Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Terras Gauda, "Petit Pittacum", Bierzo DO

Вино "Петит Питтакум"

Артикул 65824
ИспанияИспания
Wine Terras Gauda, "Petit Pittacum", Bierzo DO(Вино "Петит Питтакум")  Wine Terras Gauda, "Petit Pittacum", Bierzo DO

Wine Terras Gauda, "Petit Pittacum", Bierzo DO

Вино "Петит Питтакум"

Артикул 65824
ИспанияИспания
Нет в наличии
Вы можете на Wine Terras Gauda, "Petit Pittacum", Bierzo DO и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Менсия
Описание Цвет
Вино насыщенного вишнево-красного цвета.
Описание Гастрономические сочетания
Благодаря своему гладкому вкусу, вино сочетается с широким ассортиментом блюд: мясом птицы, рисом, овощами, осьминогами, ракообразными, рыбой, свининой, жареными грибами, рагу, омлетами.
Описание Аромат
У вина элегантный аромат с преобладающими оттенками красных фруктов и легкими металлическими нотками на заднем плане, типичными для сорта Менсия.
Описание Вкус
Вкус вина свежий, гладкий, сочный и бархатистый, с простым букетом, подчеркивающим сортовые характеристики винограда. Хорошая кислотность и завуалированные древесные нюансы долго сохраняются в стойком послевкусии.
Отзывы

Пока нет отзывов, Ваш отзыв может стать первым.
Оставить отзывы
О товаре

Интересные факты

Вино "Petit Pittacum" изготовлено из урожая со старых виноградных лоз, произрастающих на крутых восточных склонах горного пояса в регионе Bierzo. По мнению его создателей, "Петит Питтакум" — свежее, простое ароматное вино с хорошим уровнем кислотности и полноты. Его элегантный аромат наполнен тонами красных фруктов и приглушенными нюансами древесины.
Теплая весна 2014 года спровоцировала раннее раскрытие почек и цветение винограда. Первые грозди с ягодами появились уже в середине июля. Умеренная температура в дальнейшем сыграла решающую роль в медленном созревании винограда, позволив развить прекрасный баланс между сладостью, фенольной и ароматической зрелостью. Виноград доставляется на винодельню в небольших коробках по 12 кг и проходит отбор по специальным таблицам. Затем его отделяют от гребней и без дробления ферментируют в течение 15 дней при температуре 25˚С. Вино "Петит Питтакум" проводит в бочках около 3-х месяцев и в феврале разливается в бутылки.

Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байшас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байшас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.