[ X ]
Moscowine EN
6745 предложений
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine "Pont de Gassac" Rouge

Добавить в избранное
Вино "Пон де Гассак" Руж, 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Mas de Daumas GassacАлкоголь 13.5%Тип вина Полусухое
Wine
Сортовой состав
Каберне Совиньон, Сира, Мерло
Цвет
Вино бархатисто-красного цвета.
Гастрономия
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, сырам.
Аромат
В сложном аромате вина ощущаются характерные черты Каберне Совиньон: нотки красных ягод и нюансы мускуса и кожи.
Вкус
Вино обладает округлым фруктовым вкусом с мощными танинами.
* Вы можете оставить заявку на Wine "Pont de Gassac" Rouge и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Красное вино "Pont de Gassac" изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Мерло, выращенного на виноградниках хозяйства "Мас де Дома Гассак" неподалеку от деревни Вилльвейрак. Винификация отличается длительным периодом брожения и мацерации на протяжении 3 недель в резервуарах из нержавеющей стали. Дальнейшая выдержка проходит в дубовых бочках разного возраста в течение 12-15 месяцев. Вино разливается в бутылки без предварительной фильтрации, поэтому со временем может иметь небольшой осадок.

Винодельческое хозяйство "Мас де Дома Гассак" — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному аппелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Grand Cru Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) и просто "исключительным вином" (Р. Паркер). 

Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили каменистую почву (гаррига) с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac".

"Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда",
— Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет