[ X ]
Moscowine EN
4797 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Podere il Palazzino, "Bertinga", Toscana IGT

Добавить в избранное
Вино "Бертинга"
Объем 0.75 лПроизводитель Podere il PalazzinoАлкоголь 14%Тип вина Сухое
Wine Podere il Palazzino,
Сортовой состав
Каберне Совиньон, Пти Вердо
Цвет
Вино темно-рубинового цвета.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с закусками, жареным или тушеным красным мясом и другими мясными блюдами. Оно составит замечательную пару с пастой, пиццей, зрелыми сырами и традиционными блюдами тосканской кухни. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.
Аромат
Вино обладает пышным, великолепным, широким ароматом с нотами темных фруктов и черных ягод. К ним постепенно присоединяются интересные нюансы шоколада, кофе, кедра и черного перца.
Вкус
Вино обладает соблазнительно текстурированным, гладким, привлекательным вкусом с оттенками ежевики, гвоздики, мяты и лаванды, мелкозернистыми дубильными веществами, остающимися в длинном, тонком послевкусии.
* Вы можете оставить заявку на Wine Podere il Palazzino, "Bertinga", Toscana IGT и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Podere il Palazzino, "Bertinga" — изысканное, ароматное красное сухое вино с глубоким, насыщенным вкусом, в котором богатая фруктовая палитра прекрасно уравновешивается плотными танинами и живой кислотностью.
Для изготовления вина используется виноград сортов Каберне Совиньон, Пти Вердо и Мерло, выращенный в винограднике Bertinga, который находится в окрестностях деревни Lecchi в зоне Кьянти. Площадь виноградника составляет около 2 гектаров. Он имеет южную экспозицию и располагается на типичных для региона почвах альберезе, состоящих из каменистых известняковых пород, которые идеальны для выращивания красных сортов винограда. Вино производят по традиционной технологии. Каждый сорт винифицируется отдельно. После выдержки, которая производится в течение 18 месяцев в бочках из дуба Алье (ежегодно 30% емкостей обновляется), вино смешивают и разливают. Перед релизом Bertinga еще 6 месяцев созревает в погребах хозяйства. Вино урожая 2008 года хорошо пить уже сейчас и в период до 2020 года.

О производителе

Имение Podere il Palazzino, с середины XIX века принадлежавшее семейству Сдерчи, расположено в Гайоле — южном подрегионе Кьянти Классико, в 20 км к северо-востоку от Сиены. Большую часть региона занимают виноградники, на оставшейся произрастают оливковые рощи. В 1972 году Подере иль Палаццино, дела которого шли не так хорошо, как хотелось бы, перешло по наследству братьям Алессандро и Андреа Сдерчи. В те времена виноградарство было для них лишь хобби, оба брата видели свое будущее в других профессиональных сферах (например, Алессандро служил в одном из старейших банков Италии). Однако, со временем забота об имении целиком поглотила братьев. Для хозяйства наступила пора тяжелой работы, крупных инвестиций, бесконечных экспериментов и инновационных методов, что в конечном итоге полностью изменило его судьбу. Были посажены новые виноградники, построен современный погреб для ферментации и старения вина, налажено производство вин с трех виноградников хозяйства. Также, Подере иль Палаццино полностью перешло на органические методы виноделия.

На сегодняшний день Подере иль Палаццино является одной из самых интересных виноделен в Кьянти Классико, оно регулярно получает высокие оценки от крупных международных изданий и авторитетных винных критиков. Так, Роберт Паркер назвал Подере иль Палаццино "первоклассным производителем".
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет