Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine "Suri di Mu", Barbera d'Alba DOC, 1500 мл

Вино "Сури ди Му", 1.5 литра

Артикул 67499
ИталияИталия
Wine "Suri di Mu", Barbera d'Alba DOC, 1500 мл(Вино "Сури ди Му", 1.5 литра)  Wine "Suri di Mu", Barbera d'Alba DOC, 1500 мл  Wine "Suri di Mu", Barbera d'Alba DOC, 1500 мл

Wine "Suri di Mu", Barbera d'Alba DOC, 1500 мл

Вино "Сури ди Му", 1.5 литра

Артикул 67499
ИталияИталия
Нет в наличии
Вы можете на Wine "Suri di Mu", Barbera d'Alba DOC, 1500 мл и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Барбера
Описание Цвет
Вино глубокого рубиново-красного цвета, который с возрастом становится темно-гранатовым.
Описание Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, плотными блюдами из красного мяса, овощными супами, пастами и сырами средней степени выдержки.
Описание Аромат
Элегантный, гармоничный и насыщенный аромат вина очаровывает сочными вишневыми нотами и легкими оттенками пряностей.
Описание Вкус
Интенсивный, полный, сбалансированный вкус вина отличатся хорошей кислотностью, свежими вишневыми и сливовыми нотами, мягкими танинами и длительным, устойчивым послевкусием.
Комментарии

Пока нет комментариев. Ваш может стать первым.
Оставить комментарий
О товаре

Интересные факты

"Сури ди Му" — это пьемонтское название холма с тутовой рощей, на месте которой был разбит виноградник "Кашина Сан Анна" в местечке Ла Морра. Этот холм изображен на этикетке вина. Теперь здесь выращивается виноград сорта Барбера, из которого и изготавливается вино "Suri di Mu". Здесь, на известняковых почвах с юго-восточной экспозицией, 50-летние лозы Барберы дают превосходный урожай, который собирается вручную в первую неделю октября. После мягкого дробления, длительной ферментации при контролируемой температуре в 32°С и мацерации на кожице вино выдерживается в новых барриках в течение 18 месяцев.

Виноград сорта Барбера для вина "Suri di Mu" произрастает в регионе Альба, на северо-западе Италии. Виноград этого региона известен выразительным благоуханием вишни, благодаря которому красные вина очаровывают насыщенным, сочным вишневым ароматом и великолепным, округлым вкусом с такими же восхитительными вишневыми нотками. Винодельческая область Альба охватывает город Альба и окружающие его склоны Ланге. Эти холмы стали своего рода символом Пьемонта и часто изображаются на этикетках производимых вин. Почвы региона преимущественно меловые, с отложениями известняка и глины. Вина из региона Barbera d'Alba DOC почитают за их глубокий, насыщенный цвет, элегантный, богатый и смелый аромат и выразительный вкус с высоким уровнем кислотности. Эти вина более интенсивные, четко очерченные и прямолинейные, нежели из соседнего региона Barbera d'Asti DOC.

Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями.

"Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено".

Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.