[ X ]
Moscowine EN
6056 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Rioja DOC Allende Graciano

Добавить в избранное
Вино Альенде Грасиано
Объем 0.75 лПроизводитель Finca AllendeАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое
Wine Rioja DOC Allende Graciano(Вино Альенде Грасиано)
Сортовой состав
Грасиано
Цвет
Вино имеет красивый вишневый цвет с фиолетовыми оттенками.
Гастрономия
Вино Альенде Грасиано рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, а также выдержанным сырам.
Аромат
Allende Graciano обладает приятным ароматом с тонами черной смородины, сливы, опавшей листвы и эвкалипта.
Вкус
Вино отличатся округлым вкусом с шелковистыми танинами, ощутимой кислотностью и продолжительным послевкусием с бальзамическими нотками.
* Вы можете оставить заявку на Wine Rioja DOC Allende Graciano и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Замечательное мощное и насыщенное вино – Allende Graciano производится из собранного вручную и дважды сортированного винограда Грасиано, возраст лоз – 20 лет. Высота виноградников Альенде около 480 метров над уровнем моря, экспозиция – северная и северо-западная. Обычно для виноградников стараются найти южные и восточные склоны для того, чтобы растения получили больше тепла и света, но для удлинения срока вызревания и получения более сложного вина лучше всего подходят северные склоны. Мацерация и ферментация проходят в стальных ёмкостях в течение 26 дней. Вино выдерживается в новых дубовых бочках Алье, разливается в бутылки без фильтрации.

В 1986 году Мигель Анхель де Грегорио начал приобретать небольшие участки виноградников со старыми лозами в Брионесе, о которых он узнал в то время, когда занимался виноделием в Бретоне. Мигель уехал из Бретона в 1995 году и вместе со своей сестрой Мерседес основал новое поместье площадью 25 га. Винодельня Finca Allende выпустила свое первое вино - Allende в 1995 году, Aurus в 1996 и Calvario в 1999 году. С момента первого появления эти вина регулярно получают награды и являются одними из самых уважаемых вин Риохи.
Allende в переводе с испанского означает «дальнейший», и это слово является выражением философии хозяйства.
Виноградники хозяйства располагаются на высоте 480- 560 метров над уровнем моря в Брионесе  (Ла-Риоха Альта). Винодельня и погреб находятся в городе Брионес на площади Ибарра в старинном дворце, построенном в XVI веке. Семья Грегорио полностью восстановила здание, сделав его эмблемой средневековое изображение кастильского льва, которое можно увидеть также и на этикетках вин хозяйства.
Земли Брионес тянутся по окраине долины Ебро и имеют холмистую поверхность. Континентальный климат, северо-восточная экспозиция виноградников и богатые почвы образуют прекрасные условия для вызревания винограда. Общая площадь виноградников Finca Allende составляет 36 га, основным культивируемым сортом является Темпранильо, он занимает площадь 34,5 га, остальные 1,5 га засажены виноградом Гарнача, Грасиано, Малвазия и Виура. Мигель основывается на методичном подходе в виноделии и выращивании винограда. Он провел 10 лет, изучая 92 отдельных участка своих виноградников. На виноградниках не используется удобрений. Виноград собирается вручную и проходит строжайший отбор. Отборные грозди отделяются от гребней, после ферментации вино перемещается в баррики, где проходит малолактическая ферментация. Для выдержки используются бочки из французского и американского дуба, треть бочек ежегодно обновляется, в процессе выдержки вино дважды снимается с осадка.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет