Moscowine
8 325 352 единиц в наличии
КАТАЛОГ
Вход
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва

Wine Rocca di Montegrossi, "Vigneto San Marcellino", Chianti Classico DOCG

Добавить в избранное
Вино "Виньето Сан Марчеллино"
Тип КрасноеОбъем 0.75 лПроизводитель Rocca di Montegrossi di M. RicasoliБренд Vigneto San MarcellinoАлкоголь 14%Тип вина Сухое Артикул 54696
ИталияИталия
Wine Rocca di Montegrossi,
Сортовой состав
Санджовезе
Цвет
Вино обладает глубоким, темным рубиново-красным цветом.
Гастрономия
Замечательным вином лучше всего наслаждаться в сочетании с дичью, жареной или тушеной говядиной, колбасой и копченостями, а также с блюдами из баранины или свинины.
Аромат
Насыщенный аромат вина представлен обширным букетом с оттенками черной смородины, вишни, шоколада и пряных специй, которые великолепно дополняют тонкие ноты мяты, дыма, кожи и дуба.
Вкус
В этом вине интенсивный чистый вкус с тонами черных фруктов (с акцентом на нотки вишни) хорошо уравновешивается высокой кислотностью и зрелыми танинами, а длительное сухое послевкусие обладает приятным освежающим эффектом.
* Вы можете оставить заявку на Wine Rocca di Montegrossi, "Vigneto San Marcellino", Chianti Classico DOCG и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Уникальное по своим характеристикам вино "Виньето Сан Марчеллино" производится только в годы особенных урожаев из ягод лучшего виноградника хозяйства — San Marcellino, носящего название одноименной романской церкви, расположенной рядом с ним. Около 7 гектаров земли занимает сорт Санджовезе, из них примерно на 1,5 гектарах растут лозы, возраст которых превышает 40 лет. Иногда, с целью придания напитку более мощной структуры и аромата, к винограду Санджовезе виноделы добавляют незначительную часть редкого тосканского сорта Пунителло. После прохождения традиционных этапов производства с использованием классических методов вино около 2 лет созревает в обожженных бочках из французского дуба. Затем "Vigneto San Marcellino" без предварительной фильтрации разливается по бутылкам и еще 18 месяцев выдерживается в погребах. Для того, чтобы вино полностью раскрыло свою красивую структуру, его необходимо подвергнуть декантации за несколько часов до употребления.

Марко Рикасоли-Фиридольфи, владеющий ста гектарами Рокка ди Монтегросси, является потомком известной в Тоскане винодельческой династии Рикасоли. Имение Рокка ди Монтегросси, находящееся в 7 километрах от Гайоле в исторической виноградной зоне Кьянти, принадлежит семье с XI века. Предок Марко — барон Беттино Рикасоли, живший в XIX веке и занимавшийся крупным производством вина, будучи министром, сумел на законодательном уровне заложить основы для создания знаменитого "Кьянти". На территории хозяйства располагалась крепость la Rocca и виноградники, разбитые на холмистой местности на высоте от 340 до 510 метров над уровнем моря. Сегодня на 20 гектарах земли, отведенных под виноградники, выращиваются как традиционные тосканские сорта Санджовезе (13 га), Мерло (2,5 га) и Пунителло, так и международные сорта: Канайоло, Колорино, Каберне Совиньон и Мальвазия Бьянка дель Кьянти. "Жемчужиной" поместья является виноградник San Marcellino, получивший название от старинной романской церкви, расположенной поблизости. Из его урожаев при использовании классических методов в Rocca di Montegrossi производится известная в мире одноименная марка вина, относящаяся к категории Chianti Classico Riserva.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет