[ X ]
Moscowine EN
6745 предложений
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Santa Sofia, "Predaia" Cabernet Sauvignon IGT

Добавить в избранное
Вино "Предайя"
Объем 0.75 лПроизводитель Santa SofiaАлкоголь 14%Тип вина Сухое
Wine Santa Sofia,
Сортовой состав
Каберне Совиньон, Корвина
Цвет
Вино глубокого рубинового цвета.
Гастрономия
Вино отлично подойдет к блюдам из красного мяса и дичи.
Аромат
У вина пряный интенсивный букет с оттенками черных ягод и сливы, ванили, шоколада, табака и ментола.
Вкус
Вино обладет насыщенным вкусом с тонами спелых фруктов, черной смородины и дыма. Долгое бархатистое послевкусие раскрывается оттенками специй и горького шоколада.
* Вы можете оставить заявку на Wine Santa Sofia, "Predaia" Cabernet Sauvignon IGT и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Вино "Predaia", несомненно, можно считать выдющимся в линейке "Le Selezioni" от винодельни Санта София. Название вина происходит от итальянского "pietraia" — каменистая почва, считающаяся идеальной для выращивания виноградников с очень высоким качеством урожая. "Предайя" — вино с мощными, но гармоничными танинами, интенсивным букетом, сбалансированным вкусом, прекрасной структурой и долгим приятным послевкусием. 


Вина хозяйства Санта София неразрывно связаны с историей, культурой и территорией региона, в течение двухсот лет неизбежно становясь свидетелями его развития и становления. В отношении вин от "Санта София" эту неразрывную связь можно просто ощутить на языке. Свою фундаментальную роль играет и старинная вилла XVI века, в которой расположена винодельня. Созданная гениальным архитектором Андреа Палладио, вилла на века сохранила в себе гармонию с сельским пейзажем и стала символом винодельческого предприятия. Поколение за поколоением винодельня "Санта София" смогло завоевать престижную репутацию и сохранить ее, производя вина только высокого качества. Семья Беньони, которая владеет винными погребами с 1960 года, для удовлетворения растущих потребностей рынка установила тесные отношения с самыми лучшими виноградарями региона, проводя строгий отбор и производя вино из винограда, который произрастает на наиболее солнечных и открытых участках. Богатые и гармоничные красные вина, белые вина с тонким букетом — все это результат мудрого союза опыта прошлого и современных технологий.

Виноград, предназначенный для производства таких престижных вин, как Reciotto, Montegradella и Amarone, высушивается в течение 120 дней с потерей 30% содержания воды, давая тем самым драгоценный сок с высоким содержанием сахара. Белые вина "Санта София" проходят период ферментации в соверменных стальных контейнерах, красные же медленно зреют в дубовых бочках во многовековых погребах с арочными сводами. Джанкарло Беньони с сыном Лучано и дочерью Патрицией с энтузиазмом отдаются своему делу, сохраняя и преумножая богатое наследие "Санта София". Их стратегия позволила поставлять вино в лучшие и самые изысканные отели и рестораны мира.

 

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет