Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine San Pedro, "Kankana del Elqui"

Вино "Канкана дель Эльки", 750 мл

Артикул 56401
ЧилиЧили
Wine San Pedro, "Kankana del Elqui"(Вино "Канкана дель Эльки", 750 мл)  Wine San Pedro, "Kankana del Elqui"  Wine San Pedro, "Kankana del Elqui"

Wine San Pedro, "Kankana del Elqui"

Вино "Канкана дель Эльки", 750 мл

Артикул 56401
ЧилиЧили
Нет в наличии
Вы можете на Wine San Pedro, "Kankana del Elqui" и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Сира
Описание Цвет
Вино глубокого красно-фиолетового цвета.
Описание Гастрономические сочетания
Вино прекрасно сочетается с олениной, дичью, различными мясными блюдами, сырами.
Описание Аромат
Интенсивный и плотный аромат вина сложен из нот малины, черной смородины и ежевики.
Описание Вкус
Богатый, энергичный вкус вина наполнен обильными, но мягкими танинами, живой кислотностью, тонами очень спелой вишни и ежевики, сладких специй и тостов. Послевкусие длительное, с деликатными дымными нюансами.
Отзывы

Пока нет отзывов, Ваш отзыв может стать первым.
Оставить отзывы
О товаре

Интересные факты

"Kankana del Elqui" — превосходное красное вино, обладающее насыщенным ягодным ароматом и богатым вкусом. Оно производится из отборного винограда сорта Сира, выращенного на участке под названием "Solar 10" общей площадью всего 6 га, который находится в прибрежной зоне Долины Эльки. В настоящее время эти земли считаются самой северной границей виноделия в Чили. Виноградники посажены вдоль реки Эльки, где в почве преобладают коллювиальные отложения. В климате остро чувствуется близость Тихого океана, который формирует прохладные и свежие утренние температуры и знойные дневные. Но помимо уникального терруара, вино получило большую долю внимания, участия и заботы со стороны своих создателей — винодела-энолога Марко Пуйо и консультанта Пола Хоббса. Их целеустремленный, самоотверженный труд поднял вино к вершине совершенства, сохранив при этом природное великолепие вкуса и аромата сорта Сира.

Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Интересные факты

"Kankana del Elqui", 2010 — превосходное красное вино, обладающее элегантным, фруктово-минеральным ароматом и отменным вкусом с приятной кислотностью и шелковистыми танинами. Оно производится из отборного винограда сорта Сира, выращенного на участке под названием "Solar 10" общей площадью всего 6 га, который находится в прибрежной зоне Долины Эльки. В настоящее время эти земли считаются самой северной границей виноделия в Чили. Виноградники посажены вдоль реки Эльки, где в почве преобладают коллювиальные отложения. В климате остро чувствуется близость Тихого океана, который формирует прохладные и свежие утренние температуры и знойные дневные. Но помимо уникального терруара, вино получило большую долю внимания, участия и заботы со стороны своих создателей — винодела-энолога Марко Пуйо и консультанта Пола Хоббса. Их целеустремленный, самоотверженный труд поднял вино к вершине совершенства, сохранив при этом природное великолепие вкуса и аромата сорта Сира.

Сезон 2010 года был довольно нетипичным. Все началось с прохладной весны, которая задержала бутонизацию в некоторых областях на две-три недели. Последовавшее лето также не принесло ожидаемого тепла, в течение всех летних месяцев температура была ниже среднестатистической. Такие погодные условия способствовали приобретению виноградом большой свежести и отличной кислотности во вкусе. Виноград собирали вручную в течение четвертой недели мая. После тщательного отбора, ягоды поступили на холодную мацерацию на протяжении 10 дней и последующую медленную ферментацию при температуре 29°С. Вино обладает великолепным потенциалом выдержки в течение 12-15 лет.

Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.