[ X ]
Moscowine EN
6969 предложений
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Tenuta Rapitala, "Solinero", Sicilia IGT

Добавить в избранное
Вино "Солинеро", 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Tenuta RapitalaАлкоголь 14.5%Тип вина Полусухое
Wine Tenuta Rapitala,
Сортовой состав
Сира
Цвет
Вино глубокого рубинового цвета.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с красным мясом, зрелыми сырами, колбасными изделиями (салями).
Аромат
Тонкий, но интенсивный аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов и специй.
Вкус
Вкус вина мощный, богатый, сбалансированный, сладкий, фруктовый, с элегантными танинами.
* Вы можете оставить заявку на Wine Tenuta Rapitala, "Solinero", Sicilia IGT и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Solinero" — инновационное вино, для создания которого был разработан специальный агрономический проект. Он направлен на достижение полного выражения терруара посредством интенсивности сенсорных особенностей вина, используя возможности сорта Сира (интенсивность его вкуса, аромата и цвета), выращенного под сицилийским солнцем. На высоте 350 метров над уровнем моря на богатых глинистых почвах был разбит виноградник с лозами Сира. Несмотря на то, что он занимает 10 гектаров, для производства "Солинеро" отбирается урожай только с трех. Виноград собирают, когда он достигает полной фенольной зрелости, контролируемой с помощью новейших методов в лабораторных условиях. Во время традиционной мацерации при контролируемой температуре виноделы внимательно следят за эволюцией извлечения полифенолов. После ферментации вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках второго и третьего года использования.

Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет