Moscowine
8 325 352 единиц в наличии
КАТАЛОГ
Вход
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва

Wine Podere il Palazzino, "Argenina", Chianti Classico DOCG

Добавить в избранное
Вино "Ардженина"
Объем 0.75 лПроизводитель Podere il PalazzinoБренд ArgeninaАлкоголь 14%Тип вина Сухое Артикул 53716
ИталияИталия
Wine Podere il Palazzino,
Сортовой состав
Санджовезе, Канайоло, Мальвазия Нера, Колорино
Цвет
У вина темно-рубиновый цвет с ободком оттенка охры по краям.
Гастрономия
Вино рекомендуется подавать к говядине, телятине, свинине, крупной дичи (оленина), приготовленным на гриле грибам и баклажанам, а также к пицце и ризотто.
Аромат
Аромат вина представляет собой букет из сочных, свежих фруктовых оттенков (черная вишня, слива, ежевика), нот цветов, лапника, подлеска, сдобренных легкими, прекрасно интегрированными оттенками специй.
Вкус
Питкое вино с плотной структурой, благородным вкусом с нотами темной вишни, сливы, солодки, округлыми шелковистыми танинами и приятной кислотностью. Стойкое фруктовое послевкусие наполнено минеральными нюансами и нотами специй.
* Вы можете оставить заявку на Wine Podere il Palazzino, "Argenina", Chianti Classico DOCG и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Вино "Argenina" родом из самого сердца Тосканы, а именно из прославленного региона Кьянти Классико — места, где бережно хранятся традиции виноделия. Этому вину свойственно все то, что гурманы так ценят в хорошем Кьянти — живой сбалансированный вкус с чистой, сочной фруктовостью, умеренными танинами и звонким послевкусием. Основу купажа составляет виноград сорта Санджовезе (95%). Именно он оказывает влияние на формирование традиционного характера вина, придает характерный рубиново-красный цвет, с возрастом демонстрирующий тенденцию к гранатовому, наделяет прекрасной структурой, бархатистым округлым вкусом и ароматом ягод и специй. Совместно с Санджовезе для создания вина используются другие разрешенные местные сорта — Канайоло, Мальвазия Нера и Колорино.

Сбор винограда для создания "Ардженина" производится с виноградника "L'Argenina" (3 гектара), названного по имени одной из старейших деревень в местечке Монти и расположенного на высоте 310 метров над уровнем моря. Терруар, значительные перепады высот и климат делают эту местность идеальным местом для создания чудесного Кьянти. Вино ферментируется в стальных чанах при тщательно контролируемой температуре. Выдержка проходит в маленьких дубовых бочках. Приятное и легко пьющееся, Кьянти "Ардженина" перед употреблением рекомендуется декантировать за час до подачи.

О производителе

Имение Podere il Palazzino, с середины XIX века принадлежавшее семейству Сдерчи, расположено в Гайоле — южном подрегионе Кьянти Классико, в 20 км к северо-востоку от Сиены. Большую часть региона занимают виноградники, на оставшейся произрастают оливковые рощи. В 1972 году Подере иль Палаццино, дела которого шли не так хорошо, как хотелось бы, перешло по наследству братьям Алессандро и Андреа Сдерчи. В те времена виноградарство было для них лишь хобби, оба брата видели свое будущее в других профессиональных сферах (например, Алессандро служил в одном из старейших банков Италии). Однако, со временем забота об имении целиком поглотила братьев. Для хозяйства наступила пора тяжелой работы, крупных инвестиций, бесконечных экспериментов и инновационных методов, что в конечном итоге полностью изменило его судьбу. Были посажены новые виноградники, построен современный погреб для ферментации и старения вина, налажено производство вин с трех виноградников хозяйства. Также, Подере иль Палаццино полностью перешло на органические методы виноделия.

На сегодняшний день Подере иль Палаццино является одной из самых интересных виноделен в Кьянти Классико, оно регулярно получает высокие оценки от крупных международных изданий и авторитетных винных критиков. Так, Роберт Паркер назвал Подере иль Палаццино "первоклассным производителем".
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет