Falasco" Amarone della Valpolicella DOC

Wine "Torre del Falasco" Amarone della Valpolicella DOC

Вино "Торре дель Фаласко" Амароне делла Вальполичелла

Артикул 67911
ИталияИталия
Нет в наличии
Вы можете на Wine "Torre del Falasco" Amarone della Valpolicella DOC и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Корвина, Корвиноне, Рондинелла
Описание Цвет
Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.
Описание Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с мясом, паштетами и зрелыми сырами. Смело подавайте его к жаркому или макаронам с томатным соусом.
Описание Аромат
Аромат вина изобилует тонами спелой сливы, пряностей, сухофруктов и нежными акцентами черемухи.
Описание Вкус
Вино обладает гармоничным, богатым вкусом, который раскрывается томными нотками спелых фруктов, сливы, шоколада и пряными намеками. Шелковистые танины украшают продолжительное послевкусие.
Отзывы

Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
Оставить отзыв
О товаре

Интересные факты

Регион Верона славится производством красных сухих вин еще со времен древних греков. Не утрачена эта слава и сегодня, постоянно приумножаясь благодаря неустанной работе итальянских виноделов. Созданием превосходных вин занимается и Лука Дегани из компании Кантина Вальпантена, неустанно продолжающий держать марку высокого качества в производстве вин. Среди всего ассортимента компании особое место занимает "Torre del Falasco" Amarone della Valpolicella. Произведенное по классической технологии и взявшее лучшее от терруара, это вино порадует вас гармоничным глубоким вкусом и чудесным ароматом спелых плодов. Для создания этого вина собранный виноград сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла подсушивают в течение четырех месяцев, при этом общая масса теряет до 60% от первоначального веса. Далее виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 18-22°С и двадцатидневной мацерации. По окончании брожения вино отправляется на выдержку в баррики из французского дуба на 18 месяцев, после чего бутилируется и еще "отдыхает" в стекле некоторое время до реализации.

О производителе

Cantina Valpantena — кооператив, созданный несколькими виноделами в 1958 году, сегодня насчитывающий около 300 фермерских хозяйств. В их владениях в общей сложности сосредоточены около 600 га виноградников. Местность Вальпантены (зона Вальполичелла, Верона) была избрана для виноградарства и виноделия не случайно. Еще в 1617 году красоту этой территории описывал Адриано Гранди, сравнивая ее с написанным художником холстом. По мнению римского историка Флоруса виноделием в Вальпаленте занимались еще древние римляне, а в переводе с греческого Valpantena означает "долина богов". В виду особенности этой территории и ее направленности на выращивание винограда для производства вина территорию стали именовать "долина всех вин". Винная продукция хозяйства Кантина Вальпантена делится на два бренда: "Torre del Falasco" и "Alfabeto". Помимо виноделия в кооперативе также занимаются производством славящимся на всю Италию оливкового масла.