Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Podere il Palazzino, "La Pieve", Chianti Classico DOCG

Вино "Ла Пьеве"

Артикул 63394
ИталияИталия
Wine Podere il Palazzino, "La Pieve", Chianti Classico DOCG(Вино "Ла Пьеве")

Wine Podere il Palazzino, "La Pieve", Chianti Classico DOCG

Вино "Ла Пьеве"

Артикул 63394
ИталияИталия
Нет в наличии
Вы можете на Wine Podere il Palazzino, "La Pieve", Chianti Classico DOCG и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Мальвазия Нера, Санджовезе
Описание Цвет
Вино сверкающего рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Описание Гастрономические сочетания
Вино рекомендуется подавать с различными мясными блюдами, птицей, дичью, сырами, овощами на гриле, пиццей, пастой.
Описание Аромат
У вина откровенный, глубокий аромат. Фруктовый букет, раскрывающийся оттенками черной вишни и пряностей, подчеркнут нотами смолы, дыма, лакрицы и выжженной земли.
Описание Вкус
Вкус вина выразителен и прекрасно сбалансирован. Его ядро составляют ноты дерева и красных фруктов (сливы, вишни). В послевкусии — ваниль, бархатистые танины и оттенки земли.
Отзывы

Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
Оставить отзыв
О товаре

Интересные факты

Вино "La Pieve" родом из самого сердца Тосканы, а именно из прославленного региона Кьянти Классико — места, где бережно хранятся традиции виноделия. Это отличный образец Кьянти — мощный, интенсивный, но в тоже время не кричащий и сбалансированный, с многослойным фруктовым букетом, обрамленным прекрасными бархатистыми танинами. Основу купажа "Ла Пьеве" составляет виноград сорта Санджовезе (95%). Именно он оказывает влияние на формирование традиционного характера вина, придает характерный красный цвет с рубиновым оттенком, с возрастом демонстрирующий тенденцию к гранатовому, наделяет прекрасно структурированным, бархатистым, округлым вкусом и ароматом с тонами ягод и специй. Совместно с Санджовезе используется другой разрешенный местный сорт — Мальвазия Нера.

Сбор винограда для производства "Ла Пьеве" осуществляется с окружающих старинную церковь в Монти виноградников "La Capanna", "Le Corti di Sopra", "L'Ortolino" и "Parigi", которые недавно были обновлены путем привития клонов отборных лоз Санджовезе. Кроны этих виноградников формируются по методу кордон. Особенности терруара местности, освежающие морские бризы и хорошо дренированный грунт с примесями песка и известняка позволяют создавать потрясающе шелковистое вино с прекрасной структурой и минеральностью. В молодости вино "La Pieve" имеет выразительный, яркий характер. В тоже время, выдержка идет ему на пользу — оно становится изысканнее, танинность смягчается, раскрывается богатый фруктовый аромат. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — до 2021 года.

О производителе

Имение Podere il Palazzino, с середины XIX века принадлежавшее семейству Сдерчи, расположено в Гайоле — южном подрегионе Кьянти Классико, в 20 км к северо-востоку от Сиены. Большую часть региона занимают виноградники, на оставшейся произрастают оливковые рощи. В 1972 году Подере иль Палаццино, дела которого шли не так хорошо, как хотелось бы, перешло по наследству братьям Алессандро и Андреа Сдерчи. В те времена виноградарство было для них лишь хобби, оба брата видели свое будущее в других профессиональных сферах (например, Алессандро служил в одном из старейших банков Италии). Однако, со временем забота об имении целиком поглотила братьев. Для хозяйства наступила пора тяжелой работы, крупных инвестиций, бесконечных экспериментов и инновационных методов, что в конечном итоге полностью изменило его судьбу. Были посажены новые виноградники, построен современный погреб для ферментации и старения вина, налажено производство вин с трех виноградников хозяйства. Также, Подере иль Палаццино полностью перешло на органические методы виноделия.

На сегодняшний день Подере иль Палаццино является одной из самых интересных виноделен в Кьянти Классико, оно регулярно получает высокие оценки от крупных международных изданий и авторитетных винных критиков. Так, Роберт Паркер назвал Подере иль Палаццино "первоклассным производителем".