[ X ]
Moscowine EN
5913 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Priorat del Portal, "Negre De Negres"

Добавить в избранное
Вино "Негре Де Негрес"
Объем 0.75 лПроизводитель Portal del PrioratАлкоголь 14%Тип вина Сухое
Wine Priorat del Portal,
Сортовой состав
Гренаш/Гарнача, Кариньяно, Каберне Совиньон, Сира
Цвет
Вино густого темно-красного цвета с четкими фиолетовыми оттенками.
Гастрономия
Вино хорошо подойдет к пряным блюдам с острыми приправами, насыщенным мясным и овощным блюдам, домашним колбасам, трюфелям.
Аромат
В аромате вина отражены тона черной смородины, ежевики и солодки, которые соединяются с нотами кедра, табака и ванили.
Вкус
Свежий вкус вина наполнен тонами минералов, черники, черной смородины, ежевики и сливы, которые оттеняются тонкими нотами кедра и белого перца. Шелковистые танины мягко проступают в долгом приятном послевкусии.
* Вы можете оставить заявку на Wine Priorat del Portal, "Negre De Negres" и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Название знаменитого вина бодеги Портал дель Приорат "Negre De Negres" переводится как "красное из красных". Это объясняет наличие в купаже вина пяти различных клонов винограда сорта Гренаш, составляющих ядро купажа (60%), которые дополняются красными сортами Кариньяно, Сира и, в зависимости от винтажа, другими. Виноград для изготовления "Негре Де Негрес", по праву считающегося одним из лучших вин Приората, выращивается на сертифицированном органическом винограднике со сланцевыми почвами. Урожай собирают вручную с конца сентября по первую неделю октября. Созревание вина после ферментации проходит в больших бочках из французского дуба и длится 12 месяцев. Винтаж 2014 года может храниться 7-9 лет.

Вина испанского региона Приорат, имеющего уникальные природные условия, известны во всем мире. Но известность к ним пришла, можно сказать, недавно — в 70-х годах прошлого столетия. В 1974 году комиссия ООН, исследовав земли Испании на возможность сельскохозяйственной деятельности в Priorat, опубликовали свой отчет, в котором было сказано, что данный регион имеет целый комплекс природных факторов, позволяющих производить самые лучшие вина в мире.

На виноградниках Портал дел Приорат, расположенных в самом центре Приората, выращивают такие сорта, как Мерло, Сира и Каберне Совиньон. Возраст многих лоз достигает 80 лет. Если впервые попасть в Portal del Priorat, не сразу поймешь, что находишься на виноградниках, на которых растет все вперемешку — виноград, лаванда, сливы и черемуха. Здесь не принято использовать химикаты, виноград выращивают по принципам органического земледелия. Недалеко от виноградников Portal del Priorat находится винодельня с новейшим оборудованием, лабораторией, погребами для выдержки и хранения вина на 300 бочек и замечательным дегустационным залом. Особенно следует отметить процесс прессования: конструкция пресса повторяет процесс выдавливания виноградного сока в ручных старинных прессах.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет